Susana Balbo Signature Brioso – Vinho tinto argentino

Susana Balbo Signature Brioso - Oferta

*Para comprar no site parceiro, clique na imagem acima

Vinho tinto argentino – Susana Balbo Signature Brioso

Você já experimentou um vinho que é a pura expressão de paixão e desafio? Apresentamos o Susana Balbo Signature Brioso, um vinho que não só captura a essência fervorosa do amor pelo desafio, mas também é a representação líquida da busca incessante pela perfeição enológica.

Cada gole é um convite para explorar a rica tapeçaria de sabores e aromas, tecida com maestria pela primeira enóloga da Argentina, Susana Balbo. Continue lendo e descubra por que este vinho é um verdadeiro tesouro de Agrelo, e por que você não vai querer perder a oportunidade de experimentar esta obra-prima vinícola!

Para comprar este vinho no site parceiro, clique aqui

Volume: 750 mL
Região: Agrelo (Mendoza)
Safra: 2017
Produtor: Susana Balbo Wines

Boca: Volumoso e de sabores intensos, em um equilíbrio perfeito. Os taninos sedosos, junto com uma salivante acidez, encontram fruta carnuda com notas amadeiradas, com álcool perfeitamente integrado
Nariz: Notas de frutas vermelhas e negras maduras, como ameixa e cassis, e um profundo defumado com notas de caramelo, violeta, iogurte, pimenta-do-reino e ervas culinárias
Uvas: Cabernet Sauvignon, Malbec, Cabernet Franc e Petit Verdot
Teor alcoólico: 14,5%

Serviço: 16° – 18°C
Potencial de guarda: 2028
Visual: Violenta profundo
Amadurecimento: 15 meses em carvalho francês de primeiro uso
Decantação: 30 a 45 minutos

Classificação: Seco
Harmonização: Carnes vermelhas, cordeiro, carnes de caça, embutidos, massas, risotos, mix de cogumelos e queijos duros e semiduros

 

1. Paixão e Desafio: A Essência de Brioso

Brioso é mais do que um vinho; é uma expressão do amor fervoroso pelo desafio, um reflexo da paixão de Susana Balbo em criar vinhos de qualidade suprema. Este vinho é um tributo à dedicação incansável e ao espírito inovador de Susana, a primeira enóloga da Argentina, que busca incessantemente novas técnicas e experimentações para aprimorar seus vinhos.

2. Refinamento e Elegância: O Coração de Agrelo

Originário de Agrelo, Mendoza, um dos terroirs mais prestigiados da Argentina, o Susana Balbo Signature Brioso é um corte refinado e elegante, que encapsula a singularidade e a riqueza deste solo excepcional. A safra de 2017 é um testemunho da harmonia perfeita entre a terra e a videira, oferecendo uma experiência gustativa intensa e volumosa.

3. A Arte da Vinificação: O Toque de Susana

Susana Balbo Signature Brioso - Barricas

A linha Signature é onde Susana Balbo desafia os limites do vinho! Susana imprime um toque especial em cada garrafa, realçando o caráter da uva e destacando a tipicidade do terroir. Seu segredo reside em experimentar barris de diferentes volumes e testar o resultado de leveduras nativas versus leveduras selvagens, proporcionando uma profundidade e complexidade únicas a cada gole.

4. Degustação: Uma Explosão de Sabores e Aromas

Com um teor alcoólico de 14,5%, este vinho apresenta um equilíbrio perfeito entre taninos sedosos e uma acidez salivante, revelando notas de frutas vermelhas e negras maduras, como ameixa e cassis, complementadas por um profundo defumado com nuances de caramelo, violeta, iogurte, pimenta-do-reino e ervas culinárias.

O visual é de uma violência profunda, e o amadurecimento de 15 meses em carvalho francês de primeiro uso confere uma riqueza adicional ao paladar.

5. Harmonização: A Companhia Perfeita

Susana Balbo Signature Brioso - Harmonização

O Susana Balbo Signature Brioso harmoniza maravilhosamente com carnes vermelhas, cordeiro, carnes de caça, embutidos, massas, risotos, mix de cogumelos e queijos duros e semiduros. Servido entre 16° – 18°C, após uma decantação de 30 a 45 minutos, este vinho é uma escolha sublime para apreciadores de vinhos secos.

6. Potencial de Guarda: Um Tesouro a Ser Descoberto

Com um potencial de guarda até 2028, este vinho é uma joia que pode ser desfrutada agora ou guardada, permitindo que seus sabores e aromas evoluam, proporcionando uma experiência ainda mais rica e intensa no futuro.

7. Despertando o Paladar

Imagine degustar um vinho que dança no paladar, onde cada nota de sabor é como uma sinfonia harmoniosa de frutas maduras, defumado profundo e nuances de caramelo e violeta. O Susana Balbo Signature Brioso é esse vinho, uma experiência enológica que aguça os sentidos e eleva o prazer de degustar a um novo patamar.

E a boa notícia? Você pode transformar essa imaginação em realidade agora mesmo! Não perca mais tempo, [CLIQUE AQUI] e aproveite a edição especial disponível em nosso site parceiro. É a sua chance de embarcar em uma jornada de sabores inigualáveis e descobrir o porquê deste vinho ser a verdadeira joia da enologia argentina!

 

Sobre a vinícola Susana Balbo Wines

Com uma trajetória marcante no universo vinícola, Susana Balbo Wines, antes conhecida como Dominio del Plata, destaca-se como o legado da primeira enóloga da Argentina, Susana Balbo. Esta visionária, frequentemente aclamada como a “Rainha de Torrontés”, revolucionou a abordagem da Argentina para a sua variedade branca nativa, introduzindo um estilo mais moderno e vibrante.

Localizada no coração de Luján de Cuyo, uma região prestigiada por seus vinhos tintos em Agrelo, a vinícola Susana Balbo Wines é um empreendimento familiar. Fundada em 1999, a vinícola é hoje gerida por Susana, seus filhos José e Ana, e o renomado viticultor Edy del Popolo.

Embora grande parte de sua produção se origine do Vale do Uco, a vinícola mantém parcerias estratégicas com produtores de diversas regiões argentinas. Em relação a seus vinhedos, Susana Balbo Wines orgulha-se de possuir propriedades em Agrelo e Gualtallary, além de contratos de longa duração em locais como La Delfina, Los Carolinos e Brío.

A trajetória de Susana Balbo é repleta de conquistas. Em 1981, ela se destacou como a primeira enóloga formada na Argentina. Sua carreira ganhou impulso em Cafayate, onde, trabalhando na Michel Torino, ela reinventou a produção de vinhos brancos da região, consolidando o Torrontés como uma variedade emblemática da Argentina.

Ao longo dos anos, Susana se tornou uma fervorosa defensora dos vinhos brancos argentinos. Contrariando a tendência nacional de foco nos tintos, sua vinícola apresenta um portfólio robusto de vinhos brancos. Após uma passagem notável pela Catena Zapata e Martins, Susana inaugurou sua própria vinícola em 1999.

Seus vinhos e sua carreira renderam-lhe inúmeros prêmios, incluindo o título de “Mulher do Ano” pela The Drinks Business em 2015 e o prêmio BRAVO Lifetime Achievement em 2019. Além de sua influência no mundo vinícola, Susana também se destacou na política, servindo como congressista e sendo eleita presidente da Vinhos da Argentina por três mandatos.

Hoje, ao lado de seu filho José e do viticultor Edy del Popolo, Susana Balbo continua a enriquecer o legado vinícola da Argentina.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Susano Balbo Wines

Para comprar no site parceiro, clique aqui

Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo. Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade. Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica. Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia. Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.

Ofertas Relacionadas

Sair da versão mobile