Suolo Rosso DOP Primitivo di Manduria 2021 – Vinho tinto italiano

Imagine um vinho tinto que te transporta para o ensolarado sul da Itália, com aromas intensos de frutas maduras e especiarias, e um sabor encorpado que te envolve a cada gole.

Esse é o Suolo Rosso DOP Primitivo di Manduria 2021, um vinho que reúne a tradição da uva Primitivo com a expertise da vinícola Farnese, resultando em uma experiência sensorial única e inesquecível.

Prepare-se para se apaixonar por este tinto italiano que conquistou o mundo.

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Suolo Rosso DOP Primitivo di Manduria 2021 - Oferta

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Vinho tinto italiano – Suolo Rosso DOP Primitivo di Manduria 2021

Volume: 750 mL
Região: Puglia
Safra: 2021
Produtor: Farnese

Boca: Encorpado, frutado com leve amadeirado, intenso, bem estruturado, taninos macios, boa acidez, final longo
Nariz: Frutas pretas e vermelhas em compota, especiarias doces, caramelo, baunilha, coco, cacau
Uva: Primitivo
Teor alcoólico: 14,5%

Serviço: 17°C
Potencial de guarda: 7 anos
Visual: Rubi profundo
Amadurecimento: 6 a 8 meses em barricas de carvalho francês e americano

Classificação: Meio Seco/Demi-Sec
Harmonização: Sirva ao lado de pratos mais estruturados, como carnes vermelhas assadas, cozidas, defumadas ou grelhadas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, especiarias, ervas secas, queijos ou molhos mais apimentados. Dicas: bife de chorizo com batatas ao murro, risoto de ossobuco, berinjela

1. Suolo Rosso DOP Primitivo di Manduria 2021: Uma Explosão de Sabores do Sul da Itália em Sua Taça!

Prepare-se para uma jornada sensorial ao coração da Puglia, no sul da Itália, com o vinho Suolo Rosso DOP Primitivo di Manduria 2021. Este vinho tinto encorpado e sedutor é uma verdadeira obra-prima da renomada vinícola Farnese, que capturou a essência da uva Primitivo e a magia do terroir único da região.

2. Um Terroir Vermelho que Dá Nome e Alma ao Vinho

O nome “Suolo Rosso” (solo vermelho) não é apenas uma referência ao solo argiloso e avermelhado da região de Manduria, mas também uma homenagem à alma deste vinho.

É nesse solo especial que a uva Primitivo encontra o ambiente perfeito para expressar todo o seu potencial, resultando em um vinho de personalidade marcante e complexidade intrigante.

3. Uma Sinfonia de Aromas e Sabores que Encanta os Sentidos

Suolo Rosso DOP Primitivo di Manduria 2021 - Degustando

Ao abrir uma garrafa de Suolo Rosso DOP Primitivo di Manduria 2021, você será envolvido por uma sinfonia de aromas que despertam os sentidos.

Frutas vermelhas e pretas maduras, como cereja, amora e ameixa, se misturam a notas de especiarias doces, como baunilha, canela e cravo, criando um bouquet complexo e convidativo.

4. Um Vinho Encorpado e Aveludado que Abraça o Paladar

No paladar, este Primitivo revela toda a sua exuberância. É um vinho encorpado, com taninos macios e aveludados que acariciam a boca. A acidez equilibrada e o final longo e persistente completam a experiência, deixando um rastro de prazer e satisfação.

5. Harmonizações Perfeitas para Elevar Seus Momentos à Mesa

Suolo Rosso DOP Primitivo di Manduria 2021 - Harmonização

O Suolo Rosso DOP Primitivo di Manduria 2021 é um vinho extremamente versátil, que harmoniza perfeitamente com uma variedade de pratos. Experimente-o com carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos ricos, queijos curados ou até mesmo com uma deliciosa pizza.

Surpreenda-se com as combinações que realçam ainda mais os sabores deste vinho excepcional.

Sugestões de harmonização:

  • Bife de chorizo com batatas ao murro
  • Risoto de ossobuco
  • Berinjela assada e recheada com queijo e tomate seco
  • Costela suína ao molho barbecue
  • Queijos curados, como parmesão e pecorino
  • Pizza de calabresa com cebola caramelizada

6. Uma Edição Especial que Você Não Pode Perder!

Deixe-se seduzir pelos aromas intensos e o sabor marcante do Suolo Rosso DOP Primitivo di Manduria 2021. Imagine-se degustando este vinho encorpado e elegante em um jantar especial ou presenteando alguém querido com esta verdadeira joia da enologia italiana.

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Sobre a vinícola Farnese

No coração da região de Abruzzo, no sul da Itália, floresce a renomada Farnese Vini, uma vinícola que transcende a tradição e eleva a arte da produção de vinhos a patamares extraordinários. Com um legado que remonta ao século XVI, a Farnese Vini harmoniza a expertise ancestral com a inovação, resultando em rótulos que conquistam paladares e corações ao redor do mundo.

Uma Jornada de Paixão e Dedicação

A história da Farnese Vini é uma ode à paixão e à dedicação à vitivinicultura. A vinícola ocupa uma propriedade histórica do século XVI, onde cada vinhedo é cultivado com esmero, respeitando o terroir único da região de Abruzzo. As uvas, selecionadas a dedo, são o ponto de partida para a criação de vinhos que expressam a alma da terra e a expertise dos enólogos.

Filosofia de Boutique em Escala Global

Apesar de sua produção expressiva, que chega a milhões de garrafas por ano, a Farnese Vini mantém uma filosofia de boutique, com foco na qualidade e atenção meticulosa aos detalhes. Cada etapa do processo, desde a colheita até o engarrafamento, é realizada com rigor e paixão, garantindo que cada vinho Farnese seja uma obra-prima única.

Rótulos que Encantam e Inspiram

A Farnese Vini oferece um portfólio diversificado de vinhos, que abrange desde tintos encorpados e complexos até brancos refrescantes e aromáticos. Entre os rótulos mais icônicos, destacam-se:

  • Edizione Cinque Autoctoni: Um vinho tinto que celebra a riqueza das uvas autóctones de Abruzzo, como Montepulciano, Sangiovese, Primitivo, Negroamaro e Malvasia Nera.
  • Fantini Farnese Montepulciano d’Abruzzo: Um clássico da região, elaborado com a uva Montepulciano, que expressa a elegância e a intensidade dos vinhos de Abruzzo.
  • Casale Vecchio Montepulciano d’Abruzzo: Um vinho tinto de excelente relação custo-benefício, que oferece uma experiência autêntica e prazerosa.

Reconhecimento Internacional e Premiações

A Farnese Vini é reconhecida internacionalmente pela excelência de seus vinhos, acumulando inúmeras premiações e elogios da crítica especializada. A vinícola figura entre os principais produtores da Itália e seus rótulos são apreciados em mais de 80 países.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Farnese

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo. Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade. Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica. Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia. Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.

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