Spumante Batasiolo Pinot Chardonnay Extra Brut - Espumante italiano

Spumante Batasiolo Pinot Chardonnay Extra Brut – Espumante italiano

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Espumante italiano – Spumante Batasiolo Pinot Chardonnay Extra Brut

Você já experimentou um vinho que transforma um simples brinde em uma experiência inesquecível? Apresentamos o Spumante Batasiolo Pinot Chardonnay Extra Brut, uma autêntica joia italiana que vai além de um simples espumante.

Este vinho fascinante, repleto de sabor e história, irá capturar sua imaginação e aguçar seus sentidos. Acompanhe-nos nesta jornada através dos encantos deste espumante, desde o coração do lendário terroir de Langhe até a última gota na sua taça.

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Volume: 750 mL
Região: Piemonte
Produtor: Beni di Batasiolo

Boca: Elegante, fresco, leve, acidez marcante
Nariz: Floral, limão siciliano, pera, maçã verde
Uvas: Pinot Bianco/Pinot Blanc (55%) e Chardonnay (45%)
Teor alcoólico: 11,5%

Serviço: 7°C
Potencial de guarda: 4 anos
Visual: Amarelo claro, com perlage fina e persistente
Amadurecimento: Método Charmat, 2 meses sobre as borras

Classificação: Extra Brut
Harmonização: Lascas de salmão defumado com folhas, risoto de bacalhau, lagosta gratinada, carpaccio de carne com rúcula, bruschetta de Funghi, insalata Caprese

1. Uma Beleza Rara: A Vinícola Batasiolo

A Batasiolo é mais do que apenas uma vinícola; é um tesouro que reside no coração de Langhe, uma região na Itália conhecida por seus vinhos tintos e brancos espetaculares.

Spumante Batasiolo Pinot Chardonnay Extra Brut - Terroir

Mas a Batasiolo elevou ainda mais a reputação de Langhe ao dar vida a espumantes impressionantes, repletos de personalidade e refinamento. Seu Spumante Batasiolo Pinot Chardonnay Extra Brut é um exemplo perfeito disso.

2. O Encanto de um Sabor Inesquecível

Spumante Batasiolo Pinot Chardonnay Extra Brut - Degustando

O Spumante Batasiolo Pinot Chardonnay Extra Brut é um espumante verdadeiramente único. Com sua acidez marcante e notas cítricas leves, cada gole é um convite para se deleitar em um sabor inesquecível. Este vinho não é apenas elegante; ele é vibrante, fresco e absolutamente estimulante.

3. O Poder de um Terroir Extraordinário

A maravilha deste espumante não é um acaso. Ele é o resultado de um terroir extraordinário, capaz de gerar vinhos únicos, com uma identidade muito especial. Este território generoso, Langhe, tem o dom de impregnar cada garrafa com uma riqueza de sabores e um caráter inigualável, dignos de qualquer celebração.

4. Seu Momento com Spumante Batasiolo Pinot Chardonnay Extra Brut

A cada gole do Spumante Batasiolo Pinot Chardonnay Extra Brut, é como se você estivesse desfrutando de um pedacinho da Itália em sua casa. Imagine saborear a acidez marcante e notas cítricas leves, enquanto sente o elegante perlage dançando na sua língua.

Imagine ser transportado para os vinhedos ensolarados de Langhe com cada taça deste espumante refinado. Agora, imagine ter a chance de tornar esse sonho uma realidade com apenas alguns cliques.

Estamos encantados em informar que o nosso site parceiro está apresentando uma edição especial do Spumante Batasiolo Pinot Chardonnay Extra Brut. Esta é a sua chance de viver a experiência única deste vinho extraordinário. Não deixe a oportunidade passar.

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Sobre a vinícola Beni di Batasiolo

Inaugurada em 1978 sob o título de Fratelli Dogliani, a vinícola logo adotou o nome que conhecemos hoje como Beni di Batasiolo. Com os irmãos Dogliani no comando, a empresa nasceu da aquisição da tradicional adega Chiola, estabelecida nos anos 50.

Situada em La Morra, a propriedade era originalmente formada por sete fazendas e vinhedos localizados nas mais renomadas áreas de Barolo, um detalhe de destaque no universo dos vinhos.

Ao integrar a adega Chiola ao patrimônio familiar, os Dogliani passaram a gerir uma vinícola que, com o tempo, expandiu para nove parques e 140 hectares de área vinícola. Destes, aproximadamente 60 hectares são dedicados ao cultivo de Nebbiolo, a uva mais icônica da região.

A Batasiolo, além disso, elabora um notável Barbera D’Alba a partir de suas uvas Barbera. Em contraste com os vinhos de tonalidade profunda feitos de Nebbiolo, Barbera apresenta uma cor menos intensa, taninos mais suaves e uma textura arredondada, frequentemente com um toque de baunilha em seu aroma.

Por último, a propriedade também se dedica à produção de Barbaresco, Barbera d’Alba, Dolcetto d’Alba, Moscato d’Asti, Cortese di Gavi e Chardonnay de Langhe, consolidando a Beni di Batasiolo como uma referência no mundo dos vinhos.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Beni di Batasiolo

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo. Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade. Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica. Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia. Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.