Sierra Batuco Reserva Pinot Noir 2021 – Vinho tinto chileno

Sierra Batuco Reserva Pinot Noir 2021 - Oferta

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Vinho tinto chileno – Sierra Batuco Reserva Pinot Noir 2021

Descubra o incomparável Sierra Batuco Reserva Pinot Noir 2021, uma joia rara proveniente do coração do Valle del Maule, e mergulhe numa experiência sensorial que redefine a excelência em vinhos. Este Pinot Noir não é apenas uma escolha de bebida, mas um convite para uma viagem inesquecível pelos sabores e aromas únicos do Chile.

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Volume: 750 mL
Região: Valle del Maule
Safra: 2021
Produtor: ‎Invina

Boca: Corpo médio, taninos sedosos e suaves e um final complexo encantador
Nariz: Aromas de cereja, couro e carvalho
Uva: Pinot Noir
Teor alcoólico: 13,9%

Serviço: 16° – 18°C
Visual: Vermelho-rubi profundo e brilhante
Amadurecimento: 10 Meses em Barricas de Carvalho Francês

Classificação: Seco
Harmonização: Carne de vitela ou aves e massas ao molho sugo

 

1. O Encanto do Valle del Maule

O vinho Sierra Batuco Reserva Pinot Noir 2021 é uma verdadeira joia escondida do Valle del Maule, no Chile. Essa região, reconhecida por seu terroir único, oferece condições ideais para o cultivo da uva Pinot Noir, resultando em vinhos de qualidade excepcional.

O Valle del Maule é um verdadeiro tesouro para os amantes de vinho, combinando tradição e inovação.

2. Características Marcantes da Safra 2021

A safra de 2021 deste vinho se destaca por sua qualidade excepcional. O Sierra Batuco Reserva é uma expressão genuína do potencial da Pinot Noir, capturando a essência de uma boa safra.

A cada gole, percebe-se o cuidado e a dedicação do produtor Sierra Batuco em criar um vinho que não só representa sua marca, mas também a excelência do terroir chileno.

3. Paladar: Equilíbrio e Sofisticação

Sierra Batuco Reserva Pinot Noir 2021 - Degustando

Na boca, este Pinot Noir reserva surpreende com seu corpo médio, taninos sedosos e suaves, culminando em um final complexo e encantador. Essa combinação de características faz do Sierra Batuco Reserva uma escolha perfeita para quem busca um vinho equilibrado e sofisticado.

4. Aroma: Uma Viagem Sensorial

O nariz é cativado por aromas de cereja, couro e carvalho. Cada inalação é uma viagem sensorial, transportando o degustador para o coração do Valle del Maule. Este bouquet de aromas é uma assinatura do Sierra Batuco Reserva, refletindo a qualidade da uva e o cuidado na vinificação.

5. Visual e Teor Alcoólico: Harmonia e Intensidade

O Sierra Batuco Reserva tem um visual vermelho-rubi profundo e brilhante, um convite visual à degustação. Com um teor alcoólico de 13,9%, ele oferece uma experiência intensa, porém harmoniosa, ideal para os paladares mais exigentes.

6. Serviço e Harmonização

Sierra Batuco Reserva Pinot Noir 2021 - Harmonização

Servido entre 16° e 18°C, este vinho é um acompanhamento perfeito para carne de vitela ou aves, além de massas ao molho sugo. Sua versatilidade em harmonização o torna uma escolha excelente para diferentes ocasiões.

7. Transforme Momentos Ordinários em Extraordinários com o Sierra Batuco Reserva Pinot Noir 2021

Imagine-se degustando o Sierra Batuco Reserva Pinot Noir 2021, sentindo os sabores sedutores de cerejas maduras, nuances de couro e um toque delicado de carvalho dançando em seu paladar.

Cada gole deste vinho traz consigo uma história de paixão e tradição, encapsulada em um corpo médio com taninos sedosos e um final complexo que perdura agradavelmente. Não perca a oportunidade de transformar suas refeições e encontros em momentos memoráveis.

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Sobre a vinícola Invina

A vinícola InVina, situada no pitoresco Vale do Maule no Chile, é uma expressão autêntica da viticultura chilena. Fundada em 2007 pela família Huber, que trouxe mais de 20 anos de experiência em viticultura e vinificação para o Chile em 1999, a InVina se destaca por seu compromisso com a qualidade e a diversidade. Essa abordagem é visível tanto nos vinhedos quanto na vinícola.

Os vinhedos da InVina abrangem uma variedade impressionante de microclimas e terroirs, estendendo-se desde as frias e pedregosas encostas dos Andes, passando pelo coração moderado do vale, até as colinas graciosas das Montanhas Costeiras, refrescadas pelas brisas oceânicas​​. Essa diversidade de solo e clima é essencial para a produção dos vinhos da InVina, que incluem uma linha de 23 vinhos com uma classificação média de 3,5 em 175 avaliações​​.

A vinícola, construída em 2013, é um marco moderno e eficiente. Com 80 tanques de aço inoxidável com uma capacidade média de 16.000 litros cada, a InVina tem a flexibilidade de fermentar pequenos lotes de vinhas separadamente, garantindo a qualidade e a individualidade de cada vinho​​​​. Além disso, a linha de engarrafamento confiável e flexível da vinícola assegura que a qualidade dos vinhos seja mantida até o momento em que são selados nas garrafas​​.

O Vale do Maule, onde a InVina está localizada, é a segunda maior região vinícola do Chile e tem uma história de produção de vinho em larga escala. No entanto, nos últimos anos, tem havido um foco crescente na produção de vinhos de alta qualidade.

A diversidade do solo e do clima do vale permite a produção de uma vasta gama de vinhos, desde tintos robustos a brancos suaves. As principais variedades de uva do vale são Cabernet Sauvignon e Carmenère, e há um movimento crescente em direção ao cultivo seco, que concentra os sabores da uva, resultando em vinhos de maior qualidade​​.

A melhor época para visitar o Vale do Maule e experimentar os vinhos da InVina é entre novembro e abril, período que inclui a temporada de colheita de uvas entre março e abril. Durante esses meses, os visitantes podem desfrutar das melhores condições climáticas e participar ou observar a colheita das uvas, proporcionando uma experiência íntima e profunda na indústria vinícola local​​.

Em suma, a vinícola InVina representa uma fusão entre tradição e inovação, produzindo vinhos que refletem a rica diversidade do Vale do Maule. Com vinhos de alta qualidade e uma experiência de visitação única, a InVina é uma joia da vinicultura chilena.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Invina

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo. Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade. Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica. Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia. Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.

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