Ropiteau Frères Les Plants Nobles Pinot Noir 2017

Ropiteau Frères Les Plants Nobles Pinot Noir 2017 - Oferta

Vinho tinto francês

Volume: 750 mL
Região: Languedoc-Roussillon
Safra: 2018
Boca: Corpo de leve para médio, fresco, taninos delicados, frutado, alcaçuz
Produtor: Ropiteau Frères
Uva: Pinot Noir
Teor alcoólico: 12,5%
Serviço: 15°C
Potencial de guarda: 4 anos
Nariz: Frutas vermelhas, tosta, baunilha, coco
Visual: Rubi
Amadurecimento: Um terço do vinho estagiou em barricas de carvalho
Harmonização: Iscas de filé mignon acebolado, nhoque de beterraba ao sugo, espaguete à bolonhesa, ratatouille, lagarto recheado e queijos semiduros

Breve descrição:

Com aroma de frutas vermelhas, sobre notas de baunilha, tosta e coco, esse exemplar traz um paladar com taninos delicados, frutado e fresco, características marcantes dos vinhos elaborados no sul da França.

Com o objetivo de disseminar os seus rótulos e a sua paixão pelo mundo do vinho, a vinícola Roupiteau Frères expandiu a sua produção para outras regiões além da Borgonha, entre as quais o sul da França, que segundo uma parte dos historiadores recebeu as primeiras vinhas de gregos e romanos por volta de 600 a.C..

 

Sobre a vinícola:

Em 1848, o jovem Jean Ropiteau, então com 24 anos, fundou com os seus cunhados a sua Casa Mercantil do Vinho. Ele previu logo após que este meio de transporte seria a forma de promover os vinhos da Borgonha.

No início do século XX, a Casa continuou em expansão, mas permaneceu fiel aos seus valores. Posteriormente, em 1940, seu bisneto, Auguste Ropiteau, adquiriu as atuais adegas de Meursault por um baixo preço.  Esta aquisição foi um sucesso tão grande que hoje o nome Ropiteau Frères se tornou portanto sinônimo de “grandioso Meursault”.

No cemitério da aldeia, a lápide de Marguerite Ropiteau, a saber, esposa de Jean, tem duas letras gravadas: SG. Por quê? Estas letras representam “Sauva les Genevrières” e fala da batalha inegavelmente implacável liderada por esta mulher notável para manter a classificação de Premier Cru para este clima muito propício.

Os requisitos começam com a escolha dos suprimentos, selecionando assim viticultores com muitos anos de parceria. O controle de produção, práticas culturais amigas do ambiente são fatores decerto decisivos para os vinhos de qualidade.

Referência: https://www.ropiteau.com

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Ropiteau Frères

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