Ropiteau Frères A.O.C. Pouilly-Fuissé Blanc 2019

Ropiteau Frères A.O.C. Pouilly-Fuissé Blanc 2019 - Oferta

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Vinho branco francês

Volume: 750 mL
Região: Borgonha
Safra: 2019
Boca: Elegante, delicado, corpo de leve para médio, acidez agradável, boa persistência
Produtor: Ropiteau Frères
Uva: Chardonnay
Teor alcoólico: 9%
Serviço: 9°C
Potencial de guarda: 5 anos
Nariz: Frutas brancas, herbáceo, mineral, floral
Visual: Amarelo-claro
Amadurecimento: 10 meses em tanques de aço inox
Harmonização: Risoto de camarão, ostras frescas, camarão na manteiga, peixes grelhados, casquinha de siri, arroz de polvo

Breve descrição:

Este Ropiteau Frères A.O.C. Pouilly-Fuissé Blanc, ou seja, vindo da apelação de Pouilly-Fuissé – uma das quatro aldeias que localizadas na região borgonhesa de Mâconnais, que se estende por mais de 700 hectares, composta quase exclusivamente de uvas brancas – expressa a singularidade de uma Chardonnay borgonhês.

Amadurecido sim, só que em tanques de aço inox, exibe delicadeza e elegância no paladar e em taça exala frutas brancas, notas herbáceas, florais e minerais.

 

Sobre a vinícola:

Em 1848, o jovem Jean Ropiteau, então com 24 anos, fundou com os seus cunhados a sua Casa Mercantil do Vinho. Ele previu logo após que este meio de transporte seria a forma de promover os vinhos da Borgonha.

No início do século XX, a Casa continuou em expansão, mas permaneceu fiel aos seus valores. Posteriormente, em 1940, seu bisneto, Auguste Ropiteau, adquiriu as atuais adegas de Meursault por um baixo preço.  Esta aquisição foi um sucesso tão grande que hoje o nome Ropiteau Frères se tornou portanto sinônimo de “grandioso Meursault”.

No cemitério da aldeia, a lápide de Marguerite Ropiteau, a saber, esposa de Jean, tem duas letras gravadas: SG. Por quê? Estas letras representam “Sauva les Genevrières” e fala da batalha inegavelmente implacável liderada por esta mulher notável para manter a classificação de Premier Cru para este clima muito propício.

Os requisitos começam com a escolha dos suprimentos, selecionando assim viticultores com muitos anos de parceria. O controle de produção, práticas culturais amigas do ambiente são fatores decerto decisivos para os vinhos de qualidade.

Referência: www.ropiteau.com

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Ropiteau Frères

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