Ropiteau Frères A.O.C. Pouilly-Fuissé Blanc 2018

Ropiteau Frères A.O.C. Pouilly-Fuissé Blanc 2018 - Oferta

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Vinho branco francês

Volume: 750 mL
Região: Borgonha
Safra: 2018
Boca: Elegante, delicado, corpo de leve para médio, acidez agradável, boa persistência
Produtor: Ropiteau Frères
Uva: Chardonnay
Teor alcoólico: 13%
Serviço: 9°C
Potencial de guarda: 5 anos
Nariz: Frutas brancas, herbáceo, mineral, floral
Visual: Amarelo-claro
Amadurecimento: 10 meses em tanques de aço inox
Harmonização: Ostras frescas, casquinha de siri, camarão na manteiga, peixes grelhados, arroz de polvo, risoto de camarão

Breve descrição:

Este Ropiteau Frères A.O.C. Pouilly-Fuissé Blanc, ou seja, vindo da apelação de Pouilly-Fuissé – uma das quatro aldeias que compõem a região borgonhesa de Mâconnais, que se estende por mais de 700 hectares, composta quase na totalidade de uvas brancas – expressa a singularidade de uma Chardonnay borgonhês.

Amadurecido sim, só que em tanques de aço inox, exibe elegância e delicadeza no paladar e em taça exala frutas brancas, notas herbáceas, minerais e florais.

 

Sobre a vinícola:

Em 1848, o jovem Jean Ropiteau, então com 24 anos, fundou com os seus cunhados a sua Casa Mercantil do Vinho. Ele previu logo após que este meio de transporte seria a forma de promover os vinhos da Borgonha.

No início do século XX, a Casa continuou em expansão, mas permaneceu fiel aos seus valores. Posteriormente, em 1940, seu bisneto, Auguste Ropiteau, adquiriu as atuais adegas de Meursault por um baixo preço.  Esta aquisição foi um sucesso tão grande que hoje o nome Ropiteau Frères se tornou portanto sinônimo de “grandioso Meursault”.

No cemitério da aldeia, a lápide de Marguerite Ropiteau, a saber, esposa de Jean, tem duas letras gravadas: SG. Por quê? Estas letras representam “Sauva les Genevrières” e fala da batalha inegavelmente implacável liderada por esta mulher notável para manter a classificação de Premier Cru para este clima muito propício.

Os requisitos começam com a escolha dos suprimentos, selecionando assim viticultores com muitos anos de parceria. O controle de produção, práticas culturais amigas do ambiente são fatores decerto decisivos para os vinhos de qualidade.

Referência: www.ropiteau.com

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Ropiteau Frères

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