Ropiteau Frères A.O.C. Pouilly-Fuissé Blanc 2015

Ropiteau Frères A.O.C. Pouilly-Fuissé Blanc 2015 - Oferta

Vinho branco francês

Volume: 750 mL
Região: Borgonha
Safra: 2015
Boca: Elegante, delicado, corpo de leve para médio, acidez agradável, boa persistência
Produtor: Ropiteau Frères
Uva: Chardonnay
Teor alcoólico: 13%
Serviço: 9°C
Potencial de guarda: 5 anos
Nariz: Frutas brancas, herbáceo, mineral, floral
Visual: Amarelo-claro
Amadurecimento: 10 meses em tanques de aço inox.
Harmonização: Risoto de camarão, ostras frescas,  peixes grelhados, casquinha de siri, arroz de polvo, camarão na manteiga

Breve descrição:

Vinho branco com aromas de frutas brancas, com toque mineral e floral e notas herbáceas.

Em boca é delicado, elegante, de corpo de leve para médio, com uma agradável acidez e boa persistência. Pouilly-Fuissé é uma das quatro aldeias que compõem a região de Mâconnais, na Borgonha.

Suas vinhas se estendem por pouco mais de 700 hectares, dedicadas quase que exclusivamente ao cultivo de uvas brancas.

 

Sobre a vinícola:

Em 1848, o jovem Jean Ropiteau, então com 24 anos, fundou com os seus cunhados a sua Casa Mercantil do Vinho. Ele previu logo após que este meio de transporte seria a forma de promover os vinhos da Borgonha.

No início do século XX, a Casa continuou em expansão, mas permaneceu fiel aos seus valores. Posteriormente, em 1940, seu bisneto, Auguste Ropiteau, adquiriu as atuais adegas de Meursault por um baixo preço.  Esta aquisição foi um sucesso tão grande que hoje o nome Ropiteau Frères se tornou portanto sinônimo de “grandioso Meursault”.

No cemitério da aldeia, a lápide de Marguerite Ropiteau, a saber, esposa de Jean, tem duas letras gravadas: SG. Por quê? Estas letras representam “Sauva les Genevrières” e fala da batalha inegavelmente implacável liderada por esta mulher notável para manter a classificação de Premier Cru para este clima muito propício.

Os requisitos começam com a escolha dos suprimentos, selecionando assim viticultores com muitos anos de parceria. O controle de produção, práticas culturais amigas do ambiente são fatores decerto decisivos para os vinhos de qualidade.

Referência: https://www.ropiteau.com

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Ropiteau Frères

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