Ricossa Barolo DOCG 2017 - Vinho tinto italiano | Center Gourmet Vinhos e acompanhamentos

Ricossa Barolo DOCG 2017 – Vinho tinto italiano

Você já imaginou degustar um vinho que encapsula toda a essência e tradição do Piemonte, uma das regiões vinícolas mais prestigiadas do mundo?

Permita-me apresentar o Ricossa Barolo DOCG 2017, um vinho que não só reflete a riqueza de seu território, mas também promete uma viagem sensorial única através de cada gole.

Descubra por que este Barolo é tão especial e como ele pode transformar qualquer ocasião em um momento inesquecível.

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Vinho tinto italiano – Ricossa Barolo DOCG 2017

Volume: 750 mL
Região: Piemonte
Safra: 2017
Produtor: Ricossa Antica Casa

Boca: O corpo é bem equilibrado, com uma consistência interessante e taninos bem orquestrados
Nariz: O aroma é típico da uva Nebbiolo, com especiarias, alcaçuz, frutas vermelhas e notas de caramelo salgado torrado
Uva: Nebbiolo
Teor alcoólico: 13,5%

Serviço: 16°C a 18°C
Potencial de guarda: Até 15 anos
Visual: Vermelho rubi com tonalidade alaranjada
Amadurecimento: Passagem de 24 meses em barril de carvalho francês

Classificação: Seco
Momento de Consumo: Jantar a dois, Comemoração, Meditação
Harmonização: Risoto finalizado com trufa, massa ao molho de cogumelos ou queijos maturados
Vinho Como Eu Vejo: Frutado, Encorpado, Equilibrado, Complexo

1. Introdução: Descubra o Ricossa Barolo DOCG 2017, um Ícone do Piemonte
O Ricossa Barolo DOCG 2017 é uma expressão autêntica do terroir do Piemonte, uma região mundialmente reconhecida por produzir vinhos de alta qualidade. Este vinho, produzido pela histórica Ricossa Antica Casa, é uma joia que merece ser descoberta. Com seu perfil equilibrado e complexo, ele promete encantar os apreciadores de vinhos robustos e aromáticos.

2. Características Únicas: A Essência da Uva Nebbiolo
A alma deste Barolo está na uva Nebbiolo, que lhe confere características distintas de aroma e sabor. Ao degustar, você será transportado por um bouquet de especiarias, alcaçuz e frutas vermelhas, com intrigantes notas de caramelo salgado torrado. Um verdadeiro deleite para os sentidos, esse vinho é um exemplo clássico da excelência que esta uva pode alcançar.

3. Visual e Paladar: Uma Experiência Sensorial Completa
Visualmente, o Ricossa Barolo 2017 apresenta um elegante vermelho rubi com nuances alaranjadas. Na boca, revela-se extremamente equilibrado, com taninos bem orquestrados e uma consistência que satisfaz e surpreende. Este vinho se distingue não apenas pelo seu aroma, mas também por uma experiência gustativa profunda e memorável.

4. Amadurecimento e Guarda: Um Vinho com Potencial de Evolução
Envelhecido por 24 meses em barris de carvalho francês, este Barolo adquire uma complexidade que promete evoluir bem por até 15 anos. Ideal para guardar, ele se transformará ao longo dos anos, desenvolvendo ainda mais suas camadas de sabor e aroma.

5. Harmonização Perfeita: Elevando o Sabor de Cada Prato
O Ricossa Barolo 2017 é perfeito para acompanhar pratos ricos e aromáticos. Experimente com um risoto finalizado com trufa, uma massa ao molho de cogumelos, ou até mesmo queijos maturados. Cada gole deste vinho intensifica os sabores do prato, criando uma harmonização que eleva a experiência culinária a outro nível.

6. Ocasiões Especiais: O Companheiro Ideal para Momentos Memoráveis
Seja em um jantar a dois, uma comemoração especial ou um momento de reflexão, o Ricossa Barolo 2017 é a escolha perfeita. Seu caráter encorpado e equilibrado faz dele um vinho que marca presença e transforma ocasiões comuns em celebrações especiais.

7. Saboreie a Excelência: Descubra o Ricossa Barolo DOCG 2017 Agora Mesmo!
Imagine abrir uma garrafa do Ricossa Barolo DOCG 2017 e ser imediatamente envolvido por aromas intensos de frutas vermelhas maduras, especiarias finas e um toque elegante de alcaçuz. Cada gole deste vinho revela uma textura sedosa e um equilíbrio perfeito que só um verdadeiro Barolo pode oferecer. Não deixe passar a chance de ter essa experiência gastronômica única. [Clique neste link] para garantir sua garrafa desta edição especial. Aproveite a oportunidade de enriquecer suas refeições e momentos especiais com um vinho que é verdadeiramente uma obra-prima de Piemonte.

Sobre a vinícola Ricossa Antica Casa

A Ricossa Antica Casa é uma vinícola italiana situada na região de Piemonte, conhecida pela sua profunda conexão com a tradição e o território local. Originária do final do século XIX, a vinícola foi fundada por Lorenzo Ricossa, inicialmente como uma destilaria em Portacomaro, nos arredores de Asti. Com o tempo, transformou-se numa marca internacional sob a gestão da MGM Mondo del Vino, expandindo significativamente suas operações e produção.

Hoje, a Ricossa Antica Casa se destaca no cenário vinícola por sua gama diversificada de vinhos tradicionais da região de Piemonte, incluindo Barolo, Barbaresco, Asti, Alba, Gavi, Roero, Nizza e Acqui. A vinícola possui e opera a propriedade Ca’ dei Mandorli, localizada entre Nizza e Acqui Terme, onde estão plantados 74 hectares de vinhedos. Além da produção própria, a Ricossa também colabora com viticultores locais em Piemonte há mais de duas décadas, garantindo uvas de alta qualidade para seus vinhos.

Os vinhos da Ricossa são conhecidos por sua qualidade e autenticidade, refletindo a rica tradição vinícola italiana. A vinícola combina métodos tradicionais com inovações tecnológicas, focando na sustentabilidade e na preservação ambiental. Além disso, a Ricossa mantém um forte compromisso com a comunidade local, apoiando a economia regional e promovendo a cultura do vinho.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Ricossa Antica Casa

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo. Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade. Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica. Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia. Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.