Rawen Carménère Estate Bottled 2020 - Vinho tinto chileno | Center Gourmet Vinhos e acompanhamentos

Rawen Carménère Estate Bottled 2020 – Vinho tinto chileno

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Vinho tinto chileno – Rawen Carménère Estate Bottled 2020

Quer descobrir o segredo por trás do vinho que está transformando até mesmo os mais exigentes apreciadores de vinho em verdadeiros devotos? Permita-se ser transportado pela elegância e riqueza do Rawen Carménère Estate Bottled 2020, um vinho tinto chileno que está redefinindo a experiência de degustação.

Enquanto exploramos cada camada deste rótulo espetacular, tenho certeza que você vai se sentir tentado a se juntar à legião de fãs deste vinho extraordinário. Então, vamos embarcar nessa jornada juntos?

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Volume: 750 mL
Região: Valle de Colchagua
Safra: 2020
Produtor: Viña Ravanal

Boca: Encorpado, taninos macios e final picante
Nariz: Frutas maduras, toques de especiarias e pimenta
Uva: Carménère
Teor alcoólico: 12,1%

Serviço: 17°C
Potencial de guarda: Pronto para beber
Visual: Vermelho-rubi
Tipo de fechamento: Rolha

Classificação: Meio Seco/Demi-Sec
Harmonização: Comida mexicana, queijos amarelos

Gradação de 0 a 10

Doçura: 4
Tanino: 4
Acidez: 8
Frutado: 6

1. Um vinho repleto de caráter e sofisticação

O Rawen Carménère Estate Bottled 2020 é um vinho tinto chileno que encanta logo à primeira vista. Esse vinho, além de belo em sua apresentação, é igualmente cativante no paladar, uma verdadeira joia para aqueles que buscam descobrir os sabores autênticos e encantadores do Chile.

2. Uma experiência olfativa maravilhosa

A experiência com este vinho começa pelo nariz. Ao abrir uma garrafa de Rawen Carménère 2020, você será saudado com um delicioso buquê de frutas vermelhas maduras e ameixas. Com um pouco mais de atenção, você poderá sentir uma sutil pincelada de especiarias, um detalhe que proporciona complexidade e elegância ao aroma deste vinho.

3. O paladar vibrante do Carménère

Mas o verdadeiro prazer começa no paladar. Este vinho é voluptuosamente encorpado, inundando o paladar com sabores vibrantes e intensos.

A combinação harmoniosa da doçura das frutas e o calor das especiarias resulta em um final de boca ligeiramente picante, criando um equilíbrio perfeito que deixa um desejo indescritível de um segundo gole.

4. Acompanhamentos perfeitos para o Rawen Carménère 2020

Quer elevar sua experiência gastronômica? Então harmonize este vinho com pratos defumados ou grelhados com molho de pimenta. A combinação do vinho encorpado e picante com a robustez desses alimentos cria uma sinergia de sabores inigualáveis, tornando a refeição ainda mais prazerosa.

5. Garanta agora o seu Rawen Carménère Estate Bottled 2020

Pode sentir o toque aveludado e quase opulento do Rawen Carménère 2020 dançando em seu paladar? Imagine o sabor das frutas maduras se misturando às notas de especiarias, cada gole revelando uma nova camada de complexidade que atiça seu paladar. Agora, imagine aproveitar este momento único não só uma, mas diversas vezes.

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Sobre a vinícola Viña Ravanal

Estabelecida em 1936 pelo pioneiro Teodoro Ravanal, a Viña Ravanal se ergue como um dos marcos vinícolas mais antigos do fértil vale de Colchagua.

Hoje, o legado de Teodoro floresce vigorosamente nas mãos de seu filho Mario, um dos enólogos mais renomados, e nos talentos de seus netos Pia, Carmen Paz e Mario Sebastian, que decidiram perpetuar a arte vinícola da família.

Situadas em Placilla e San Jose de Manantiales, próximas à casa ancestral, as vinhas pertencem totalmente à família Ravanal. Esse domínio pleno sobre os vinhedos garante controle rigoroso sobre todos os aspectos da viticultura e colheita, operações realizadas meticulosamente à mão.

Além disso, a Viña Ravanal possui o privilégio inigualável de ter videiras centenárias, um verdadeiro tesouro vinícola que contribui para a produção dos vinhos mais nobres.

O terroir excepcional do vale de Colchagua é especialmente favorável ao cultivo de uvas de alta qualidade, essenciais na produção de vinhos tintos notáveis.

Ao combinar a seleção manual criteriosa de uvas, o uso balanceado de barricas de carvalho francês e americano e uma habilidade inata para a mistura, a Viña Ravanal – sob a orientação filosófica da família – transforma uvas em vinhos de complexidade e excelência notáveis.

Com a vasta experiência acumulada pela família Ravanal e a habilidade dos enólogos, cada garrafa de vinho ganha um toque pessoal e distintivo.

Em resumo, a Viña Ravanal oferece uma variedade diversificada de vinhos finos, cada um fruto do trabalho meticuloso dos enólogos da família. Eles se empenham em garantir que cada vinho produzido seja um reflexo autêntico do terroir e uma representação fiel de sua origem.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Ravanal

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo. Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade. Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica. Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia. Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.