Ramirana Limited Edition DO Valle del Maipo Carménère 2019 – Vinho tinto chileno

Ramirana LImited Edition DO Valle del Maipo Carménère 2019 - Oferta

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Vinho tinto chileno – Ramirana Limited Edition DO Valle del Maipo Carménère 2019

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Volume: 750 mL
Região: Valle del Maipo
Safra: 2019
Boca: Corpo vibrante e uma tensão rica. Tem uma entrada macia, com taninos aveludados e firmes, uma acidez fresca que o torna longo e persistente
Produtor: Viña Ventisquero
Uva: Carménère
Teor alcoólico: 13,5%
Serviço: 17°C
Potencial de guarda: 12 anos
Nariz: Aromas de frutas pretas como amoras e cereja preta, misturadas com notas de pimentas e especiarias, bem como terra úmida e algumas notas minerais, como grafite
Visual: Rubi com reflexos violáceos
Amadurecimento: 18 meses em barris de carvalho francês (34% de primeiro uso e 66% de segundo e terceiro uso), mais 8 meses em garrafa
Decantação: 45 minutos
Classificação: Seco
Harmonização: Chester assado com azeite e ervas, macarrão com almôndegas de lentilha, frango recheado com farofa de bacon

Breve descrição:

Viña Ventisquero se dedica a pensar fora da caixa, sempre inventando vinhos novos e empolgantes. O Ramirana existe desde 1998 e a cada ano serve uma edição limitada de Carménère que traz algo novo e inesperado.

Localizado no D.O. Valle del Maipo do Chile, este vinho atingiu seu ponto ideal de maturação, proporcionando um vinho intenso em aromas e sabores, com complexidade e estrutura que só os grandes varietais desta uva podem trazer.

 

Sobre a vinícola:

Viña Ventisquero é um grande produtor chileno fundado então em 1998 por Gonzalo Vial, proprietário de um grande negócio de alimentos frescos.

O grupo Ventisquero inclui as marcas Kalfu, Ramirana, Yali e Root 1, e possui dessa forma mais de 1500 hectares de vinhedos na região costeira de Maipo – a localização das primeiras propriedades e da vinícola – e Casablanca, Colchagua, Regiões de Leyda e Huasco (Atacama). O nome “ventisquero” se traduz, a saber, em “geleira”.

Os vinhos produzidos sob o rótulo Ventisquero são divididos em várias faixas; a série Grey de vinhos de blocos de vinhedos únicos e as linhas Queulat, Reserva e Yelcho de fácil consumo são feitas a partir de uma coleção semelhante de castas, incluindo Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot, Syrah, Pinot Noir, Chardonnay e Sauvignon Blanc.

Outras variedades são cultivadas e aparecem sob as outras marcas do grupo.

Referência: www.wine-searcher.com

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Viña Ventisquero

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