Você está prestes a embarcar em uma viagem sensorial inesquecível com o Punta Negra Block 7 Gran Corte Malbec 2020, um ícone da renomada região vinícola de Mendoza. Imagine saborear um vinho que encapsula a essência de um terroir único, oferecendo uma experiência que vai além do paladar.
Este artigo é o seu passe para descobrir os segredos e as nuances deste extraordinário Malbec. Continue lendo e permita-se ser seduzido pelas maravilhas de Mendoza e pela magia do Punta Negra Block 7 Gran Corte Malbec 2020.
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Vinho tinto argentino – Punta Negra Block 7 Gran Corte Malbec 2020
Volume: 750 mL
Região: Mendoza
Safra: 2020
Produtor: Belhara Estate
Boca: Encorpado, complexo e bastante frutado, com taninos presentes e agradáveis, e boa persistência
Nariz: Aromas complexos de frutas negras, como cassis e cerejas pretas, com notas defumadas, de café, e especiarias
Uva: Malbec
Teor alcoólico: 14%
Serviço: 18°C
Potencial de guarda: 2026
Visual: Vermelho-rubi com nuances violetas
Amadurecimento: 18 meses em barricas de carvalho
Tipo de fechamento: Rolha
Classificação: Seco
Harmonização: Carnes vermelhas, pizzas e massas ao molho vermelho, queijos
Gradação de 0 a 10
Doçura: 0
Tanino: 8
Acidez: 6
Frutado: 8
1. Origem Incomparável
No coração do Valle de Uco, Mendoza, encontramos Gualtallary, uma região vinícola de renome. Aqui, a 1350 metros de altitude, o solo vulcânico e o clima fresco criam um terroir único, perfeito para a produção de vinhos excepcionais. Entre eles, destaca-se o Punta Negra Gran Corte, um Malbec de safra 2020 que reflete toda a riqueza dessa terra.
2. Elaboração e Características
Este Malbec é produzido pela Belhara Estate, uma vinícola conhecida por sua dedicação e cuidado no cultivo de uvas. As uvas Malbec são colhidas manualmente, garantindo a seleção dos melhores frutos. O vinho possui 14% de teor alcoólico e passa 18 meses em barricas de carvalho, ganhando complexidade e nuances únicas.
3. Perfil Sensorial
Ao degustar o Punta Negra Block 7 Gran Corte Malbec 2020, você se surpreenderá com um buquê aromático de frutas negras, como cassis e cerejas pretas, complementado por notas defumadas, de café e especiarias. Visualmente, ele apresenta uma cor vermelho-rubi com nuances violetas, indicando sua vivacidade e frescor.
4. Paladar e Harmonização
Em boca, revela-se encorpado e complexo, com uma presença marcante de frutas e taninos equilibrados, que proporcionam uma experiência gustativa rica e persistente.
Este vinho harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas, massas recheadas, pizzas ao molho vermelho e queijos, tornando-se uma excelente escolha para jantares especiais ou momentos de celebração.
5. Potencial de Guarda
Um detalhe notável é o seu potencial de guarda. Este Malbec pode ser armazenado até 2026, desenvolvendo ainda mais suas características e sabores ao longo do tempo.
6. Uma Experiência Palatal Inesquecível Aguarda Você
Imagine desfrutar de um gole do Punta Negra Block 7 Gran Corte Malbec 2020, onde cada gota revela uma harmonia perfeita de sabores intensos e texturas sedutoras. Este vinho, com seu bouquet rico de frutas negras maduras e toques elegantes de especiarias e café, promete levar seu paladar a uma jornada sublime.
Ao saborear seu sabor encorpado e taninos suaves, você entenderá por que este Malbec é tão celebrado. Não perca a chance de transformar suas refeições e celebrações com esta edição especial.
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Sobre a vinícola Belhara Estate
A Vinícola Belhara Estate, localizada no renomado Vale de Uco, em Mendoza, Argentina, é uma vinícola familiar conhecida por seu foco na produção artesanal de vinhos de lote único e blends tintos. Esta vinícola é caracterizada por seus vinhedos situados em altitudes elevadas, variando entre 850 e 1400 metros, o que contribui significativamente para a qualidade e o caráter único de seus vinhos.
O enólogo e proprietário da Belhara Estate, Stephen Huse, possui uma formação impressionante na área de enologia, tendo estudado na Universidade de Bordeaux e trabalhado em vinícolas mundialmente famosas como Château Margaux e Mouton Rothschild na França, além de Harlan Estate e Merryvale Vineyards no Vale de Napa.
A Belhara produz uma variedade de vinhos, destacando-se especialmente seus Malbecs. Por exemplo, o Amayan Malbec, com notas florais e de frutas vermelhas como cerejas maduras e framboesas, e o Punta Negra Malbec, conhecido por seus sabores de frutas vermelhas maduras e notas de café torrado, ambos refletindo a alta qualidade e o estilo distinto da vinícola. Esses vinhos são envelhecidos em barris de carvalho francês, o que lhes confere uma complexidade adicional.
Os vinhos da Belhara receberam diversas avaliações positivas e premiações. O cuidado na seleção das uvas, a fermentação alcoólica e a maceração com as cascas são feitos de maneira cuidadosa para extrair o máximo das uvas, resultando em taninos redondos e expressão máxima da fruta.
Além disso, a história da viticultura em Mendoza, onde a Belhara está localizada, é quase tão antiga quanto a história colonial da própria Argentina, com as primeiras vinhas plantadas pelos padres da Igreja Católica. Isso demonstra o profundo enraizamento da cultura do vinho na região e a rica herança vinícola da qual a Belhara Estate faz parte.
Em resumo, a Belhara Estate é um exemplo notável de vinícola artesanal que combina técnicas tradicionais com inovações modernas para produzir vinhos de alta qualidade que refletem o terroir único de Mendoza.
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