Premium Chianti DOCG 2018

Premium Chianti DOCG 2018 - Oferta

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Vinho tinto italiano

Volume: 750 mL
Região: Toscana
Safra: 2018
Boca: Corpo médio, frutas vermelhas, taninos macios, final longo
Produtor: Castellani
Uvas: Sangiovese, Canaiolo e Ciliegiolo
Teor alcoólico: 12%
Serviço: 16°C
Potencial de guarda: 2023
Nariz: Notas de frutas vermelhas como morango e cereja, toques de especiarias
Visual: Vermelho-rubi
Amadurecimento: Em tanques de aço inox
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça

Harmonização: Espaguete ao molho sugo, lasanha a bolonhesa

Gradação de 0 a 10

Doçura: 0
Tanino: 6
Acidez: 6
Frutado: 8

Breve descrição:

Primeiramente, Chianti é uma região com uma paisagem espetacular e única, com suas colunas verdes cobertas por amplos campos de vinhas e olivas.

Do mesmo modo, algo tão belo chega a ser uma inspiração para a sua vitivinicultura, o que se nota pela qualidade excepcional dos vinhos que são elaborados no lugar.

Por conseguinte, é isso que este Premium Chianti oferece, com os seus goles frutados, de corpo médio, equilibrados, além de taninos macios e longo final.

Enfim, é uma pedida perfeita para harmonizar com massas da culinária italiana.

 

Sobre a vinícola:

A família Castellani fundou em 1903 a Castellani Spa, produzindo vinhos de alta qualidade com a finalidade de demonstrar que “a qualidade do vinho começa na vinha”, e é sediada em Pontedera, perto de Pisa.

Castellani produz hoje vinho de cinco grandes propriedades da Toscana, bem como de áreas em toda a Itália, e é distribuído internacionalmente em 42 países.

Ao mesmo tempo, nos últimos 25 anos, a família trabalhou arduamente para refinar os tipos de solo e microclimas que melhoram suas ‘grandes videiras da Toscana’, investindo em pesquisas e novas tecnologias para garantir que o nome Castellani continue associado a ‘vinhos memoráveis’.

Referências: www.en.wikipedia.org, www.arquilla-wine.com

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Castellani

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