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Vinho tinto argentino – Partridge Reserva Malbec 2019
Já imaginou ser transportado para as belas vinhas da Argentina sem sair do conforto de sua casa? Pois é exatamente isso que o Partridge Reserva Malbec 2019 tem a oferecer. Esta obra-prima da vinícola Viña Las Perdices é muito mais do que um vinho; é uma experiência sensorial única.
Seja você um sommelier experiente ou um entusiasta do vinho, este artigo é a sua porta de entrada para descobrir todos os segredos e nuances que tornam o Partridge Reserva Malbec um rótulo tão especial. Prepare-se, você está prestes a embarcar numa fascinante viagem pelo mundo dos vinhos argentinos!
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Volume: 750 mL
Região: Mendoza
Safra: 2019
Produtor: Viña Las Perdices
Boca: Corpo médio para encorpado, frutado, taninos macios, acidez agradável
Nariz: Notas de frutas maduras, ameixas desidratadas, framboesa, cereja, baunilha e tabaco
Uva: Malbec
Teor alcoólico: 14%
Serviço: 16°C
Potencial de guarda: 5 anos
Visual: Vermelho profundo com reflexos violáceos
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês e americano
Decantação: 20 minutos
Classificação: Seco
Harmonização: Opte por pratos de média estrutura, como carnes vermelhas, ou carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, manteiga ou queijos semiduros. Dicas: espaguete com almôndega ao sugo, peru recheado com farofa e bacon, carne de panela, batatas recheadas com queijo e cogumelos
1. A Herança do Vinho: Viña Las Perdices
As raízes desse vinho magnífico estão na renomada vinícola Viña Las Perdices. Esta vinícola argentina tem um histórico de produzir vinhos de classe mundial que encantam e intrigam os apreciadores de vinho mais exigentes. Em sua linha Reserva, encontramos o nosso objeto de desejo – o Partridge Reserva Malbec.
2. O Toque da Paciência: Envelhecimento e Complexidade
Esse exemplar passa nada menos que 12 meses repousando em barricas de carvalho francês e americano, um processo que adiciona camadas de complexidade e sofisticação ao sabor. Este período de envelhecimento suaviza as nuances do vinho, permitindo que seus taninos macios e acidez agradável brilhem verdadeiramente.
É um toque de paciência, um toque de mestria, que faz toda a diferença.
3. Aromas Encantadores: Frutas Maduras e Além
Ao abrir a garrafa, os aromas vêm em uma onda encantadora. Você é saudado com notas de frutas maduras, ameixas desidratadas, complementadas por um toque de baunilha e tabaco. É um buquê hipnotizante, sedutor, que convida a uma degustação mais profunda.
4. Sabor Intenso e Equilibrado
Na boca, o Partridge Reserva Malbec 2019 não decepciona. Intenso e frutado, o vinho preenche o paladar com sua rica tapeçaria de sabores.
Os taninos macios e uma acidez agradável proporcionam um final de boca longo e agradável, enquanto o equilíbrio perfeito entre fruta e madeira sela a experiência com um estilo que agrada facilmente.
5. Uma Experiência de Sabor Inesquecível Te Espera
Imagine a sensação do Partridge Reserva Malbec 2019 aconchegando seu paladar, as notas de frutas maduras e ameixas desidratadas se mesclando à baunilha suave e ao distinto toque de tabaco. Imagine o prazer da textura voluptuosa, a interação perfeita de taninos macios e uma acidez que faz seu paladar vibrar.
Agora, pense que você pode viver essa experiência em um único clique. Sim, é verdade! Temos uma edição especial desse vinho argentino de renome esperando por você no nosso site. Então, por que esperar? Abra a porta para essa experiência sensorial única e deixe o Partridge Reserva Malbec 2019 enriquecer seu repertório de sabores.
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Sobre a vinícola Viña Las Perdices
Em meados de 1952, o visionário espanhol Juan Muñoz López, natural da ensolarada Andaluzia, embarcou em uma aventura que mudaria sua vida e a de sua família. Trocou sua terra natal pela promissora Mendoza, na Argentina, na busca de novas oportunidades e paisagens a desbravar.
Ao aportar nas terras argentinas, uma característica local chamou a atenção de López: a presença marcante de perdizes que passeavam livremente pelo território. Um dos moradores locais revelou ao recém-chegado que essas aves tinham o hábito de se agruparem em trios.
Intrigado e encantado, as perdizes se tornaram uma fonte de inspiração para López, sendo suas fiéis companheiras durante suas extensas jornadas de trabalho.
Essa conexão com a natureza local culminou na decisão de López de nomear sua vinícola em homenagem a essas aves: nasceu, então, a “Viña Las Perdices”, um tributo à beleza e à resiliência da fauna argentina.
A Viña Las Perdices é, atualmente, um negócio familiar próspero. Forjada pelo esforço de Juan Muñoz López, sua esposa Rosario, e seus filhos Nicolas, Carlos e Estela, a vinícola é o retrato do comprometimento e do amor pela arte do vinho.
Localizada na encosta da majestosa Cordilheira dos Andes, a 1.030 metros acima do nível do mar, em Agrelo, Luján de Cuyo, a vinícola detém o orgulho de estar na primeira zona DOC (denominação de origem controlada) da Argentina.
As uvas, que dão vida aos prestigiados vinhos de Viña Las Perdices, vêm de suas vinhas em Agrelo e Barancas, no distrito de Maipu.
Preservando o charme e a singularidade de uma vinícola de pequena produção, Viña Las Perdices carrega consigo a missão de apresentar ao mundo os exuberantes vinhos de Mendoza, produzidos com paixão, dedicação e um espírito inabalável de entusiasmo.
Veja a seguir mais rótulos da vinícola Viña Las Perdices
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