Partridge Gran Reserva Bonarda 2018 – Vinho tinto argentino

Partridge Gran Reserva Bonarda 2018 - Oferta

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Vinho tinto argentino – Partridge Gran Reserva Bonarda 2018

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Volume: 750 mL
Região: Mendoza
Safra: 2018
Boca: Corpo médio para encorpado, equilibrado, elegante, redondo, frutado com notas de especiarias, taninos macios e aveludados, acidez média para alta, final longo
Produtor: Viña Las Perdices
Uva: Bonarda
Teor alcoólico: 14,5%
Serviço: 16°C
Potencial de guarda: 7 anos
Nariz: Frutas vermelhas, especiarias e nuances de baunilha
Visual: Vermelho intenso com reflexos violáceos
Amadurecimento: 18 meses em barricas novas de carvalho, sendo 90% franceses e 10% americanos
Classificação: Seco
Harmonização: Aposte em pratos de média estrutura, como carnes assadas ou defumadas, molhos à base de tomate ou mais amanteigados, queijos semiduros. Dicas: carne de panela, lasanha de berinjela, espaguete à bolonhesa

Breve descrição:

A família Perdices faz vinho há mais de meio século, e eles têm muita experiência na arte. A uva Bonarda é uma uva estrela na Argentina, e é considerada pelos argentinos como uma uva revigorante para a alma.

A família Perdices aproveita ao máximo esta uva revigorante usando-a para fazer seu Partridge Gran Reserva Bonarda 2018.

Este exemplar passa 18 meses em barris novos de carvalho, 90% franceses e 10% americanos para arredondar a bebida e adicionar maior complexidade aos aromas e sabores.

Um vinho bem estruturado, equilibrado, macio no paladar e vibrante. Elegante, agradável e amigável!

 

Sobre a vinícola:

Em 1952, Juan Muñoz López decidiu deixar sua cidade natal, Andalucia, no sul da Espanha, e ele e sua família emigraram para Mendoza, na Argentina, a fim de buscar novos horizontes.

Em seguida, já em solo argentino, não pôde deixar de notar as perdizes que vagavam pela terra. Com efeito, um vizinho disse a ele que essas aves geralmente são vistas em grupos de três.

Assim sendo, com o passar dos dias, as perdizes se tornaram as companheiras constantes de Don Juan em seus longos dias de trabalho. Assim, ele decidiu nomear sua vinícola Partridge Vineyard: “Viña las Perdices”.

A adega hoje é uma operação familiar criada por Juan Muñoz López, sua esposa Rosario, seus filhos Nicolas e Carlos e sua filha Estela.

A vinícola, assim, se localiza no sopé da Cordilheira dos Andes a 1.030 metros acima do nível do mar, em Agrelo, Luján de Cuyo – a primeira zona DOC (denominação de origem controlada) argentina. Do mesmo modo, as uvas são provenientes de duas de suas vinhas em Agrelo em Lujan de Cuyo e Barancas em Maipu.

Por fim, hoje Las Perdices continua a ser uma vinícola de pequena produção e com um espírito entusiasmado em apresentar os vinhos finos de Mendoza.

Referência: www.sierranevadaimports.com

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Viña Las Perdices

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