Paladino Pinot Grigio delle Venezie DOC 2019

Paladino Pinot Grigio delle Venezie DOC 2019 - Oferta

Vinho branco italiano

Volume: 750 mL
Região: Vêneto
Safra: 2019
Boca: Refrescante, frutado, com acidez marcante e final longo
Produtor: Angelo Rocca e Figli Srl
Uva: Pinot Grigio
Teor alcoólico: 12,5%
Serviço: 10°C
Nariz: Notas intensas de frutas cítricas e tropicais, com toques florais
Visual: Amarelo pálido
Tipo de fechamento: Rolha
Harmonização: Frutos do mar, ceviches, aperitivos

Breve descrição:

Vêneto é uma das principais regiões vitivinícolas da Itália, e além disso é de onde vem dois dos vinhos mais conhecidos do país: o Valpolicella e o Sovave.

Sendo assim um cenário de clássicos e de grande tradição, este Paladino é elaborado pelas mãos da premiada e centenária Rocca. É portanto a combinação dos elementos necessários para se ter um Pinot Grigio perfeito, levando a sua taça muito frescor, frutas e aromas.

A sugestão é harmonizá-lo com frutos do mar.

 

Sobre a vinícola:

Antes de tudo na história da vinícola, ela começa no final do século XIX, iniciada por Francesco Rocca. Em seguida seu filho, Angelo, aprimora a produção em 1936 e finalmente a transforma em adega em Nardò, Apúlia.

Posteriormente, na década de 1960, Ernesto Rocca, filho de Angelo, comprou a primeira linha de engarrafamento e iniciou a distribuição de produtos sob a marca Rocca.

Depois que houve a compra de uma fazenda em Leverano em 1999, uma década mais tarde a Rocca Family se torna o principal acionista da vinícola histórica Dezzani, no Piemonte, realizando novas sinergias comerciais e produtivas.

Por conseguinte, Paolo, Marco, Luca e Matteo (filhos de Ernesto), compartilhando deveres e responsabilidades, administram os negócios da família, que inclui também uma empresa de construção e uma importante fazenda de cavalos de trote.

Por fim Emanuele e Ernesto Jr., filhos de Luca e Marco, respectivamente, representam hoje orgulhosamente a quinta geração do mundo do vinho.

Em outras palavras, em cinco gerações a família transmite a paixão pelo envelhecimento de vinhos em barris de carvalho, que hoje toca uma vinícola que exporta a produção para mais de 40 países.

Referência: https://roccavini.com

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Angelo Rocca

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