O Putruele Nocheterna Brut 2023 chega com tudo aquilo que a gente ama em um espumante argentino: frescor, borbulhas finas e um perfil cítrico‑tropical que convida ao próximo gole. Blend de Chenin Blanc, Sémillon e Chardonnay, é feito pelo método Charmat, pensando em fruta e leveza.
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Espumante argentino – Nocheterna Brut 2023
Volume: 750 ml.
Região: San Juan (Valle de Tulum), Argentina.
Safra: 2023.
Produtor: Bodega Putruele.
Boca: Elegante, vibrante, refrescante e harmonioso, com notas cítricas (limão), borbulhas finas e bom equilíbrio.
Nariz: Frutas cítricas e tropicais, com perfil fresco e aromático.
Uvas: Chenin Blanc, Sémillon e Chardonnay.
Teor Alcoólico: 12%.
Serviço: 4 °C (bem gelado).
Potencial de guarda: Consumo imediato ou até 2 anos.
Visual: Amarelo‑palha com reflexos esverdeados; perlage fina e persistente.
Amadurecimento: Método Charmat (2ª fermentação em tanques de aço inox pressurizados).
Tipo de fechamento: N/D
Classificação: Brut (espumante).
Harmonização: Ostras, ceviche, sushi, saladas cítricas, carpaccio de peixe, queijos frescos (burrata, chèvre) e finger foods.
1. Notas de prova do Nocheterna Brut
No nariz, surgem frutas cítricas e tropicais. Em boca, é elegante, vibrante e refrescante, com notas de limão, perlage delicado e ótimo equilíbrio. Final agradável, daqueles que pedem companhia à mesa.
2. Origem: San Juan e Bodega Putruele
A Putruele é uma casa tradicional de San Juan, com vinhas em Tulum e outros vales andinos. O terroir de clima seco e muito sol privilegia uvas aromáticas e frescas — a alma do Nocheterna.
3. Viticultura & método Charmat (palavra‑chave)
O Nocheterna Brut nasce do trio Chenin Blanc + Sémillon + Chardonnay, vinificado pelo método Charmat, que faz a segunda fermentação em tanques de aço inox pressurizados para realçar fruta e cremosidade das borbulhas.
4. Serviço: temperatura de serviço e taça
Sirva bem gelado, em torno de 4 °C, em taças flute ou tulipa para valorizar o perlage e os aromas cítricos. É o estilo perfeito para recepcionar, brindar e abrir o apetite.
5. Harmonização: o que combinar
Acerta em cheio com ostras, ceviche e sushi, além de saladas com toque cítrico, carpaccio de peixe e queijos frescos como burrata. Em petiscos, vai bem com tartare, frutos do mar empanados e legumes crocantes.
6. Comparações pertinentes
Curte rosés? O Nocheterna Brut Rosé combina Chenin Blanc com um toque de Malbec, intensificando notas de frutas vermelhas — ótima alternativa para momentos mais descontraídos. Se prefere extra frescor, os espumantes Charmat da região mantêm fruta e leveza acima de tudo.
7. Por que comprar o Nocheterna Brut
É um brut argentino versátil, com perfil cítrico‑frutado, álcool moderado (12%) e preço justo — ideal para receber amigos, acompanhar pratos leves e brindar sem erro.
8. Garanta o seu Nocheterna Brut
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Perguntas frequentes sobre Putruele Nocheterna Brut 2023
1) O que é o Putruele Nocheterna Brut 2023?
É um espumante argentino de San Juan, estilo Brut, feito para entregar frescor, fruta limpa e borbulhas finas. Versátil para brindar e acompanhar entradas.
2) Quais uvas compõem o corte?
Um trio pouco comum em espumantes: Chenin Blanc, Sémillon e Chardonnay. Essa combinação reforça aromas cítricos e de frutas brancas.
3) É seco? Qual a classificação de dulçor?
Sim. A classificação do rótulo é Brut, ou seja, seco dentro do universo dos espumantes.
4) Qual é a safra atual?
A oferta traz a safra 2023. Espumantes podem ser N/V, mas este rótulo específico está identificado com o ano.
5) Qual o teor alcoólico?
12% vol. — equilibrado para um espumante Charmat, mantendo leveza e sensação refrescante.
6) Como é produzido?
Pelo método Charmat, com a segunda fermentação em tanques de inox pressurizados, priorizando fruta, crocância e perlage cremosa.
7) Qual a temperatura de serviço e a taça ideal?
Sirva entre 6–8 °C, em taça flute ou tulipa. Mantenha em balde de gelo para preservar a efervescência.
8) Quais as notas de aroma e sabor?
No nariz, cítricos e frutas tropicais com maçã verde e pêssego branco. Em boca, é seco, vibrante, de acidez refrescante e final cítrico.
9) Com quais pratos harmoniza melhor?
Vai muito bem com ostras, ceviche, sushi, saladas com toque cítrico, queijos frescos (burrata, chèvre) e petiscos crocantes.
10) Qual é o potencial de guarda?
Pensado para o consumo jovem. Aproveite melhor até 2 anos após a safra para preservar frescor e vivacidade.
11) O rótulo possui premiações?
Não há registros públicos de prêmios relevantes para esta safra. O destaque aqui é a tipicidade e o ótimo custo‑benefício.
12) Qual é o tipo de fechamento?
Não informado oficialmente pela vinícola/loja. Em espumantes desta categoria, é comum a rolha com muselet, mas o rótulo não detalha.
Sobre a vinícola Putruele
A Bodega Putruele é uma vinícola familiar moderna localizada em San Juan, Argentina, uma região famosa por sua rica tradição vitivinícola. Fundada em 1958 por Don Carlos Putruele, filho de imigrantes italianos, a vinícola está situada no Vale de Tulum, um lugar conhecido pelo seu terroir excepcional.
Desde o início, Don Carlos se dedicou à viticultura e ao desenvolvimento da vinícola, que passou por uma conversão significativa de seus vinhedos no final dos anos 80, incorporando tecnologia de qualidade superior para a produção de vinhos.
Com mais de meio século de experiência, amor pelo território e grande paixão pelo vinho, a Bodega Putruele se destaca pelo comprometimento com a excelência e a constante busca por melhorias. Eles estão localizados aos pés dos Andes, nos vales de Pedernal, Tulum, Zonda e Ullum, em San Juan, Argentina, uma região que fornece condições ideais para a produção de vinhos de alta qualidade.
Esta localização privilegiada permite que a vinícola explore uma variedade de uvas, incluindo Cabernet Sauvignon, Malbec, Syrah, Bonarda, Pedro Ximénez, Chenin, Sauvignon Blanc, Semillon e Torrontés.
A Bodega Putruele se dedica não apenas à produção de vinhos, mas também à sua exportação, promovendo seus produtos de alta qualidade em mercados internacionais. A vinícola mantém um compromisso contínuo com a qualidade, o que se reflete em seus vinhos e na experiência que oferece aos visitantes e apreciadores de vinho.
A paixão e o respeito pela terra e pela vinicultura são evidentes em cada garrafa produzida pela Bodega Putruele, fazendo dela uma representante destacada da viticultura argentina.
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