Monteguelfo D.O.C.G. Chianti Classico 2016

Monteguelfo D.O.C.G. Chianti Classico 2016 - Oferta

Vinho tinto italiano

Volume: 750 mL
Região: Chianti Classico
Safra: 2016
Boca: Fresco, com taninos macios e notas de frutas frescas
Produtor: Cecchi
Uvas: Sangiovese (90%); Canaiolo Nero, Colorino, Merlot, Cabernet Sauvignon e outras uvas autorizadas (10%)
Teor alcoólico: 13,5%
Serviço: 15°C
Potencial de guarda: 5 anos
Nariz: Framboesa, cereja, amora e ameixas frescas, com nuances florais
Visual: Rubi
Amadurecimento: Mínimo de 2 meses em garrafa
Harmonização: Penne ao sugo, risoto de queijo, lagarto recheado no forno, berinjela à parmegiana, filé de frango empanado, tomates recheados

Breve descrição:

Este Monteguelfo Chianti Classico é assinado pela família Cecchi, certamente uma das principais e mais renomadas produtoras de Chianti.

É um vinho composto principalmente pela Sangiovese, com uma pequena parte composta das tintas nativas Canaiolo Nero e Colorino e as internacionais Merlot e Cabernet Sauvignon.

Espere desse Chianti um paladar fresco, com taninos macios e notas de frutas frescas, assim como aromas de cereja, framboesa, amora, ameixas frescas e nuances florais.

 

Sobre a vinícola:

Cecchi é um produtor de vinho italiano com uma história que certamente se incorpora a da renomada região produtora de vinho de Chianti. A vinícola pode traçar sua história vinícola em 1893, no momento em que Luigi Cecchi iniciou uma carreira profissional em degustação de vinhos.

A empresa continua sendo de propriedade familiar até o momento, com a administração da empresa hoje sendo então atribuída a Andrea e Cesare Cecchi. O foco recai principalmente nos vinhos tintos toscanos de Chianti, Chianti Classico, Toscana IGT, Maremma Toscana e Vino Nobile di Montepulciano, além de Rosso di Montalcino e Brunello di Montalcino.

Além disso, a família Cecchi produz alguns vinhos brancos da Toscana selecionados a partir de variedades tradicionais de uvas, incluindo Grechetto Bianco, Drupeggio, Procanico e Vernaccia di San Gimignano. Ademais, Cecchi também faz vinhos em Montefalco, na Úmbria.

A família de propriedades Cecchi inclui não apenas Val delle Rose, como também Villa Cerna, Castello Montauto e Tenuta Alzatura.

Referência: https://www.wine-searcher.com

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Cecchi

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