Montefrio Tempranillo La Mancha DO 2018 - Vinho tinto espanhol | Center Gourmet Vinhos e acompanhamentos

Montefrio Tempranillo La Mancha DO 2018 – Vinho tinto espanhol

Montefrio Tempranillo La Mancha DO 2018 é a expressão perfeita da tradição vinícola espanhola. Produzido na icônica região de La Mancha, este rótulo encanta com sua cor vermelho-rubi intensa e um bouquet aromático repleto de frutas maduras e especiarias.

Com taninos finos e acidez equilibrada, ele proporciona uma experiência sofisticada e versátil, ideal para harmonizar com pratos marcantes.

Se você busca um vinho que combine elegância e autenticidade, continue lendo e descubra por que o Montefrio Tempranillo 2018 merece um lugar especial na sua adega.

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Vinho tinto espanhol – Montefrio Tempranillo La Mancha DO 2018

Volume: 750ml
Região: La Mancha, Espanha
Safra: 2018
Produtor: Felix Solis Avantis

Boca: Taninos finos e discretos, boa estrutura e acidez
Nariz: Frutas maduras como ameixa, e notas de especiarias
Uva: Tempranillo
Teor Alcoólico: 12%

Serviço: 17ºC
Potencial de guarda: 2025
Visual: Vermelho-rubi intenso
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça

Classificação: Seco
Harmonização: Carnes vermelhas, pizzas, massas ao molho vermelho, pratos apimentados

1. Descubra a elegância do Montefrio Tempranillo La Mancha DO 2018

Se você aprecia vinhos espanhóis autênticos, o Montefrio Tempranillo La Mancha DO 2018 é uma escolha imperdível. Produzido na histórica região de La Mancha, este rótulo exibe toda a essência da Tempranillo, com notas de frutas maduras e especiarias que conquistam o paladar.

Ideal para momentos especiais, ele harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas, massas ao molho vermelho e pratos levemente apimentados. Continue lendo e descubra por que esse vinho merece um lugar na sua adega!

2. O caráter vibrante da uva Tempranillo

Montefrio Tempranillo La Mancha DO 2018 - Degustando

A Tempranillo é a uva mais emblemática da Espanha, conhecida por sua capacidade de produzir vinhos equilibrados e expressivos. No Montefrio 2018, essa uva entrega um vermelho-rubi intenso e um perfil aromático marcado por ameixa madura e notas de especiarias, como pimenta-do-reino e baunilha.

Na boca, o vinho se revela sedoso, com taninos finos e uma acidez refrescante, tornando cada gole envolvente e sofisticado.

3. La Mancha: berço de grandes vinhos espanhóis

Localizada no coração da Espanha, La Mancha é uma das maiores regiões vinícolas do mundo, famosa por seu terroir ideal para a produção de Tempranillo. O clima quente e seco permite que as uvas amadureçam plenamente, resultando em vinhos estruturados e aromáticos, como o Montefrio 2018.

Além da qualidade excepcional, este vinho carrega o charme da tradição espanhola, transportando você para os vinhedos históricos que inspiraram a literatura de Cervantes.

4. Harmonizações que elevam a experiência

Montefrio Tempranillo La Mancha DO 2018 - Harmonização

O Montefrio Tempranillo 2018 é um vinho extremamente versátil na harmonização. Ele se destaca ao lado de pratos saborosos, como:

Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
Pizzas e massas com molho vermelho
Pratos levemente apimentados, como comida mexicana ou indiana
Queijos curados e embutidos espanhóis

Se quiser uma experiência autêntica, experimente usá-lo como base para uma refrescante Sangria espanhola!

5. Aproveite esta edição especial do Montefrio Tempranillo 2018

Se você é um apreciador de vinhos espanhóis e busca um rótulo que combine tradição e sofisticação, o Montefrio Tempranillo La Mancha DO 2018 é a escolha certa. Uma oportunidade imperdível para explorar os sabores autênticos da uva Tempranillo e transformar seus momentos à mesa.

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Sobre a vinícola Felix Sólis Avantis

A vinícola Félix Solís Avantis, uma empresa familiar fundada em 1952, é um dos nomes proeminentes no setor vinícola, tanto na Espanha quanto internacionalmente. Sediada na Espanha, a companhia mantém uma forte presença em duas das mais importantes denominações de origem do centro do país: Valdepeñas e La Mancha.

A vinícola em Valdepeñas, inaugurada em 1975, se destaca por estar entre as maiores vinícolas familiares do mundo em termos de recepção de uvas. Com uma capacidade diária de colheita de 7,5 milhões de quilos e instalações para vinificação de 175 milhões de quilos de uvas, a vinícola é equipada com algumas das mais modernas tecnologias de produção e engarrafamento a nível mundial. Além disso, para o envelhecimento tradicional, a vinícola possui uma grande caverna de barris de carvalho americano, essencial para a produção de vinhos crianza, reserva e gran reserva. Marcas bem conhecidas como Vina Albali e Los Molinos são alguns dos êxitos de lançamento desta vinícola.

Já a vinícola de Félix Solís em La Puebla de Almoradiel, localizada na região de La Mancha, é conhecida por sua longa tradição no cultivo de uvas e na produção de vinhos. Suas instalações modernas são ideais para a produção de vinhos jovens, utilizando variedades de uvas tanto indígenas quanto internacionais. Esta vinícola realizou sua primeira colheita em 2011, e seus vinhos, Caliza e Vina San Juan, já receberam prêmios em algumas das competições internacionais de vinhos mais prestigiadas.

A Félix Solís Avantis combina técnicas tradicionais de vinificação com as mais modernas tecnologias de vinificação. Os vinicultores da empresa cuidam de cada fase do processo com rigoroso controle, garantindo a qualidade e o prazer nos vinhos produzidos. A empresa se destaca por sua dedicação à produção de vinhos de qualidade, respeitando os valores familiares de seu fundador.

A empresa mantém um compromisso com a cultura do vinho e oferece visitas às suas vinícolas, proporcionando aos visitantes a oportunidade de experimentar a combinação do charme familiar com a profissionalidade que define a Félix Solís Avantis.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Félix Solís

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo. Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade. Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica. Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia. Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.