Miliasso 8 Vites Rosso Piemonte DOC 2022 - Vinho tinto italiano

Miliasso 8 Vites Rosso Piemonte DOC 2022 – Vinho tinto italiano

Prepare-se para uma jornada sensorial única com o Miliasso 8 Vites Rosso Piemonte DOC 2022, um vinho que transcende a tradição e a inovação, capturando a essência do renomado Piemonte italiano em cada gota.

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Vinho tinto italiano – Miliasso 8 Vites Rosso Piemonte DOC 2022

Volume: 750 mL
Região: Piemonte
Safra: 2022
Produtor: Dezzani Srl

Boca: Encorpado com taninos presentes e macios, sabor frutado com toque especiado e acidez equilibrada
Nariz: Frutas vermelhas com notas de especiarias picantes
Uvas: Barbera, Dolcetto, Freisa, Bonarda, Albarossa, Merlot, Syrah e Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico: 13,5%

Serviço: 16°C
Potencial de guarda: 2025
Visual: Vermelho-rubi profundo
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça

Classificação: Meio Seco/Demi-Sec
Harmonização: Carnes vermelhas, pizzas e massas ao molho vermelho, queijos
Premiações/Pontuações: 94 pontos Luca Maroni 2023, 90 pontos Gilbert & Gaillard 2022, Melhor produtor até 100 hectares DWM 2017

Gradação de 0 a 10

Doçura: 6
Tanino: 8
Acidez: 6
Frutado: 8

1. Miliasso 8 Vites Rosso Piemonte DOC 2022: Uma Sinfonia de Sabores do Piemonte em Uma Garrafa

O Miliasso 8 Vites Rosso Piemonte DOC 2022 é mais do que um vinho; é uma experiência sensorial que te transporta para o coração do Piemonte, uma das regiões vinícolas mais renomadas da Itália.

Imagine um blend de oito uvas – Barbera, Dolcetto, Freisa, Bonarda, Albarossa, Merlot, Syrah e Cabernet Sauvignon – cada uma contribuindo com sua própria melodia para criar uma sinfonia de sabores complexos e harmoniosos.

2. Um Vinho de Tradição e Inovação: O Melhor dos Dois Mundos

Este vinho é um reflexo da tradição e da inovação que definem a vinicultura piemontesa. As uvas Barbera, Dolcetto, Freisa, Bonarda e Albarossa representam o legado ancestral da região, enquanto Merlot, Syrah e Cabernet Sauvignon trazem um toque de modernidade e ousadia.

O resultado é um vinho único e exclusivo, que honra o passado e abraça o futuro.

3. 12 Meses de Amadurecimento em Barricas: A Perfeição Leva Tempo

Miliasso 8 Vites Rosso Piemonte DOC 2022 - Degustando

Após a colheita, o Miliasso 8 Vites Rosso Piemonte DOC 2022 passa por um período de 12 meses de amadurecimento em barricas de carvalho francês.

Esse processo confere ao vinho uma complexidade adicional, com notas de especiarias, baunilha e tostado que se entrelaçam com os aromas de frutas vermelhas maduras.

4. Premiações e Reconhecimento Internacional: Um Vinho de Classe Mundial

A qualidade excepcional do Miliasso 8 Vites Rosso Piemonte DOC 2022 não passou despercebida pelos críticos e especialistas em vinho.

O vinho recebeu 94 pontos de Luca Maroni em 2023 e 90 pontos de Gilbert & Gaillard em 2022, além de ter sido premiado como “Melhor Produtor até 100 hectares” pela DWM em 2017.

5. Harmonização Perfeita: Sabores que se Complementam

Miliasso 8 Vites Rosso Piemonte DOC 2022 - Harmonização

Este vinho encorpado e complexo pede pratos igualmente saborosos e intensos. Experimente harmonizá-lo com carnes vermelhas grelhadas, massas ao molho vermelho, risotos com cogumelos ou queijos maduros. A combinação de sabores será uma verdadeira explosão de prazer para o seu paladar.

6. Uma Experiência Gastronômica Imperdível: Saboreie o Piemonte em Cada Gole

Imagine-se deliciando com um suculento corte de carne vermelha grelhada, acompanhado por um risoto de funghi porcini cremoso e aromático.

Agora, adicione a essa experiência sensorial o toque final: uma taça do Miliasso 8 Vites Rosso Piemonte DOC 2022, com seus taninos macios e sabor frutado com toque especiado. A combinação perfeita para uma noite inesquecível.

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Sobre a vinícola Dezzani Srl

No ano de 1934, Luigi Dezzani iniciou sua notável trajetória no mundo dos vinhos, estabelecendo a Vinícola Dezzani Srl. Inicialmente focada na produção e distribuição local de uvas, a empresa logo alcançou prestígio graças ao compromisso com a qualidade e à paixão pela vinicultura.

Na década de 1970 e 1980, a vinícola Dezzani alcançou um crescimento notável, impulsionado pelo entusiasmo de Romolo, filho de Luigi. A expansão da marca transcendeu as fronteiras do Piemonte, consolidando-se em toda a Itália como um marco na produção vinícola típica da região.

A filosofia de qualidade e paixão pelo vinho continuou a ser transmitida de geração em geração. Franca, Luigi e Giovanni, membros da terceira geração da família, levaram a marca Dezzani para o cenário internacional, consolidando seu nome em mercados ao redor do mundo.

A dedicação ao aprimoramento e à produção de vinhos de prestígio fez com que a Vinícola Dezzani conquistasse reconhecimento global e a admiração de apreciadores de vinho em diversos países.

Atualmente, a histórica vinícola é administrada em conjunto pela Família Rocca, com cinco gerações de tradição no universo vinícola, e pela Villa Rivalta, responsável por 10.000 hectares de vinhedos e apoio a centenas de famílias envolvidas em cooperativas locais.

A sinergia entre essas duas forças permite o desenvolvimento de uma gestão eficiente da cadeia de suprimentos, a incorporação de tecnologias modernas e o cultivo do amor centenário pela arte de produzir vinhos excepcionais.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Dezzani

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo. Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade. Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica. Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia. Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.