Mawlen Reserva Rosé 2022 - Vinho rosé chileno | Center Gourmet Vinhos e acompanhamentos

Mawlen Reserva Rosé 2022 – Vinho rosé chileno

Imagine um vinho que transporta você para um vale privilegiado no coração do Chile, onde a natureza se une em perfeita harmonia para dar origem a uvas de qualidade excepcional.

O Mawlen Reserva Rosé 2022 é muito mais do que um rosé: é uma verdadeira homenagem ao terroir do Vale do Maule, que promete refrescar seus sentidos a cada taça.

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Vinho rosé chileno – Mawlen Reserva Rosé 2022

Volume: 750 mL
Região: Vale do Maule, Chile
Safra: 2022
Produtor: VFC wines

Boca: Vinho jovem, leve, frutado, acidez média, agradável frescor
Nariz: Frutas vermelhas frescas como morango e framboesa, toque floral e de hortelã
Uvas: Syrah e Malbec
Teor Alcoólico: 12,5%

Serviço: 8 °C
Potencial de guarda: 3 anos
Visual: Rosa pálido
Amadurecimento: Não especificado

Classificação: Seco
Harmonização: Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: risoto de camarão, peixe frito, quiche de tomate cereja.

1. Descubra o Frescor do Vinho Mawlen Reserva Rosé 2022

O Mawlen Reserva Rosé 2022 é uma homenagem ao Vale do Maule, uma região privilegiada no coração do Vale Central do Chile.

Este vinho reflete a essência de um terroir único, banhado pelas brisas frescas do Oceano Pacífico e irrigado pelas águas do Rio Mawlen, que proporciona o equilíbrio ideal entre umidade e temperatura.

2. A Singularidade do Terroir Chileno no Vale do Maule

Localizado próximo ao Rio Mawlen, esse terroir recebe influência direta do oceano, permitindo uma maturação lenta das uvas e preservando o frescor que faz deste rosé uma escolha ideal para quem aprecia vinhos jovens e refrescantes.

A combinação das uvas Syrah e Malbec confere delicadeza, com aromas de frutas vermelhas frescas e toques florais que encantam o olfato.

3. Características Olfativas e Gustativas que Seduzem

Ao abrir uma garrafa do Mawlen Reserva Rosé 2022, você é recebido por um aroma envolvente de morango, framboesa, um sutil toque de florais e um toque de hortelã.

No paladar, é leve e frutado, com uma acidez média que se alinha perfeitamente ao frescor do vinho, tornando-o ideal para dias quentes e momentos descontraídos.

4. Harmonização Versátil para Acompanhar Suas Refeições

Com sua acidez equilibrada e frescor, o Mawlen Reserva Rosé 2022 harmoniza muito bem com pratos leves como carnes brancas, frutos do mar, e queijos cremosos.

Experimente-o com um risoto de camarão, um peixe frito crocante, ou até mesmo uma quiche de tomate cereja – opções que realçam ainda mais o sabor do vinho e oferecem uma experiência gastronômica completa.

5. Potencial de Guarda e Dicas de Serviço

Para aproveitar ao máximo as características desse rosé, sirva-o a 8 °C, temperatura que ressalta suas notas de frutas e frescor. O Mawlen Reserva Rosé 2022 possui um potencial de guarda de até 3 anos, mas sua proposta jovem faz com que seja igualmente apreciado em sua juventude.

6. Não Perca a Chance de Provar o Mawlen Reserva Rosé 2022

Este é o momento de garantir uma experiência refrescante e autêntica do Vale do Maule. Com cada taça, você saboreia o equilíbrio perfeito entre frescor, acidez e o toque delicado das uvas Syrah e Malbec.

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Sobre a vinícola VFC wines

A VFC Wines, também conhecida como Viñas Familiares de Chile, é uma vinícola chilena que surgiu da colaboração entre as famílias Bouchon e Bisquertt. Ambas possuem uma rica tradição vinícola e se uniram para compartilhar suas experiências e conhecimentos.

A VFC está localizada no Vale do Maule, uma das regiões vinícolas mais antigas e tradicionais do Chile. As famílias envolvidas possuem décadas de experiência: os Bouchon têm mais de 130 anos na produção de vinhos, enquanto os Bisquertt começaram suas atividades no setor na década de 1970.

A vinícola destaca-se pelo compromisso com a sustentabilidade, sendo certificada pelo Código de Sustentabilidade da Associação de Vinos de Chile. Essa certificação é um reconhecimento às práticas da VFC, que equilibram os aspectos econômicos, sociais e ambientais.

As uvas são cultivadas de forma sustentável, utilizando técnicas como irrigação por gotejamento e monitoramento constante do crescimento das videiras. Os solos aluviais da região contribuem para a criação de vinhos com aromas e sabores únicos.

As instalações da VFC são modernas e permitem um processo rigoroso de vinificação, com mais de 4,5 milhões de litros de capacidade de armazenamento e mais de 800 barricas de carvalho francês. A vinícola produz diversos vinhos, incluindo variedades clássicas como Cabernet Sauvignon, Carmenere e Sauvignon Blanc, que refletem o terroir chileno.

Recentemente, a VFC foi adquirida pela Viña Undurraga, passando a integrar um grupo com o objetivo de expandir sua presença no mercado global, mantendo seu foco na qualidade e autenticidade dos vinhos.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola VFC wines

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo. Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade. Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica. Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia. Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.