M. Chapoutier Pays d'Oc Blanc 2020 - Vinho branco francês | Center Gourmet Vinhos e acompanhamentos

M. Chapoutier Pays d’Oc Blanc 2020 – Vinho branco francês

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Vinho branco francês – M. Chapoutier Pays d’Oc Blanc 2020

Se ainda não conhece o M. Chapoutier Pays d’Oc Blanc 2020, prepare-se para uma revelação vinícola que vai capturar seus sentidos e mantê-lo preso a cada palavra deste artigo. Vamos mergulhar juntos nessa experiência inebriante!

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Volume: 750 mL
Região: Languedoc-Roussillon
Safra: 2020
Produtor: M. Chapoutier

Boca: Acidez refrescante, leve e cítrico
Nariz: Pêssegos, toranja madura e flores brancas
Uva: Vermentino
Teor alcoólico: 12,7%

Serviço: 9°C
Potencial de guarda: 2024
Visual: Amarelo-pálido com reflexos esverdeados
Amadurecimento: 5 meses em tanques de aço inox
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça

Classificação: Seco
Harmonização: Sushi, paella e peixes assados
Premiações/Pontuações: Vinícola Centenária, a Marca de Vinho mais admirada do mundo pelo Drinks International 2019

Gradação de 0 a 10

Doçura: 0
Tanino: 0
Acidez: 6
Frutado: 8

1. Uma Jornada pelo Mediterrâneo com a Vermentino

A Vermentino, uma uva branca que tem suas raízes profundamente enraizadas nas regiões costeiras do Mediterrâneo, é a estrela deste vinho. M. Chapoutier, uma casa vinícola renomada, escolheu esta uva específica para nos levar em uma viagem sensorial por Languedoc-Roussillon, uma das regiões vinícolas mais vibrantes da França.

2. Aromas Cítricos e Acidez Refrescante: A Alma de Languedoc-Roussillon

Ao abrir uma garrafa de M. Chapoutier Pays d’Oc Blanc 2020, você será imediatamente transportado para um pomar cítrico ensolarado. Os aromas cítricos, combinados com uma acidez refrescante, são a verdadeira expressão da tipicidade de Languedoc-Roussillon.

Cada gole é como um sopro de ar fresco do Mediterrâneo, revigorante e energizante.

3. Harmonização Perfeita para Momentos Leves

Este vinho não é apenas uma delícia por si só, mas também é o companheiro perfeito para pratos leves. Imagine saboreá-lo com uma salada fresca de verão, frutos do mar grelhados ou um ceviche cítrico. No entanto, mesmo sem acompanhamento, ele promete uma experiência de degustação que surpreende e encanta.

4. Inclusividade e Sensibilidade: O Rótulo em Braile

M. Chapoutier não se destaca apenas pela qualidade excepcional de seus vinhos, mas também por sua sensibilidade e compromisso com a inclusão. O rótulo em braile é uma prova disso, garantindo que todos, independentemente de suas capacidades, possam desfrutar e aprender sobre este vinho excepcional.

5. Uma Experiência Palatina Inigualável Espera por Você

Imagine um vinho que dança em seu paladar, trazendo notas cítricas vibrantes, nuances florais e um final refrescante que evoca os melhores momentos à beira-mar. O M. Chapoutier Pays d’Oc Blanc 2020 é essa experiência, encapsulada em uma garrafa.

E adivinhe? Há uma edição especial esperando por você, disponível apenas por tempo limitado. Se você deseja transformar ocasiões comuns em momentos memoráveis, [CLIQUE AQUI] e garanta sua garrafa. Não perca a chance de saborear a magia do Mediterrâneo em sua forma mais pura e elegante.

Sobre a vinícola M. Chapoutier

A Vinícola M. Chapoutier é uma das principais produtoras do prestigiado Vale do Rhône, destacando-se pelos seus excepcionais vinhos Hermitage, tintos elaborados com a uva Syrah e brancos com um blend de Marsanne e Roussanne.

A tradição da família Chapoutier no Rhône teve início em 1808, mas foi apenas em 1879 que Polydor Chapoutier expandiu as atividades da família, passando do cultivo de uvas para a produção e comercialização de vinho.

Em 1988, Michel Chapoutier tomou a liderança da empresa, levando a marca Chapoutier a um patamar superior, conquistando reconhecimento mundial pela sua busca constante pela qualidade.

Um dos diferenciais da vinícola sob a gestão de Michel Chapoutier foi a substituição dos tradicionais foudres de castanha no envelhecimento dos vinhos por barris de carvalho menores, com períodos de maturação mais curtos.

Além disso, Michel defendeu a manutenção de vinhos não filtrados e não refinados e a adoção de práticas biodinâmicas ou orgânicas em todos os vinhedos da M. Chapoutier.

Desde 1996, os rótulos da vinícola M. Chapoutier trazem informações em braille, em homenagem a Maurice Monier de la Sizeranne, pioneiro no desenvolvimento do braille moderno e primeiro proprietário dos vinhedos Chapoutier em Hermitage.

A M. Chapoutier também possui vinhedos em outras áreas renomadas do Rhône, como Côte Rôtie, Châteauneuf-du-Pape e Condrieu, oferecendo vinhos de vinhedos únicos e de denominações de origem controlada (AOC). Além disso, a vinícola produz vinhos regionais Côtes du Rhône e possui interesses vitivinícolas na Austrália (Domaine Tournon), Portugal e Alsácia.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola M. Chapoutier

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo. Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade. Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica. Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia. Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.