Los Oscuros Malbec 2019 - Vinho tinto argentino | Center Gourmet Vinhos e acompanhamentos

Los Oscuros Malbec 2019 – Vinho tinto argentino

Você já experimentou um vinho que captura a essência de um terroir em cada gole? Descubra o Los Oscuros Malbec 2019, uma expressão autêntica do Valle de Uco que promete uma jornada sensorial inigualável. Continue lendo e deixe-se seduzir por esta obra-prima vitivinícola.

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Vinho tinto argentino – Los Oscuros Malbec 2019

Volume: 750 mL
Região: Valle de Uco
Safra: 2019
Produtor: Familia Zuccardi

Boca: Encorpado, taninos muito macios e final longo
Nariz: Aromas de frutas vermelhas frescas, violeta, especiarias e toque herbáceo
Uva: Malbec
Teor alcoólico: 14%

Serviço: 17°C
Potencial de guarda: 10 anos
Visual: Violeta
Amadurecimento: Em recipientes de concreto

Classificação: Seco
Harmonização: Nhoque ao ragu de costela, carnes assadas, lombo suíno recheado com compota de ameixas, queijos duros curados

1. Origens Profundas

O Malbec é mais do que apenas uma variedade de uva; é uma expressão da paixão e dedicação da Família Zuccardi ao mundo vitivinícola. Esta variedade é a joia da coroa da Zuccardi, servindo como o meio perfeito para retratar a riqueza e diversidade dos terroirs do Valle de Uco.

Localizado a 1100 metros acima do nível do mar, este vale é abençoado com solos heterogêneos ricos em material calcário, criando um ambiente ideal para o cultivo desta uva icônica.

2. Assinatura de um Mestre

Los Oscuros não é apenas um vinho; é uma obra de arte criada por Sebastián Zuccardi. Reconhecido como Enólogo do Ano em 2016 pelo renomado crítico de vinhos Tim Atkin, Sebastián traz sua expertise e paixão a cada garrafa, garantindo que cada gole seja uma experiência inesquecível.

3. Uma Explosão de Sabores e Aromas

Ao servir uma taça deste Malbec, você será imediatamente transportado para os vinhedos do Valle de Uco. Seu visual violeta profundo é um prelúdio para os ricos aromas de frutas vermelhas frescas, violeta, especiarias e um toque herbáceo.

Na boca, é encorpado, com taninos suaves que dançam no paladar, culminando em um final longo e satisfatório.

4. Harmonização Perfeita

Este vinho seco é o companheiro perfeito para uma variedade de pratos. Imagine saborear um nhoque ao ragu de costela ou um suculento lombo suíno recheado com compota de ameixas. Para os amantes de queijo, os queijos duros curados são a combinação perfeita para este Malbec.

5. Potencial de Guarda

Com um teor alcoólico de 14% e um potencial de guarda de até 10 anos, o Los Oscuros Malbec 2019 é um vinho que pode ser apreciado agora ou guardado para ocasiões especiais no futuro. Seu amadurecimento em recipientes de concreto garante que ele mantenha sua essência e caráter ao longo dos anos.

6. Uma Tentação para o Paladar

Imagine-se desfrutando de um vinho que, a cada gole, revela camadas de sabor, desde as frutas vermelhas mais suculentas até notas delicadas de violeta e especiarias. O Los Oscuros Malbec 2019 é essa experiência, uma sinfonia de sabores que celebra a riqueza do Valle de Uco.

E a boa notícia? Temos uma edição especial esperando por você. Esta é a sua chance de possuir uma garrafa deste vinho icônico, uma verdadeira joia rara no mundo dos vinhos. Não deixe para depois, pois oportunidades como esta são efêmeras. [Clique aqui] e garanta a sua edição especial no site indicado antes que acabe!

Sobre a vinícola Familia Zuccardi

Localizada no coração de Mendoza, a vinícola Familia Zuccardi é um ícone da vitivinicultura argentina. Fundada em 1963 por Alberto Zuccardi, esta vinícola familiar se destaca por sua paixão e compromisso com a produção de vinhos e azeites de alta qualidade.

A história da Zuccardi começa quando Alberto, oriundo de Tucumán, decide plantar suas primeiras vinhas em Maipú. Seu legado foi continuado por seu filho, José Alberto Zuccardi, que na década de 1980 e 1990 consolidou a marca no cenário vinícola mundial. Hoje, sob a liderança da terceira geração, Sebastián Zuccardi, a vinícola continua sua busca incessante pela excelência, explorando os terroirs únicos do Vale do Uco.

A diversidade de vinhos produzidos pela Familia Zuccardi é impressionante. Desde os clássicos varietais argentinos, como Malbec e Torrontés, até inovações como o primeiro Tempranillo premium da Argentina. Além disso, a marca Zuccardi Q simboliza a busca contínua pela qualidade, com vinhos provenientes das parcelas mais antigas e prestigiadas.

Mas a Zuccardi não se limita apenas aos vinhos. A marca Zuelo reflete a paixão da família pelo azeite, com uma variedade de azeites extra-virgens que capturam a essência do solo argentino.

A sustentabilidade também é uma prioridade para a Familia Zuccardi. Com práticas agrícolas orgânicas, irrigação eficiente e uso de energia solar, a vinícola demonstra seu compromisso com o meio ambiente e a comunidade local.

Em resumo, a Familia Zuccardi representa a harmonia perfeita entre tradição e inovação, produzindo vinhos e azeites que são verdadeiros embaixadores da cultura e terroir argentinos.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Familia Zuccardi

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo. Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade. Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica. Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia. Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.