Les Silex de Cabrières Châteauneuf-du-Pape AOP 2020 – Vinho tinto francês

Imagine-se degustando um vinho que carrega a tradição e a excelência de uma das regiões vinícolas mais prestigiadas da França.

O Les Silex de Cabrières Châteauneuf-du-Pape AOP 2020 é mais do que uma bebida, é uma experiência refinada, digna de momentos especiais e sofisticados.

Cada gole revela a dedicação e a história centenária por trás de sua produção, despertando os sentidos e proporcionando uma viagem sensorial inesquecível.

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Vinho tinto francês – Les Silex de Cabrières Châteauneuf-du-Pape AOP 2020

Volume: 750ml
Região: Châteauneuf-du-Pape
Safra: 2020
Produtor: La Confrerie des Domaines

Boca: Elegante, fresco e frutado, com taninos sedosos
Nariz: Aromas de frutas vermelhas e notas picantes
Uvas: Grenache, Syrah
Teor Alcoólico: 15%

Serviço: 18ºC
Potencial de guarda: 2026
Visual: Vermelho-rubi límpido e brilhante
Amadurecimento: 6 meses em tanques de aço inox

Classificação: Seco
Harmonização: Carnes brancas, carnes vermelhas, queijos
Premiações/Pontuações: 94 pontos Vinous

Gradação de 0 a 10

Doçura: 0
Tanino: 6
Acidez: 6
Frutado: 8

1. Descubra o Les Silex de Cabrières Châteauneuf-du-Pape AOP 2020

O Les Silex de Cabrières Châteauneuf-du-Pape AOP 2020 é uma verdadeira joia da renomada região de Châteauneuf-du-Pape, França. Este vinho é o resultado de um cuidadoso processo de vinificação, que alia a tradição centenária da vinícola familiar

La Confrerie des Domaines à riqueza do terroir local, oferecendo uma experiência sensorial única e memorável.

2. Um vinho premiado que desperta os sentidos

Este rótulo conquistou impressionantes 94 pontos na Vinous, uma premiação que atesta sua qualidade excepcional. O Les Silex é um vinho tinto que encanta desde o primeiro olhar, com sua cor vermelho-rubi límpida e brilhante, refletindo a pureza de sua composição.

3. Aromas e sabores que encantam o paladar

Les Silex de Cabrières Châteauneuf-du-Pape AOP 2020 - Degustando

No nariz, o Les Silex revela notas marcantes de frutas vermelhas frescas, como cerejas e morangos, harmonizadas com um toque picante. No paladar, sua personalidade se destaca pela elegância e frescor, com uma textura aveludada proporcionada pelos taninos sedosos.

Esse equilíbrio perfeito entre fruta e frescor faz deste vinho uma excelente escolha para momentos especiais.

4. Harmonização perfeita para ocasiões sofisticadas

Les Silex de Cabrières Châteauneuf-du-Pape AOP 2020 - Harmonização

Este vinho tinto versátil se harmoniza perfeitamente com carnes brancas, carnes vermelhas e queijos de sabores intensos. Sua estrutura elegante e frescor fazem dele um acompanhamento ideal para pratos refinados, elevando ainda mais a experiência gastronômica.

5. Um vinho com futuro: safra 2020 e potencial de guarda até 2026

Produzido em 2020, o Les Silex de Cabrières possui um excelente potencial de guarda, podendo ser apreciado em sua plenitude até 2026.

Seu amadurecimento em tanques de aço inox por 6 meses contribui para sua frescura e equilíbrio, tornando-o ainda mais atraente para colecionadores e amantes de vinhos.

6. A tradição e expertise do produtor La Confrerie des Domaines

O produtor La Confrerie des Domaines traz consigo gerações de expertise na produção de vinhos em uma das regiões mais icônicas da França. Cada garrafa do Les Silex é um reflexo desse legado, combinando tradição, técnica e o melhor do terroir de Châteauneuf-du-Pape.

7. Aproveite a exclusividade do Les Silex de Cabrières

Não deixe passar a oportunidade de ter em sua adega um rótulo que representa o melhor de Châteauneuf-du-Pape. O Les Silex de Cabrières é uma edição especial, premiada e altamente apreciada pelos críticos.

Cada taça traz o equilíbrio perfeito entre tradição e sofisticação, ideal para momentos de celebração. Garanta agora mesmo sua garrafa, [clicando aqui], e vivencie o prazer de degustar um vinho que se destaca pela sua elegância e frescor incomparáveis.

Sobre a vinícola La Confrerie des Domaines

Situado na prestigiosa região de Châteauneuf-du-Pape, o histórico Château Cabrières remonta ao século XIV e é conhecido por sua excelência na produção de vinhos tintos e brancos. Neste artigo, você conhecerá mais sobre a vinícola e seus vinhos renomados, com foco especial na palavra-chave “Le Confrerie”.

A notoriedade de Château Cabrières deve-se aos seus aclamados vinhos Châteauneuf-du-Pape, principalmente os cuvées Tradition, Prestige e Centenaire. Além disso, a vinícola também produz uma variedade de tintos e rosés Côtes du Rhône, bem como um IGP Vaucluse tinto.

Desde 1344, as vinhas têm sido cultivadas nos terrenos férteis da propriedade. A família Arnaud, mais recentemente, assumiu a administração do château e de seus vinhedos, com Agnes e Patrick Vernier liderando a equipe atualmente.

Château Cabrières é composto por 30 hectares de vinhedos Châteauneuf-du-Pape AOC, 4 hectares de vinhedos Côtes du Rhône e 5 hectares dedicados à produção de vinhos Vin de France. Os terrenos estão situados nas comunas de Châteauneuf-du-Pape e Orange, com solos característicos da região, compostos por argila, calcário, areia e seixos.

A vinícola cultiva todas as 13 variedades de uvas tintas permitidas na região, sendo a Grenache a principal casta, seguida por Syrah, Mourvèdre e uma pequena parcela de Cinsaut. Além disso, Château Cabrières também produz vinhos brancos Châteauneuf-du-Pape com as castas Grenache Blanc, Clairette, Roussanne e Bourboulenc.

A fim de garantir a qualidade superior dos vinhos, a colheita é feita manualmente ao longo de quatro a seis semanas. Os métodos tradicionais de vinificação são empregados na produção dos vinhos tintos Châteauneuf-du-Pape, com cada parcela sendo vinificada separadamente. A fermentação ocorre em temperatura controlada por 15 a 20 dias, chegando a até 30 dias para o Prestige, produzido a partir das vinhas mais antigas do château, plantadas no início de 1900.

Após a fermentação malolática, os vinhos amadurecem em barricas de carvalho francês por até 18 meses. A maioria das uvas brancas passa pelo processo de vinificação em tanques de aço inoxidável, enquanto as melhores uvas são vinificadas em barricas de carvalho e envelhecidas com suas borras por seis meses.

Ao explorar a palavra-chave “Le Confrerie”, Château Cabrières se destaca como uma propriedade histórica e vinícola de renome, produzindo uma variedade de vinhos tintos e brancos de qualidade excepcional.

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo. Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade. Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica. Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia. Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.

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