Le Haut Médoc D'Issan 2014 - Vinho tinto francês | Center Gourmet Vinhos e acompanhamentos

Le Haut Médoc D’Issan 2014 – Vinho tinto francês

Imagine-se desfrutando de uma taça do extraordinário Le Haut Médoc D’Issan 2014, um vinho que captura a essência da sofisticação bordalesa. Cada gole transporta você ao coração de Bordeaux, onde tradição e exclusividade se encontram em uma harmonia perfeita.

Este é o momento de elevar suas experiências e brindar à excelência.

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Vinho tinto francês – Le Haut Médoc D’Issan 2014

Volume: 750mL
Região: Bordeaux
Safra: 2014
Produtor: Château D’Issan

Boca: Paladar elegante e fino, com bom equilíbrio entre fruta e madeira
Nariz: Aromas delicados de cassis e frutas vermelhas maduras com toques de madeira muito bem integrada
Uva: Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico: 13,50%

Serviço: 16° – 18°C
Potencial de guarda: Pronto para beber
Visual: Rubi intenso
Amadurecimento: Em barril de carvalho

Harmonização: Charcuterie, bife Wellington ou ravióli ao funghi

1. Um Bordeaux Sofisticado para Verdadeiros Apreciadores

O “Le Haut Médoc D’Issan 2014” não é apenas um vinho, mas uma experiência sensorial que encanta os paladares mais exigentes. Originário do lendário terroir de Bordeaux, este rótulo é uma expressão da tradição e excelência do Château D’Issan.

Com uma elegância que remete aos melhores vinhos da região, ele é perfeito para aqueles que buscam uma combinação de autenticidade e exclusividade.

2. Um Terroir de Prestígio e Tradição

Produzido no coração de Bordeaux, este vinho reflete a riqueza do terroir que é sinônimo de excelência. O Château D’Issan, conhecido por seu rigor na produção, utiliza uvas da mais alta qualidade, destacando o Cabernet Sauvignon em sua composição.

O resultado é um vinho de personalidade marcante, onde tradição e modernidade se encontram em perfeito equilíbrio.

3. Aroma e Sabor: Uma Dança de Elegância

No nariz, o Le Haut Médoc D’Issan 2014 encanta com aromas sutis de cassis e frutas vermelhas maduras. Há ainda toques elegantes de madeira, integrados com maestria ao perfil aromático.

No paladar, ele oferece uma experiência fina e equilibrada, com um diálogo harmonioso entre as notas frutadas e o amadurecimento em barris de carvalho. É um convite ao prazer em cada taça.

4. Uma Obra-Prima para Ocasiões Especiais

Le Haut Médoc D'Issan 2014 - Harmonização

Com teor alcoólico de 13,5%, o vinho apresenta uma estrutura ideal para harmonizações sofisticadas. Seja com uma tábua de charcuterie, um clássico bife Wellington ou um ravióli ao funghi, o Le Haut Médoc D’Issan transforma cada refeição em uma celebração.

E para quem aprecia a estética, sua cor rubi intensa encanta antes mesmo do primeiro gole.

5. Dicas de Serviço e Conservação

Servido entre 16°C e 18°C, este vinho revela todo o seu potencial de sabor e aroma. Embora pronto para ser apreciado agora, ele é perfeito para aqueles momentos em que desejamos saborear algo verdadeiramente especial.

Se armazenado corretamente, mantém sua sofisticação por vários anos.

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Sobre o Grupo Castel

O Grupo Castel, líder mundial na indústria de bebidas, tem origem na França e fabrica uma ampla gama de vinhos, cervejas e refrigerantes em suas instalações espalhadas pelo globo. A icônica Château Beychevelle, situada em Bordeaux, é apenas uma das muitas propriedades vinícolas que compõem o portfólio da empresa.

Embora centralizado na Europa, o Grupo Castel expandiu sua produção para além das fronteiras francesas, estabelecendo vinícolas em países africanos como Marrocos, Tunísia e Etiópia. Além dos vinhos, a empresa também produz cervejas e refrigerantes em diversas localidades do continente africano.

O Grupo Castel conta com oito centros de produção vinícola, 14 fábricas de engarrafamento e 26 subsidiárias internacionais.

Na França, a empresa possui 21 castelos, sendo 17 deles localizados na região de Bordeaux, incluindo propriedades renomadas como Château Beaumont, Château Magnol, Château Mirefleurs, Château Latour-Camblanes e Château Tour Prignac. No total, o Grupo Castel detém e administra 1.400 hectares de vinhedos franceses e outros 1.600 hectares na África.

As diversas marcas e propriedades do Grupo Castel estão presentes em mais de 130 países, resultando na produção de aproximadamente 640 milhões de garrafas de vinho por ano. A empresa também é proprietária da rede de lojas especializadas em vinhos Nicolas, com 475 lojas na França e outras 55 na Bélgica, Reino Unido, Marrocos e Rússia.

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo. Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade. Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica. Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia. Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.