Lavendette Rosé Magnum - 1,5L | Center Gourmet Vinhos e acompanhamentos

Lavendette Rosé Magnum – 1,5L

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Vinho rosé francês

Volume: 1500 mL
Região: Provence
Safra: 2018
Boca: Refrescante, frutado, levemente mineral
Produtor: Les Vins Bréban
Uvas: Cinsault e Grenache
Teor alcoólico: 13,5%
Serviço: 9°C
Potencial de guarda: 2022
Nariz: Frutas vermelhas, flores brancas e toque de tangerina
Visual: Salmão pálido
Tipo de fechamento: Rolha
Harmonização: Frutos do mar, aperitivos leves, peixes

Gradação de 0 a 10

Doçura: 0
Tanino: 0
Acidez: 6
Frutado: 6

Breve descrição:

Com essa versão Magnum do Lavendette, você irá desfrutar um litro e meio do que decerto há de mais tradicional em Provence: o vinho rosé.

Sinta todo o frescor e tipicidade do mais célebre terroir produtor de rosé do mundo, em goles frutados e com toque mineral. Além disso, em taça se sente um delicioso aroma floral, notas de frutas vermelhas e um toque de tangerina.

Certamente uma ótima pedida para se refrescar nos dias quentes.

Sobre a vinícola:

Jean-Jacques Breban, proprietário bem como CEO da House of “Vins Breban”, herdou sua paixão por vinhos finos de seu pai, Raymond Breban.

Anteriormente, em 1952, o fundador da empresa, Raymond Breban, descobriu os vinhos da Provença e decidiu dedicar a sua vida à produção e promoção de vinhos de qualidade na Provença.

Em seguida, em 1960, ele estabeleceu parcerias importantes com duas vinícolas e construiu relacionamentos duradouros com consumidores e produtores de vinho que perduram até hoje.

A produção de vinhos da Provença, seu crescimento, desenvolvimento e comercialização são portanto o coração do negócio da Casa “Vins Breban”.

Jean-Jacques Breban, filho de Raymond Breban, assumiu o comando da empresa em 1968, e continuou assim a trabalhar com um compromisso incomparável de produzir excelência.

Sob a liderança de J. J. Breban, a Casa baseia-se então nos princípios de qualidade, autenticidade, respeito pela cultura e agricultura.

J. J. Breban está em uma busca constante, sem fim, para descobrir novos sabores que irão retratar fielmente o melhor das tradições de vinificação do passado assim como do presente.

Referência: www.wine.com

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo. Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade. Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica. Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia. Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.