Jules Desvignes Pinot Noir Pays d’Oc IGP 2022 – Vinho tinto francês

Mergulhe na elegância do Jules Desvignes Pinot Noir Pays d’Oc IGP 2022, um vinho que captura a essência da França em cada garrafa.

Com notas delicadas e uma harmonização versátil, este Pinot Noir não é apenas uma bebida, é uma experiência sensorial que promete elevar seus momentos à pura arte de viver bem.

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Vinho tinto francês – Jules Desvignes Pinot Noir Pays d’Oc IGP 2022

Volume: 750 mL
Região: Languedoc-Roussillon
Safra: 2022
Produtor: Le Cailar

Boca: Fresco, elegante e com final longo
Nariz: Frutas vermelhas como morango e cereja
Uva: Pinot Noir
Teor alcoólico: 12,5%

Serviço: 16°C
Potencial de guarda: 2025
Visual: Vermelho-rubi

Classificação: Seco
Harmonização: Carnes magras, comidas leves e culinária japonesa

Gradação de 0 a 10

Doçura: 0
Tanino: 0
Acidez: 6
Frutado: 8

1. Origens Francesas Autênticas

O Jules Desvignes Pinot Noir é um exemplar notável da região de Languedoc-Roussillon, na França. Este vinho é produzido por Le Cailar, uma vinícola reconhecida pela sua dedicação em expressar a verdadeira essência das uvas locais. A safra de 2022 é destacada pela sua frescura e elegância, refletindo as técnicas cuidadosas de vinificação e a qualidade ímpar da região.

2. Perfil Aromático Rico

Jules Desvignes Pinot Noir Pays d'Oc IGP 2022 - Degustando

Este Pinot Noir oferece uma experiência olfativa rica com destaque para as frutas vermelhas como morango e cereja. A paleta aromática é uma promessa de frescor, que se confirma no paladar com cada gole.

3. Experiência de Degustação Memorável

Ao degustar, o Jules Desvignes revela uma boca fresca, elegante e com um final longo. Este vinho seco e de corpo médio, possui uma graduação alcoólica de 12,5%, o que contribui para uma bebida equilibrada e agradável.

4. Visual Convidativo

O visual vermelho-rubi deste vinho é intensamente atraente, convidando o degustador a mergulhar em sua rica textura e profundidade.

5. Harmonização Versátil

Jules Desvignes Pinot Noir Pays d'Oc IGP 2022 - Harmonização

O Jules Desvignes Pinot Noir harmoniza perfeitamente com uma variedade de pratos, tornando-se uma escolha excepcional para acompanhar carnes magras, pratos leves e especialmente a culinária japonesa, realçando sabores sem sobrecarregar o paladar.

6. Potencial de Guarda

Este vinho tem um excelente potencial de guarda até 2025, permitindo que os sabores se desenvolvam ainda mais se armazenado corretamente.

7. Sabores que Despertam Desejos

Ao saborear o Jules Desvignes Pinot Noir Pays d’Oc IGP 2022, você se entrega a um mundo de sabores intensos e texturas suaves que só um verdadeiro Pinot Noir francês pode oferecer.

Imagine o prazer de degustar notas vibrantes de cereja e morango, envoltas em uma elegância sutil que só melhora com o tempo. Não deixe passar a chance de ter essa experiência única em seu paladar.

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Sobre a vinícola Le Cailar

A vinícola Le Cailar, localizada na pitoresca região de Occitanie, no sul da França, é um destino encantador para os amantes do vinho e da cultura francesa. Esta região, rica em história e tradição, é conhecida por sua produção vinícola excepcional, e Le Cailar não é exceção, destacando-se como um símbolo de qualidade e tradição.

Le Cailar é parte integrante da comunidade da Gard, um departamento que abriga várias vinícolas renomadas e faz parte da denominação de origem controlada Costières de Nîmes AOC. Esta área é reconhecida por seu solo fértil e clima ideal, que contribuem para a produção de vinhos robustos e aromáticos. O município de Le Cailar, com sua localização privilegiada na confluência dos rios Vistre e Rhôny, possui uma longa história, remontando à Idade do Ferro, o que adiciona um rico patrimônio cultural à experiência de degustação de vinhos​.

Entre as vinícolas notáveis na região de Le Cailar, a L.G.B. le Cailar se destaca com seu Terre de Crus Côtes du Rhône Red Rhone Blend, um vinho que reflete a riqueza e a complexidade do terroir do sul do Rhône. Este vinho é uma celebração dos sabores intensos e da tradição vinícola da área, sendo altamente recomendado para aqueles que apreciam blends vermelhos ricos e encorpados. O vinho é ideal para acompanhar pratos robustos como carnes vermelhas e queijos intensos, o que o torna um complemento perfeito para uma variedade de experiências gastronômicas​.

Além disso, a área ao redor de Le Cailar abriga o Vins Domaine Hivernaty, uma vinícola que enfatiza a importância da localização e do cuidado meticuloso no processo de vinificação. Este domínio ilustra o compromisso da região com a excelência na produção de vinhos, valorizando tanto a tradição quanto as técnicas modernas para criar vinhos que expressam a essência única de seu terroir​.

Outro destaque é o SARL du Grand Bourry, um produtor de vinhos com raízes profundas na história vinícola da França, atuando desde 1911. Este produtor familiar estende sua paixão pelo vinho em duas regiões significativas: o Beaujolais e o sul do vale do Rhône, oferecendo uma gama de vinhos que capturam a essência dessas áreas distintas. A dedicação do SARL du Grand Bourry à qualidade e ao sabor é evidente em cada garrafa, fazendo dele um expoente da vinicultura francesa​​.

Para quem deseja explorar a riqueza cultural e vinícola de Le Cailar, a região não só oferece vinhos excepcionais, mas também uma série de atividades e festividades locais que celebram sua herança. De mercados coloridos semanais a festivais votivos e competições de petanca, Le Cailar é um mosaico vivo de tradições que encantam visitantes de todo o mundo​​.

Ao visitar Le Cailar, os entusiastas do vinho têm a oportunidade única de mergulhar na história e na tradição vinícola da França, descobrindo sabores únicos que são fruto de séculos de dedicação e paixão pela terra e pela vinha.

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo. Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade. Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica. Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia. Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.

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