Intrinsic Sauvignon Blanc 2021 – Vinho branco americano

Intrinsic Sauvignon Blanc 2021 - Oferta

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Vinho branco americano – Intrinsic Sauvignon Blanc 2021

Descubra o que torna o Intrinsic Sauvignon Blanc 2021 uma escolha irresistível para os amantes de vinhos refinados.

Neste artigo, mergulharemos nas profundezas de seu aroma sedutor, paladar equilibrado e harmonizações perfeitas, revelando por que este exemplar da Chateau Ste. Michelle é mais do que um vinho: é uma celebração de sabores e aromas.

Prepara-se para ser cativado por uma experiência vinícola inigualável que desafia todos os sentidos.

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Volume: 750 mL
Região: Washington
Safra: 2021
Produtor: Chateau Ste. Michelle

Boca: Equilibrado, fresco, e com ótima acidez
Nariz: Toranja madura, pêssego e lima, com um toque de lavanda, flores brancas e eucalipto
Uva: Sauvignon Blanc
Teor alcoólico: 13%

Serviço: 7°a 13°C
Potencial de guarda: Pronto para beber
Visual: Amarelo-palha

Classificação: Seco
Harmonização: Ceviche, culinária japonesa e frutos do mar

 

1. Uma Obra-Prima do Vinho

O Intrinsic Sauvignon Blanc 2021 é mais que um simples vinho; é uma experiência sensorial inesquecível. Proveniente da renomada região vinícola de Washington e criado pela prestigiosa Chateau Ste. Michelle, este vinho é um exemplo brilhante da excelência enológica.

2. Aroma Sedutor

Ao primeiro contato, o nariz é cativado por um bouquet complexo e encantador. As notas de toranja madura, pêssego e lima se entrelaçam harmoniosamente, complementadas por um toque delicado de lavanda, flores brancas e eucalipto. É um convite irresistível a saborear cada gota.

3. Paladar Refinado

Intrinsic Sauvignon Blanc 2021 - Degustando

Na boca, o Intrinsic Sauvignon Blanc 2021 revela seu caráter equilibrado e fresco. A acidez bem calibrada eleva o paladar, proporcionando uma experiência gustativa rica e memorável. Este é um vinho que equilibra habilmente intensidade e leveza.

4. Visual Elegante

Seu visual amarelo-palha é um prelúdio da qualidade que se espera de um vinho desta estirpe. A cor brilhante e convidativa é apenas o começo de uma jornada sensorial extraordinária.

5. Versatilidade na Harmonização

Intrinsic Sauvignon Blanc 2021 - Harmonização

Perfeito para acompanhar pratos refinados como ceviche, culinária japonesa e frutos do mar, este Sauvignon Blanc é um camaleão gastronômico. Sua capacidade de complementar e realçar os sabores dos alimentos o torna uma escolha ideal para qualquer ocasião especial.

6. Pronto para o Brinde

Servido entre 7° a 13°C, o Intrinsic Sauvignon Blanc 2021 está pronto para ser apreciado agora. Seu potencial de guarda indica que ele pode ser desfrutado imediatamente, garantindo uma experiência plena a cada taça.

7. Saboreie a Exclusividade do Intrinsic Sauvignon Blanc 2021

Imagine degustar um vinho que dança no paladar com uma harmonia perfeita de frescor e acidez, onde cada gole é uma descoberta de nuances de toranja, pêssego e lima, entrelaçadas com toques sutis de lavanda e eucalipto. O Intrinsic Sauvignon Blanc 2021 oferece exatamente isso – uma experiência gustativa que cativa e encanta.

Mas, atenção: esta é uma edição especial, disponível em quantidades limitadas. Não perca a oportunidade de transformar suas ocasiões em memórias inesquecíveis.

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Sobre a vinícola Ste. Michelle

A Vinícola Château Ste. Michelle, renomada como a mais veterana e uma das mais celebradas de Washington, destaca-se na produção de uma extensa gama de vinhos. Com um foco especial em variedades como Cabernet Sauvignon, Merlot e Chardonnay, esta vinícola também é famosa por seus Rieslings de excepcional qualidade.

Fundada originalmente em 1954 como American Wine Growers, a vinícola surgiu da união de duas empresas formadas após o término da Lei Seca nos anos 1930: a National Wine Company e a Pomerelle Wine Company. A National Wine Company já cultivava uvas Vitis vinifera no Vale do Columbia antes dessa fusão.

O marco na história de qualidade dos vinhos veio com a chegada do lendário enólogo Andre Tchelistcheff, que em 1967 aprimorou a produção com vinhos viníferos de alto calibre. Esses vinhos foram lançados sob a marca Ste. Michelle Vintners, com destaques para o Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Semillon e Grenache.

Em 1974, um Riesling da Ste. Michelle Vintners conquistou o primeiro lugar em uma degustação às cegas organizada pelo Los Angeles Times, superando vinhos da Alemanha e da Califórnia. Esse evento colocou a vinícola no mapa nacional e reforçou a proeminência do Riesling na região. Em 1976, a vinícola passou a se chamar Chateau Ste. Michelle e desde então, ganhou aclamação internacional.

Château Ste. Michelle possui três vinhedos principais no Columbia Valley AVA – Cold Creek, Horse Heaven e Canoe Ridge, com particularidades geográficas que enriquecem seus produtos. A vinícola gerencia cuidadosamente cerca de 3.500 acres de terra, beneficiando-se da proteção das Montanhas Cascade contra chuvas excessivas.

A linha Single Vineyard da vinícola evidencia as características singulares de cada vinhedo. O Impetus, carro-chefe da Ste. Michelle, é uma mistura primorosa de Cabernet Sauvignon, Malbec e Syrah, maturada em barricas de carvalho francês novas por 24 meses, e envelhecida em garrafa por mais anos, garantindo longevidade na adega.

Além disso, o portfólio da Ste. Michelle inclui uma diversidade de estilos e faixas de preço. A linha Eroica, um Riesling de ponta, é fruto de uma colaboração com o enólogo Mosel Ernst Loosen, unindo técnicas de vinificação do Velho e do Novo Mundo.

O crescimento da empresa é notável, com a abertura da Columbia Crest Winery em 1983, a aquisição da Erath em Oregon em 2006, a parceria com a Antinori para produzir o Cabernet Sauvignon de luxo Col Solare, e a produção de Eroica com Ernst Loosen em 1999. A vinícola também é anfitriã do maior evento de Riesling nos EUA, o Riesling Rendezvous, e expandiu suas aquisições com a Patz & Hall em 2016. Em 2021, a propriedade passou para a Sycamore Partners, uma empresa de private equity de Nova York.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Ste. Michelle

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo. Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade. Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica. Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia. Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.

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