O Il Fresco Prosecco DOC Rosé Millesimato 2022 é mais que um espumante, é um convite a momentos especiais. Com sua tonalidade rosa pálido e notas de frutas vermelhas frescas, ele seduz desde o primeiro olhar até o último gole, oferecendo uma experiência única e sofisticada.
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Espumante rosé italiano – Il Fresco Prosecco DOC Rosé Millesimato 2022
Volume: 750 mL
Região: Vêneto
Safra: 2022
Produtor: Villa Sandi
Boca: Sedoso e encorpado, com equilíbrio agradável
Nariz: Notas de frutas vermelhas, como romã, e toques de rosas
Uvas: Glera e Pinot Noir
Teor Alcoólico: 11%
Serviço: 4°C
Potencial de guarda: Pronto para beber
Visual: Rosa pálido
Amadurecimento: 3 meses em tanques de aço inoxidável
Tipo de fechamento: Não especificado
Classificação: Brut
Harmonização: Canapés de queijo de cabra, camarão na moranga, salada de folhas verdes com frango grelhado
Premiações/Pontuações: 91 pontos Falstaff, 90 pontos James Suckling, Medalha de Prata IWSC, Medalha de Ouro GOB, Medalha de Ouro TDB
1. Descubra o encanto das uvas Glera e Pinot Noir
O Il Fresco Prosecco DOC Rosé Millesimato 2022 é um verdadeiro tributo à excelência vinícola do Vêneto. Este espumante harmoniza as uvas Glera e Pinot Noir para criar uma bebida única.
Com notas de frutas vermelhas frescas, como morango e romã, e toques florais delicados, como rosas, é uma experiência sensorial cativante.
2. Produção meticulosa pelo método Charmat
Produzido com a técnica Charmat, este Prosecco passa por uma segunda fermentação em tanques de aço inoxidável.
Este processo confere uma textura sedosa e um equilíbrio encantador, revelando um espumante com frescor e sofisticação, ideal para momentos de celebração.
3. Visual deslumbrante e paladar inesquecível
Com uma tonalidade rosa pálido, o Il Fresco Rosé se destaca na taça.
No paladar, é sedoso e encorpado, oferecendo uma combinação irresistível de leveza e complexidade. Seu teor alcoólico de 11% garante um perfil acessível e elegante.
4. Perfeito para harmonizações sofisticadas
Esse espumante é o parceiro ideal para ocasiões especiais. Experimente com canapés de queijo de cabra, camarão na moranga ou uma salada de folhas verdes com frango grelhado.
O equilíbrio entre o frescor e as nuances de especiarias tornam-no versátil e irresistível.
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Sobre a vinícola Villa Sandi
Um Legado Familiar Entrelaçado com a Terra:
No coração das colinas verdejantes de Treviso, na região do Vêneto, na Itália, reside a Villa Sandi, uma vinícola familiar envolta em história, tradição e paixão pela produção de vinhos excepcionais. Desde 1622, a família Sandi cultiva a arte de transformar uvas em néctares que encantam o paladar e celebram a vida.
Uma Joia da Arquitetura Palladiana:
A imponente Villa Sandi, em si, é uma obra de arte. Erguida em estilo palladiano, ostenta uma beleza atemporal que se integra harmoniosamente à paisagem campestre. Seus salões ornamentados, afrescos magníficos e jardins exuberantes transportam os visitantes para uma era de requinte e opulência.
Berço do Prosecco:
A Villa Sandi é considerada uma das pioneiras na produção de Prosecco, o espumante italiano que conquistou o mundo. Seus vinhedos, cuidadosamente selecionados nas encostas mais favoráveis da região, fornecem as uvas Glera que, através do Método Charmat, se transformam em um espetáculo de aromas e sabores frutados, frescos e vibrantes.
Inovação Sem Perder a Essência:
Ao longo dos séculos, a Villa Sandi soube combinar tradição com inovação. A vinícola investe em pesquisas e tecnologias de ponta para aprimorar seus processos de produção, sempre respeitando o meio ambiente e a herança familiar.
Um Destino Inesquecível para Enoturistas:
A Villa Sandi convida os amantes do vinho a uma experiência inesquecível. Tours guiados pelas adegas e vinhedos revelam os segredos da produção do Prosecco, enquanto degustações guiadas permitem a descoberta de uma variedade de rótulos premiados. Para completar a experiência, a Villa Sandi oferece restaurantes gourmet, hospedagem em acomodações luxuosas e eventos especiais ao longo do ano.
Um Compromisso com a Sustentabilidade:
A Villa Sandi reconhece a importância da preservação do meio ambiente e se compromete com práticas agrícolas sustentáveis. A vinícola utiliza energia renovável, gerencia seus recursos hídricos de forma eficiente e promove a biodiversidade em seus vinhedos.
Um Símbolo da Excelência Italiana:
A Villa Sandi é mais do que uma vinícola, é um símbolo da excelência italiana. Seus vinhos premiados, sua rica história e seu compromisso com a sustentabilidade a colocam como referência no mundo do vinho. Uma visita à Villa Sandi é uma jornada sensorial inesquecível que revela a paixão, a tradição e a arte de fazer vinho que a definem.
Conclusão:
A Villa Sandi é um destino imperdível para quem aprecia vinhos de alta qualidade, história e tradição. Uma visita à vinícola proporcionará uma experiência sensorial única e inesquecível, revelando a paixão e a dedicação da família Sandi à arte de fazer vinho.
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