Gran Reserva Fin Del Mundo Patagonia 2019 - Vinho tinto argentino

Gran Reserva Fin Del Mundo Patagonia 2019 – Vinho tinto argentino

Descubra a sofisticação e elegância do Gran Reserva Fin Del Mundo Patagonia 2019. Esse vinho, com sua mistura harmoniosa de uvas e um toque da tradição patagônica, promete surpreender o seu paladar.

Não perca a chance de conhecer uma verdadeira joia vinícola que combina o melhor da natureza e da arte de fazer vinhos.

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Vinho tinto argentino – Gran Reserva Fin Del Mundo Patagonia 2019

Volume: 750 mL
Região: Patagônia
Safra: 2019
Produtor: Bodega Del Fin Del Mundo

Boca: Equilibrado, sedoso, cheio, com taninos delicados e final longo
Nariz: Frutado, com notas de coco, baunilha e especiarias
Uva: Cabernet Sauvignon, Malbec, Cabernet Franc, Merlot
Teor Alcoólico: 14%

Serviço: 16°C
Potencial de guarda: Até 2029
Visual: Vermelho-rubi intenso
Amadurecimento: Em barricas de carvalho francês
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça

Classificação: Seco
Harmonização: Carnes de caça, vermelhas, pizzas, massas com molho vermelho, queijos.

Gradação de 0 a 10

Doçura: 0
Tanino: 6
Acidez: 6
Frutado: 8

1. Explore a Elegância do Gran Reserva Fin Del Mundo Patagonia 2019

O Gran Reserva Fin Del Mundo Patagonia 2019 é um vinho que exemplifica a sofisticação da Patagônia, Argentina. Produzido pela renomada Bodega Del Fin Del Mundo, este blend de Cabernet Sauvignon, Malbec, Cabernet Franc e Merlot oferece uma experiência sensorial completa.

No nariz, notas de coco, baunilha e especiarias envolvem o aroma frutado, enquanto o paladar revela um vinho equilibrado, sedoso e com taninos delicados. Seu final longo e harmonioso é ideal para acompanhar carnes de caça, pizzas e queijos.

2. A Tradição e Qualidade da Patagônia

O terroir patagônico proporciona condições únicas para a produção de vinhos de alta qualidade. A safra de 2019 é um exemplo dessa tradição, com um amadurecimento em barricas de carvalho francês que confere complexidade e sofisticação ao vinho.

Com 14% de teor alcoólico e um potencial de guarda até 2029, este vinho é uma excelente escolha para quem busca elegância e persistência no paladar.

3. Descubra o Prazer de Degustar um Gran Reserva Especial

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Sobre a vinícola Bodega Del Fin Del Mundo

A Bodega Del Fin del Mundo é uma renomada vinícola localizada na Patagônia argentina, mais precisamente em San Patricio del Chañar, Neuquén. Fundada em 1999, destaca-se como uma das primeiras vinícolas estabelecidas nesta região remota, conhecida por seu clima desértico e solo arenoso e pedregoso, condições que são fundamentais para o cultivo de suas vinhas. A vinícola possui cerca de 870 hectares de vinhedos, que se beneficiam da baixa umidade e da irrigação abundante proveniente do desgelo andino do Rio Neuquén.

A Bodega Del Fin del Mundo oferece uma variedade impressionante de vinhos, produzindo uvas tintas e brancas como Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Pinot Noir, Tannat, Cabernet Franc, Syrah, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Sémillon e Viognier. Estas uvas são transformadas em vários rótulos de vinhos, divididos em categorias como Special Blend, Reserva, Postales, Newen, Gran Reserva e FIN Single Vineyard. Um destaque especial é o Fin del Mundo Single Vineyard Malbec, que exibe uma combinação única de características regionais e técnicas vitivinícolas refinadas.

A vinificação na Bodega Del Fin del Mundo é meticulosa, com fermentação em tanques de aço inoxidável controlados por temperatura e um processo de maceração que dura cerca de 25 dias para os tintos. Alguns vinhos são envelhecidos em barris de carvalho americano e francês, com o blend especial de Malbec, Cabernet Sauvignon e Merlot maturando em novos barris de carvalho francês por 15 meses.

Além do impacto local, a vinícola também possui conexões internacionais, colaborando com a vinícola Karas na Armênia, sob a orientação do consultor de vinhos renomado Michel Rolland e administrada por Eduardo Eurnekian e sua sobrinha, Juliana Del Aguila Eurnekian.

Para os entusiastas do vinho que desejam explorar mais sobre esta vinícola distinta e seus produtos, a Bodega Del Fin del Mundo representa uma fusão fascinante do terroir patagônico com práticas vinícolas modernas e sofisticadas.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Bodega Del Fin Del Mundo

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo. Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade. Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica. Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia. Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.