Fritz Haag Riesling Trocken 2020 – Vinho branco alemão

Fritz Haag Riesling Trocken 2020 - Oferta

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Vinho branco alemão – Fritz Haag Riesling Trocken 2020

Descubra o fascínio do Fritz Haag Riesling Trocken 2020, uma verdadeira expressão de arte e sabor da vinicultura alemã. Esse vinho não é apenas uma escolha de bebida, é uma experiência que transformará sua percepção sobre vinhos secos.

Continue lendo e veja como cada gole deste extraordinário Riesling pode enriquecer seus momentos e cativar seus sentidos.

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Volume: 750 mL
Região: Pfalz
Safra: 2020
Produtor: Fritz Haag

Boca: Tem uma acidez gostosa que oferece refrescância e mineralidade
Nariz: Aromas de maçã verde, carambola e carvão, hortelã e aromas da terra
Uva: Riesling
Teor alcoólico: 12%

Serviço: 8°C a 10°C
Potencial de guarda: Pronto para beber
Visual: Amarelo esverdeado
Amadurecimento: Em tanque de aço inox

Classificação: Seco
Harmonização: Peixes e crustáceos, comida oriental, queijos, comida baiana

 

1. Uma Jóia da Vinicultura Alemã

O vinho Fritz Haag Riesling Trocken 2020 é uma verdadeira obra-prima da vinicultura alemã, originário da renomada região de Pfalz. Este vinho encanta por sua autenticidade e qualidade inquestionável, características que o tornam uma escolha acertada para os amantes do vinho que buscam uma experiência única.

2. Colheita Manual e Fermentação Espontânea

Uma característica marcante deste vinho é seu processo de produção artesanal. As uvas Riesling são cuidadosamente colhidas à mão, garantindo a seleção dos melhores frutos. A fermentação ocorre de maneira espontânea, respeitando o tempo natural do vinho, o que contribui para seu sabor único e equilibrado.

3. Sabor e Aroma: Uma Viagem Sensorial

Fritz Haag Riesling Trocken 2020 - Degustando

Ao degustar o Fritz Haag Riesling Trocken 2020, você será imediatamente transportado para uma viagem sensorial inesquecível. O paladar é agraciado com uma acidez deliciosa, trazendo refrescância e uma mineralidade distinta.

No aroma, prepare-se para ser surpreendido por notas de maçã verde, carambola, carvão e hortelã, além de uma intrigante presença de aromas terrosos.

4. Teor Alcoólico e Visual Encantador

Com um teor alcoólico de 12%, este vinho se apresenta equilibrado, oferecendo uma experiência agradável e não demasiadamente forte. Visualmente, o vinho possui uma coloração amarelo-esverdeada, refletindo sua frescura e vivacidade.

5. Perfeito para Diversas Ocasiões

Fritz Haag Riesling Trocken 2020 - Harmonização

O Fritz Haag Riesling Trocken 2020 é extremamente versátil, sendo perfeito tanto para o dia a dia quanto para ocasiões especiais. Sua classificação como vinho seco o torna um excelente acompanhamento para pratos como peixes, crustáceos, comida oriental e até mesmo queijos e pratos da culinária baiana.

6. Potencial de Guarda e Serviço Ideal

Este vinho está pronto para ser apreciado agora, mas também possui um bom potencial de guarda. Para uma experiência otimizada, recomenda-se servi-lo entre 8°C e 10°C, temperatura que realça suas qualidades únicas.

7. Amadurecimento em Tanque de Aço Inox

O amadurecimento do Fritz Haag Riesling Trocken 2020 em tanque de aço inox é um detalhe que merece destaque. Este método preserva a pureza e frescor das uvas, resultando em um vinho de qualidade superior.

8. Transforme Seus Momentos com o Exclusivo Fritz Haag Riesling Trocken 2020: Uma Oportunidade Imperdível

Imagine um momento único, onde cada gole do Fritz Haag Riesling Trocken 2020 revela uma sinfonia de sabores equilibrados e uma frescura que só este Riesling alemão pode oferecer. A cada taça, você será levado a uma jornada sensorial, descobrindo notas vibrantes de maçã verde, carambola e toques minerais sutis.

Este não é apenas um vinho, é um convite para um mundo de prazeres refinados. E agora, você tem a oportunidade exclusiva de adquirir essa edição especial. Não perca a chance de transformar suas celebrações e jantares em momentos memoráveis.

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Sobre a vinícola Fritz Haag

A vinícola Fritz Haag, situada na encantadora região de Brauneberg, às margens do rio Mosel na Alemanha, é um estabelecimento histórico com uma tradição vinícola que remonta a 1605. Esta vinícola familiar é notória por sua especialização em vinhos Riesling, produzindo uma gama variada que vai desde estilos secos até os deliciosamente doces, refletindo a maestria e a diversidade da vinícola.

Os vinhedos de Fritz Haag são reconhecidos por sua qualidade excepcional, especialmente as áreas de Brauneberger Juffer e Brauneberger Juffer Sonnenuhr. Estes vinhedos estão situados em terrenos íngremes com inclinações de até 80%, onde o solo é composto principalmente de ardósia do período Devoniano. Esta característica confere aos vinhos um perfil mineral distinto e uma acidez frutada pronunciada, contribuindo para sua elegância e potencial de envelhecimento.

Com uma produção anual em torno de 5.500 caixas, dependendo das condições de cada safra, a vinícola utiliza tanto barris de carvalho antigos quanto aço inoxidável, dependendo das preferências do enólogo. A fermentação é feita com leveduras indígenas, o que ajuda a preservar o caráter único de seus vinhos. A vinícola produz vinhos em todos os níveis de Prädikat, incluindo vinhos secos de alto nível designados como Grosses Gewächs​​.

Sob a liderança de Oliver Haag, que assumiu a vinícola em 2005 após o seu pai, Wilhelm Haag, a Fritz Haag continuou a manter sua reputação de excelência. Oliver, formado em enologia e com experiência em renomadas vinícolas como Dönnhoff e Karthäuserhof, mantém o legado de qualidade e inovação da família. Seus vinhos são frequentemente descritos como tendo uma concentração tremenda, uma mineralidade estimulante, profundidade de sabor impressionante, acidez fina e grande longevidade.

A Fritz Haag é membro do Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP), um grupo que representa algumas das melhores vinícolas da Alemanha, e foi reconhecida como “Coleção do Ano” por publicações como Gault Millau e Wein-Gourmet​​.

Os vinhos da Fritz Haag, portanto, representam o que há de melhor na produção de Riesling na região do Mosel, destacando-se por sua elegância, equilíbrio e complexidade, sendo capazes de envelhecer por décadas. Suas criações são altamente valorizadas e procuradas por apreciadores de vinhos ao redor do mundo​​​​​​.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Fritz Haag

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo. Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade. Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica. Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia. Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.

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