Finca Traversa Tannat 2019 - Vinho tinto uruguaio | Center Gourmet Vinhos e acompanhamentos

Finca Traversa Tannat 2019 – Vinho tinto uruguaio

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Vinho tinto uruguaio – Finca Traversa Tannat 2019

Você já ouviu falar do Finca Traversa Tannat 2019, o vinho uruguaio que está conquistando o mundo dos enófilos? Se ainda não experimentou essa joia, prepare-se para ser seduzido pelo poder e equilíbrio desta obra-prima vinícola.

Neste artigo, iremos desvendar todos os segredos por trás deste rótulo e mostrar por que este vinho é simplesmente imperdível. Continue lendo e descubra a magia por trás dessa garrafa, e como você pode garantir a sua em qualquer um dos links disponíveis no decorrer deste artigo.

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Volume: 750 mL
Região: Montevidéu
Safra: 2019
Produtor: Familia Traversa

Boca: Boa acidez, potente e taninos agradáveis
Nariz: Aroma de frutas negras e notas minerais
Uva: Tannat
Teor alcoólico: 12,9%

Serviço: 16°C
Potencial de guarda: 5 anos
Visual: Rubi intenso

Classificação: Meio Seco/Demi-Sec
Harmonização: Cordeiro, carnes vermelhas com cortes mais gordurosos e carne assada com batatas

1. Um mergulho nos sabores do Uruguai: Finca Traversa Tannat 2019

Este vinho encantador é oriundo das vinhas cuidadosamente cultivadas em Finca Traversa, uma propriedade vinícola de renome no Uruguai. Com seu clima temperado e solos ricos em minerais, a região oferece condições ideais para o cultivo da uva Tannat, a estrela do vinho uruguaio.

2. Potência e equilíbrio: as marcas registradas

O Finca Traversa Tannat 2019, como um genuíno representante da uva Tannat, é um vinho de grande potência e exuberância. Seus taninos marcantes e bem equilibrados garantem uma experiência gustativa única, com um paladar intenso e envolvente.

Prepare-se para saborear um vinho com personalidade, repleto de aromas de frutas negras, notas de especiarias e um toque de baunilha e chocolate.

3. Harmonizações perfeitas: descubra as melhores combinações

É um vinho que se destaca em harmonizações com carnes vermelhas, como um suculento bife ancho ou um cordeiro assado.

A potência do vinho equilibra perfeitamente os sabores intensos desses pratos. Experimente também com massas com molhos encorpados ou queijos de sabor mais intenso.

4. Onde comprar: garanta já o seu Finca Traversa Tannat 2019

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Conclusão

Não deixe passar a chance de desfrutar do Finca Traversa Tannat 2019, que tem encantado paladares exigentes ao redor do mundo. Imagine-se saboreando suas notas de frutas negras com notas minerais, enquanto desfruta de uma harmonização perfeita com sua refeição favorita.

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Sobre a vinícola Familia Traversa

Em 1956, Carlos Domingo Traversa, descendente de imigrantes italianos, certamente carregando consigo a herança cultural de sua terra natal, estabeleceu a vinícola Familia Traversa junto aos seus filhos.

Refletindo o espírito familiar deste negócio, a liderança da empresa hoje está nas mãos da terceira geração desde a fundação.

Com mais de 240 hectares de vinhedos próprios, a Familia Traversa expandiu sua produção ao incluir vinhedos de parceiros cujas plantações são supervisionadas de perto pela empresa, alcançando assim uma harmonia excepcional nos vinhos elaborados com suas uvas.

As variedades cultivadas incluem não apenas a característica Tannat uruguaia, mas também a Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay e Sauvignon Blanc. Os vinhos são produzidos empregando técnicas de vinificação de ponta.

O processo começa com um controle de produção rigoroso, colheita no momento certo, uso de leveduras selecionadas, monitoramento da fermentação, resfriamento durante a elaboração, clarificação e degustação de vinhos para determinar distintos níveis de qualidade.

Posteriormente, a Familia Traversa utiliza equipamentos de alta tecnologia, como tanques de aço inoxidável, tanques com controle térmico e barris de carvalho americano e francês, garantindo assim a excelência de seus vinhos.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Familia Traversa

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo. Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade. Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica. Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia. Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.