Finca Patagonia Single Vineyard Selection Carménère 2021

Finca Patagonia Single Vineyard Selection Carménère 2021 - Oferta

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Vinho tinto chileno

Volume: 750 mL
Região: Valle Central
Safra: 2021
Boca: Frutado, com taninos delicados e aveludados
Produtor: Finca Patagonia
Uva: Carménère
Teor alcoólico: 13%
Serviço: 16°C
Potencial de guarda: 2021
Nariz: Frutas vermelhas frescas, com destaque para ameixa e compota, e nuances de especiarias
Visual: Violeta escuro intenso
Harmonização: Carnes vermelhas magras, aves, queijos macios

Gradação de 0 a 10

Doçura: 0
Tanino: 4
Acidez: 6
Frutado: 8

Breve descrição:

Carménère é uma uva oriunda da região de Bordeaux, ou seja, é uma casta francesa. No entanto foi no Chile que ela se tornou emblemática, dando origem a rótulos que conquistaram fama no mundo todo.

Já que foi nesse país do Novo Mundo que ela encontrou as condições para conferir ao vinho características tão apreciadas pelo seu público.

E este Finca Patagonia Carménère apresenta aromas de frutas vermelhas frescas e especiarias, como é bem peculiar da casta.

Para completar, o aroma é seguido de um paladar frutado, com taninos delicados e aveludados.

 

Sobre a vinícola:

A princípio, os conquistadores espanhóis plantaram as primeiras videiras no Chile durante o século XVI. Posteriomente, séculos depois, Pedro Etcheberry, agrônomo francês, iniciou a tradição da família.

A Finca Patagonia é uma empresa familiar com uma forte tradição agrícola, e além disso está localizada na região central do Chile, no coração do Vale do Curicó, a 200 quilômetros ao sul de Santiago.

Existem três vales diferentes que produzem uvas para criar seus vinhos, a saber: os Vales Curico, Colchagua e Maule – que possuem a tradição vinícola mais antiga e mais relevante do país onde a maior diversidade de uvas foi cultivada.

Esta região do Chile possui um clima de estilo mediterrâneo, ou seja, eles têm flutuações de temperatura entre o dia e a noite. Isso proporciona portanto um ótimo lugar para as uvas crescerem e atingirem todo o seu potencial.

Ademais, os solos da região de Villa Alegre são derivados de cinzas vulcânicas e consistem em areia e terra arenosa. A filosofia desta vinícola em suma é prestar atenção aos mínimos detalhes e fornecer vinhos para os mais exigentes dos consumidores.

Referência: www.halbymarketing.com

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