Finca Patagonia Single Vineyard Selection Cabernet Sauvignon Central Valley D.O. 2021

Finca Patagonia Single Vineyard Selection Cabernet Sauvignon Central Valley D.O. 2021 - Oferta

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Vinho tinto chileno

Volume: 750 mL
Região: Valle Central
Safra: 2021
Boca: Elegante, bem equilibrado, taninos macios e maduros
Produtor: Finca Patagonia
Uva: Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico: 13,1%
Serviço: 16°C
Nariz: Aromas de groselha e cereja madura
Visual: Vermelho-rubi intenso
Harmonização: Carnes vermelhas, legumes grelhados e assados, queijos maduros

Gradação de 0 a 10

Doçura: 0
Tanino: 6
Acidez: 4
Frutado: 6

Breve descrição:

A Cabernet Sauvignon é conhecida por ser a rainha das uvas, já que é a uva tinta mais cultivada no mundo. E no Chile ela encontrou nos terroirs, como o Valle Central, condições excepcionais para o seu desenvolvimento, dando origem assim vinhos muitíssimo apreciados.

Como este Finca Patagonia Cabernet Sauvignon, que exala em taça frutas vermelhas maduras no nariz e entrega goles elegantes, equilibrados e com taninos macios.

 

Sobre a vinícola:

A princípio, os conquistadores espanhóis plantaram as primeiras videiras no Chile durante o século XVI. Posteriomente, séculos depois, Pedro Etcheberry, agrônomo francês, iniciou a tradição da família.

A Finca Patagonia é uma empresa familiar com uma forte tradição agrícola, e além disso está localizada na região central do Chile, no coração do Vale do Curicó, a 200 quilômetros ao sul de Santiago.

Existem três vales diferentes que produzem uvas para criar seus vinhos, a saber: os Vales Curico, Colchagua e Maule – que possuem a tradição vinícola mais antiga e mais relevante do país onde a maior diversidade de uvas foi cultivada.

Esta região do Chile possui um clima de estilo mediterrâneo, ou seja, eles têm flutuações de temperatura entre o dia e a noite. Isso proporciona portanto um ótimo lugar para as uvas crescerem e atingirem todo o seu potencial.

Ademais, os solos da região de Villa Alegre são derivados de cinzas vulcânicas e consistem em areia e terra arenosa. A filosofia desta vinícola em suma é prestar atenção aos mínimos detalhes e fornecer vinhos para os mais exigentes dos consumidores.

Referência: www.halbymarketing.com

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