Finca Patagonia Expedicion Grand Reserve Cabernet Sauvignon Central Valley DO 2018 - Vinho tinto chileno

Finca Patagonia Expedicion Grand Reserve Cabernet Sauvignon Central Valley DO 2018 – Vinho tinto chileno

Imagine desfrutar de um vinho que equilibra perfeitamente modernidade e tradição, com taninos aveludados e uma explosão de aromas encantadores.

O Finca Patagonia Expedicion Grand Reserve Cabernet Sauvignon é o tipo de vinho que conquista tanto no primeiro gole quanto no último, tornando-se o companheiro ideal para momentos especiais e jantares inesquecíveis.

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Vinho tinto chileno – Finca Patagonia Expedicion Grand Reserve Cabernet Sauvignon Central Valley DO 2018

Volume: 750 ml
Região: Valle Central
Safra: 2018
Produtor: Bodegas y Viñedos de Aguirre

Boca: Equilibrado e aveludado com final prolongado
Nariz: Amoras e mirtilos maduros com toques de café
Uvas: Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico: 13.5%

Serviço: 17ºC
Potencial de guarda: Até 2025
Visual: Vermelho-rubi profundo
Amadurecimento: Estágio em barricas de carvalho francês

Harmonização: Carnes de caça, carnes vermelhas, queijos

Premiações/Pontuações: Vinho Vegano, Vinícola Sustentável

Gradação de 0 a 10

Doçura: 0
Tanino: 6
Acidez: 6
Frutado: 6

1. Descubra o Finca Patagonia Expedicion Grand Reserve Cabernet Sauvignon

Este vinho, com sua bela cor vermelho-rubi profundo, é uma verdadeira expressão do Valle Central do Chile.

Produzido pela renomada Bodegas y Viñedos de Aguirre, é feito com uvas Cabernet Sauvignon da safra 2018, que receberam cuidadoso amadurecimento em barricas de carvalho francês, resultando em uma experiência aromática e gustativa inesquecível.

2. Harmonização perfeita para todas as ocasiões

Para desfrutar ao máximo do Finca Patagonia, ele harmoniza incrivelmente bem com carnes de caça, carnes vermelhas e queijos curados. Cada taça traz um equilíbrio notável entre sabores intensos de frutas maduras, como amoras e mirtilos, com toques sutis de café.

3. Equilíbrio e sofisticação no paladar

Finca Patagonia Expedicion Grand Reserve Cabernet Sauvignon Central Valley DO 2018 - Degustando

Com teor alcoólico de 13,5%, este Cabernet Sauvignon se destaca por seu paladar aveludado e equilibrado. O final prolongado torna cada gole uma jornada gustativa rica, onde seus taninos sedosos são percebidos com clareza, proporcionando um excelente potencial de guarda até 2025.

4. Opinião dos especialistas

Finca Patagonia Expedicion Grand Reserve Cabernet Sauvignon Central Valley DO 2018 - Harmonização

Segundo Vinícius Santiago, sommelier da Evino:
“Finca Patagonia representa a perfeita harmonia entre natureza e tecnologias na produção de vinhos modernos. Esta versão passou alguns meses em barricas de carvalho, promovendo taninos bem aveludados e uma complexidade de aromas encantadora. Sozinho, já faz sucesso, mas também vai muito bem com uma pizza de pepperoni ou uma berinjela assada com ervas.”

5. Vinho premiado e sustentável

Além de ser um vinho vegano, o Finca Patagonia também carrega o selo de Vinícola Sustentável, o que reflete seu compromisso com a produção responsável e ambientalmente consciente.

6. Desperte seus sentidos com este Cabernet Sauvignon

Com cada gole do Finca Patagonia Expedicion Grand Reserve Cabernet Sauvignon, você será transportado para o coração do Valle Central do Chile.

Seus taninos aveludados e equilibrados, combinados com aromas irresistíveis de amoras maduras e toques de café, fazem deste vinho uma experiência sensorial completa.

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Sobre a vinícola Bodegas Y Viñedos de Aguirre

Iniciando no século XVI, os pioneiros espanhóis deram vida à viticultura chilena, que teve seu curso histórico traçado séculos mais tarde por Don Pedro Etcheberry, um homem da terra francês que inaugurou uma tradição familiar.

Abraçando o legado de seus ancestrais, Pedro Félix de Aguirre e Ana María Etcheberry deram vida à Bodegas y Viñedos De Aguirre SA, uma entidade familiar por excelência, que se baseia em princípios inabaláveis como confiança, responsabilidade, respeito ao meio ambiente e a importância do trabalho em conjunto.

Atualmente, os sete irmãos De Aguirre Etcheberry se dedicam fervorosamente à produção de vinhos de excelente qualidade, com valores competitivos, para distribuição global.

A Bodegas y Viñedos De Aguirre S.A., conhecida agora como VDA, Viña de Aguirre, está firmemente comprometida em garantir que as futuras gerações familiares continuem a trajetória traçada por seus fundadores.

Nossas uvas têm sua origem em vinhedos situados em Villa Alegre, 285 km ao sul de Santiago, no Vale do Maule, região que desfruta de um clima mediterrâneo com chuvas típicas de inverno e verões secos, com mudanças expressivas de temperatura entre o dia e a noite.

Os vinhedos são abençoados com solos que mesclam areia e cinza vulcânica, aliados a um terreno plano, favorecendo uma exposição solar perfeita para as vinhas.

Tais condições permitem que nossas uvas atinjam a maturação ideal de taninos, bem como desenvolvam aromas maravilhosos e uma concentração intensa de cor e sabor.

Dispondo de mais de 14 milhões de litros de capacidade de armazenamento, divididos entre tanques de aço inoxidável e barricas de carvalho francês e americano.

Com uma área construída de 15.740 m2, que inclui adega, barris, armazém de produção e produtos secos, a VDA, Viña De Aguirre, está continuamente investindo em melhorias de infraestrutura, avanços tecnológicos e capacidade enológica.

Finalmente, a VDA, Viña De Aguirre, teve a honra de ser a vinícola chilena mais premiada em 2011, em competições de vinhos de prestígio nacional e internacional.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Bodegas Y Viñedos de Aguirre

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo. Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade. Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica. Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia. Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.