Fantinel Borgo Tesis DOC Friuli Refosco dal Peduncolo Rosso 2019 - Vinho tinto italiano

Fantinel Borgo Tesis DOC Friuli Refosco dal Peduncolo Rosso 2019 – Vinho tinto italiano

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Vinho tinto italiano – Fantinel Borgo Tesis DOC Friuli Refosco dal Peduncolo Rosso 2019

Você já ouviu falar do Fantinel Borgo Tesis DOC Friuli Refosco dal Peduncolo Rosso 2019? Se ainda não, prepare-se para ser surpreendido! Este vinho tinto espetacular, elaborado com a uva Refosco, promete conquistar seu paladar e coração com sua personalidade única e sabor inconfundível. Continue lendo e descubra por que este tesouro do norte da Itália é a escolha perfeita para tornar seus momentos ainda mais especiais. Tenho certeza de que, ao final deste artigo, você vai se sentir tentado a clicar em um dos links indicados e adquirir uma garrafa para chamar de sua!

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Volume: 750 mL
Região: Friuli
Safra: 2019
Boca: Encorpado, potente e final marcante
Produtor: Fantinel
Uva: Refosco dal Peduncolo Rosso
Teor alcoólico: 12,5%
Serviço: 16°C
Potencial de guarda: 5 anos
Nariz: Intenso, com notas de frutas vermelhas, ligeiramente herbáceo
Visual: Rubi com reflexos violáceos
Amadurecimento: 9 meses em barricas de carvalho esloveno
Decantação: 30 minutos
Classificação: Seco
Harmonização: Ossobuco com polenta, risoto de funghi secchi, macarrão com almôndegas, embutidos

Origem nobre

Fantinel Borgo Tesis DOC Friuli Refosco dal Peduncolo Rosso 2019 - Terroir

Um exemplar produzido pela renomada vinícola Fantinel, localizada na região de Friuli, no nordeste da Itália. Esta área é conhecida por seus vinhos únicos e de alta qualidade, e o Borgo Tesis é um excelente exemplo disso.

A uva Refosco dal Peduncolo Rosso

Fantinel Borgo Tesis DOC Friuli Refosco dal Peduncolo Rosso 2019 - Uvas

A protagonista dessa história, é nativa de Friuli e dá vida a um vinho tinto de caráter marcante e personalidade forte. Ao abrir uma garrafa deste Borgo Tesis, você será imediatamente envolvido por seus aromas frutados, que remetem a cerejas e amoras maduras, acompanhados de notas florais e especiarias.

Sabor marcante e único

Fantinel Borgo Tesis DOC Friuli Refosco dal Peduncolo Rosso 2019 - Degustando

Mas o que realmente chama a atenção neste vinho é seu sabor. Este líquido apresenta um paladar intenso e encorpado, com taninos marcantes que proporcionam uma textura aveludada e sedutora. A acidez equilibrada e o final persistente são outras características que tornam este vinho irresistível.

Harmonizações

Fantinel Borgo Tesis DOC Friuli Refosco dal Peduncolo Rosso 2019 - Harmonização

Perfeito para apreciar em um jantar especial, este vinho típico de Friuli harmoniza maravilhosamente com carnes vermelhas, pratos com cogumelos e embutidos. Também é uma excelente escolha para acompanhar uma noite de degustação com amigos ou presentear alguém especial.

Conclusão

Não há nada melhor do que saborear um vinho extraordinário e compartilhar essa experiência com pessoas queridas, não é mesmo? Então, imagine degustar este exemplar, um vinho que proporciona uma explosão de sabores em seu paladar, revelando notas frutadas, florais e especiadas em perfeita harmonia. E acredite, este prazer pode ser seu!

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Sobre a vinícola Fantinel

A Fantinel, conceituada vinícola italiana, teve suas origens na paixão de Mario Fantinel, um respeitado proprietário de restaurante na região de Friuli Venezia Giulia. Em 1969, Mario adquiriu suas primeiras vinhas com o objetivo de aprimorar a qualidade dos produtos servidos aos seus clientes.

Com o passar do tempo, os filhos de Mario – Luciano, Gianfranco e Loris – herdaram esse amor pelos vinhos e expandiram significativamente a propriedade da família. Atualmente, a terceira geração, composta por Marco, Stefano e Mariaelena, elevou a Fantinel a um patamar de renome internacional.

O coração da Fantinel está localizado em Tauriano di Spilimbergo, onde uma sofisticada vinícola gerencia mais de 300 hectares de vinhedos, distribuídos entre as áreas mais prestigiosas da região. Dentre as várias linhas de produtos, destaca-se a “Sparkling”, conhecida principalmente pelo aclamado Prosecco, apreciado em todo o mundo.

Os princípios fundamentais da Fantinel são paixão, tradição e inovação, que a posicionaram como um importante referencial no mercado italiano de vinhos. A marca tem presença marcante em mais de 90 países, com foco no segmento de alto padrão e nas lojas especializadas de maior prestígio.

O sucesso da Fantinel é evidenciado pelas excelentes avaliações recebidas pela mídia internacional, consolidando sua posição como uma vinícola de destaque no cenário global.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Fantinel

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo. Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade. Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica. Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia. Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.