Familia Barberis Cabernet Sauvignon 2022 - Vinho tinto argentino

Familia Barberis Cabernet Sauvignon 2022 – Vinho tinto argentino

Se você está em busca de um vinho que alie tradição e qualidade excepcional, o Familia Barberis Cabernet Sauvignon 2022 emerge como uma joia das renomadas vinhas de Mendoza, prometendo transformar cada gole numa celebração dos sentidos.

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Vinho tinto argentino – Familia Barberis Cabernet Sauvignon 2022

Volume: 750 mL
Região: Mendoza
Safra: 2022
Produtor: Bodega Barberis

Boca: Corpo médio, estruturado, frutado, taninos maduros, final persistente e agradável
Nariz: Frutas vermelhas maduras, especiarias, toques de baunilha e chocolate
Uva: Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico: 13,8%

Serviço: 17°C
Potencial de guarda: 6 anos
Visual: Rubi profundo
Amadurecimento: 30% do vinho em barris de carvalho francês e americano por 12 meses
Decantação: 30 minutos

Classificação: Seco
Harmonização: Opte por pratos mais estruturados, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: fraldinha recheada, filé ao molho madeira, risoto de funghi

1. Uma Herança de Qualidade

O vinho Familia Barberis Cabernet Sauvignon 2022 é um exemplar que celebra as raízes e a tradição vinícola da família Barberis, situada nas prestigiosas regiões de Vistalba e Maipú, em Mendoza, Argentina.

A seleção de uvas provém das vinhas mais antigas e produtivas, garantindo um vinho de qualidade superior.

A estratégica limitação de 30% do vinho para envelhecimento em barricas de carvalho francês e americano assegura que o caráter frutado se mantenha, destacando a expressividade do terroir.

2. Perfil e Características

Familia Barberis Cabernet Sauvignon 2022 - Degustando

O Familia Barberis Cabernet Sauvignon 2022 apresenta uma cor rubi profunda, um indicativo da sua riqueza. Na boca, oferece um corpo médio, com uma estrutura bem definida e sabores frutados. Os taninos são maduros e o final é persistentemente agradável.

Aromas de frutas vermelhas maduras mesclam-se com toques de especiarias, baunilha e chocolate, criando uma experiência olfativa complexa e envolvente.

3. Harmonização Perfeita

Familia Barberis Cabernet Sauvignon 2022 - Harmonização

Este vinho é seco e classifica-se como rico e intenso, ideal para acompanhar pratos estruturados. As recomendações incluem carnes vermelhas assadas, grelhadas ou cozidas, carnes brancas com sabores intensos, pratos com molhos à base de tomate, além de queijos e especiarias.

Exemplos de pratos que se harmonizam perfeitamente com este vinho são fraldinha recheada e filé ao molho madeira.

4. Invista em Momentos Especiais

O Familia Barberis Cabernet Sauvignon 2022 é mais do que apenas um vinho; é uma escolha excelente para tornar qualquer ocasião ainda mais especial.

Com um potencial de guarda de até 6 anos e uma temperatura ideal de serviço de 17°C, este vinho promete evoluir bem, tanto para consumo imediato quanto para ser guardado para um momento futuro.

5. Descubra o Sabor Inconfundível do Familia Barberis Cabernet Sauvignon 2022

Imagine desfrutar de um vinho com notas profundas de frutas vermelhas maduras, uma pitada elegante de especiarias e um toque sutil de baunilha e chocolate, tudo perfeitamente equilibrado com taninos maduros e um final persistente.

O Familia Barberis Cabernet Sauvignon 2022 oferece essa experiência sensorial rica, destinada a cativar seu paladar e enriquecer seus momentos especiais. Não perca a oportunidade de adquirir esta edição especial diretamente de Mendoza para sua taça.

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Sobre a vinícola Bodega Barberis

Da região do Piemonte à terra das Américas, a linhagem Barberis tem sido sinônimo de vinicultura por mais de cem anos.

A saga da vinícola Barberis teve início com Bernardo Domingo Barberis, por volta de 1910. Com experiência como enólogo na Itália, ele levou sua paixão e habilidades para a Argentina, estabelecendo uma pequena vinícola.

Após sua morte aos 42 anos, seu filho Humberto tomou as rédeas da empresa familiar.

Contudo, foi em 1965, sob a liderança de Don Humberto, filho de Humberto, que os anseios da família se concretizaram com a aquisição de um vinhedo em Mendoza. A partir daí, começaram a fornecer uvas para outras vinícolas e, duas décadas depois, adquiriram uma antiga vinícola que exigia revitalização.

Rapidamente, a Bodega Barberis passou a fornecer vinhos a granel para conceituadas vinícolas ao redor do globo!

Desde então, a Bodega Barberis se dedicou ao desenvolvimento de uma linha de produtos sofisticada, unindo tecnologia de ponta a técnicas de produção artesanais.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Bodega Barberis

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo. Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade. Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica. Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia. Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.