Etéreo DO Valencia Monastrell 2021 – Vinho tinto espanhol

Etéreo DO Valencia Monastrell 2021 - Oferta

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Vinho tinto espanhol – Etéreo DO Valencia Monastrell 2021

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Volume: 750 mL
Região: Valencia
Safra: 2021
Boca: Vinho jovem, leve, frutado, boa acidez, taninos macios
Produtor: Bodegas Arráez
Uva: Monastrell
Teor alcoólico: 13%
Serviço: 16°C
Potencial de guarda: 4 anos
Nariz: Frutas pretas, framboesa, pimenta preta
Visual: Rubi
Classificação: Meio Seco/Demi-Sec
Harmonização: Opte por pratos mais leves ou de média estrutura, como carnes vermelhas magras assadas, grelhadas ou cozidas, ou carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomates, especiarias ou queijos. Dicas: talharim com ragu de linguiça, batata recheada com carne seca, lasanha de abobrinha

Breve descrição:

Com uma cor profunda e um bouquet expressivo, este vinho é uma alegria. Ele apresenta a uva Monastrell, também conhecida como Mourvèdre, uma variedade que produz vinhos com aromas que misturam fruta e pimenta preta.

Neste exemplo, as características da uva são muito evidentes, com aromas expressivos de frutas pretas e notas de especiarias. Um espécime fresco, frutado e muito versátil.

 

Sobre a vinícola:

Em 1950, a vinícola foi fundada por Antonio Arraez Garrigós. Ele começou a vender seus vinhos a granel e em garrafas, graças à incorporação de novas tecnologias na vinificação, viticultura e venda.

Com a chegada de Antonio Arraez Ivanco veio a industrialização da vinícola, fazendo de nós um dos principais vinhos da região. Sob sua orientação, começamos a exportar e atingimos nosso teto de produção nos anos 80 e 90.

Ultimamente Toni Arraez Calabuig, filho e neto dos enólogos e viticultores, que treinaram trabalhando em lugares tão variados como vinícolas de garagem para grandes vinícolas em Rioja e Ribera del Duero, mudou completamente o posicionamento e a estrutura do negócio.

O plantio de variedades locais como Monastrell e Tempranillo complementam perfeitamente com o cultivo de variedades estrangeiras como Cabernet Sauvignon e Syrah.

Referências: www.bodegasarraez.com

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Bodegas Arráez

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