Enterizo Macabeo Blanco Utiel-Requena DOP 2021 – Vinho branco espanhol

Enterizo Macabeo Blanco Utiel-Requena DOP 2021 - Oferta

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Vinho branco espanhol – Enterizo Macabeo Blanco Utiel-Requena DOP 2021

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Volume: 750 mL
Região: Utiel-Requena
Safra: 2021
Boca: Refrescante, equilibrado, persistente, frutado, corpo leve
Produtor: Bodegas Coviñas
Uva: Macabeo
Teor alcoólico: 12%
Serviço: 9°C
Potencial de guarda: 2024
Nariz: Aromático, com notas de frutas tropicais, maçã verde, pera, e nuances sutis de mel
Visual: Amarelo-palha pálido com reflexos esverdeados
Tipo de fechamento: Rolha
Classificação: Seco
Harmonização: Salada de frutos do mar, risoto de alho-poró, queijo Coalho com mel
Premiações/Pontuações: Medalha de ouro Gilbert & Gaillard, Vinho Vegano

Gradação de 0 a 10

Doçura: 0
Tanino: 0
Acidez: 8
Frutado: 8

Breve descrição:

Todo o Macabeo Branco Utiel-Requena DOP 2021 é um vinho branco jovem e elegante, feito com a uva Macabeo – também conhecido como Viura.

É um vinho leve e refrescante, que pode ser emparelhado com frutos do mar ou simplesmente apreciado por conta própria. Nossa dica é ir para os frutos do mar ao emparelhar.

 

Sobre a vinícola:

Bodegas Coviñas, fundada em 1965, é uma união dos proprietários de terras mais proeminentes da região. Fundada em esforços para criar uma destilaria para utilizar a abundância de mosto de suas vinícolas individuais.

Durante os tempos sombrios do ditador, general Francisco Franco, a maior parte da produção de vinhedos veio de cooperativas sindicalizadas que empregavam milhares de proprietários de terras. Cada viticultor é considerado um “Funcionário” e recebe os benefícios que acompanham a estabilidade.

Bodegas Coviñas sempre se esforçou para cuidar das pessoas de UR, pagando caro pela fruta da mais alta qualidade – tornando-se a base sobre a qual a região sobrevive e um destino desejado de frutas de qualidade pelos habitantes locais.

Referência: www.serendipitywines.com

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Bodegas Coviñas

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