Enrique Mendoza Finca Xaconero Monastrell Alicante DO 2018 - Vinho tinto espanhol

Enrique Mendoza Finca Xaconero Monastrell Alicante DO 2018 – Vinho tinto espanhol

Um vinho capaz de transformar momentos simples em experiências inesquecíveis. O Enrique Mendoza Finca Xaconero Monastrell Alicante DO 2018 reúne o melhor de Alicante em cada gole, com aromas cativantes e um paladar sofisticado que o tornam irresistível. Não espere para descobrir essa preciosidade!

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Enrique Mendoza Finca Xaconero Monastrell Alicante DO 2018 - Oferta

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Vinho tinto espanhol – Enrique Mendoza Finca Xaconero Monastrell Alicante DO 2018

Volume: 750 mL
Região: Alicante
Safra: 2018
Produtor: Enrique Mendoza

Boca: Harmonioso, revelando taninos finos e elegantes
Nariz: Fresco, com notas de alecrim, frutas vermelhas, lavanda, folhas de louro e pinho
Uvas: Monastrell
Teor Alcoólico: 14,5%

Serviço: 18°C
Potencial de guarda: Pronto
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho e 12 meses em garrafa

Classificação: Seco
Harmonização: Paleta de cordeiro grelhada, risoto de Funghi Porcini, medalhões de filé-mignon
Premiações/Pontuações: 93 pontos Guía Peñin, 92 pontos Robert Parker

1. O Aroma: Um Convite à Descoberta

Enrique Mendoza Finca Xaconero Monastrell Alicante DO 2018 - Degustando

Ao abrir a garrafa, prepare-se para ser envolvido por um bouquet encantador. O vinho exala notas de alecrim, lavanda e folhas de louro, complementadas por nuances frescas de pinho e frutas vermelhas. Esses aromas evocam a paisagem de Alicante e proporcionam uma experiência olfativa inigualável.

2. Um Paladar que Encanta

No paladar, o Finca Xaconero é uma obra-prima de equilíbrio e elegância. Seus taninos finos e sedosos criam uma textura harmoniosa, enquanto o frescor o torna irresistível. É um vinho que cativa desde o primeiro gole, com uma persistência que pede por mais.

3. Dicas de Serviço para a Melhor Experiência

Para aproveitar ao máximo, sirva este vinho a 18°C e aerie por 10 minutos antes de degustar. Essa prática simples realça suas notas aromáticas e seu frescor, garantindo uma experiência ainda mais prazerosa.

4. Harmonizações Perfeitas

Enrique Mendoza Finca Xaconero Monastrell Alicante DO 2018 - Harmonização

A riqueza de sabores do Finca Xaconero é ideal para acompanhar pratos sofisticados. Experimente com paleta de cordeiro grelhada, risoto de Funghi Porcini ou medalhões de filé-mignon. Essa combinação eleva qualquer refeição a um momento inesquecível.

5. Uma Safra para se Apaixonar

A safra 2018 traz o melhor da Monastrell, amadurecida por 12 meses em barricas de carvalho e mais 12 meses em garrafa. O resultado é um vinho robusto, com potencial de guarda, mas pronto para ser apreciado agora.

6. Garanta o Seu Finca Xaconero

Surpreenda-se com o Enrique Mendoza Finca Xaconero Monastrell 2018 e leve para sua taça a essência da prestigiada região de Alicante. Experimente agora mesmo e transforme seus momentos especiais em verdadeiras celebrações [clicando aqui].

Sobre a vinícola Enrique Mendoza

A Bodega Enrique Mendoza é uma referência entre as vinícolas da região de Alicante, na Espanha. Fundada em 1989, sua história reflete a paixão pela viticultura e o compromisso com a qualidade. Com 84 hectares de vinhedos, a vinícola cultiva diversas variedades de uvas, destacando-se a Monastrell, que se tornou símbolo de sua excelência.

1. O Compromisso com a Tradição

Desde sua fundação, a Enrique Mendoza combina métodos tradicionais com técnicas modernas de vinificação. Essa abordagem garante que cada rótulo expresse fielmente o caráter único do terroir de Alicante, respeitando as raízes locais e entregando qualidade em cada garrafa.

2. Rótulos de Destaque

Entre os vinhos mais notáveis da vinícola está o Finca Xaconero, elaborado exclusivamente com uvas Monastrell. Este vinho é uma verdadeira representação da essência de Alicante e da maestria da equipe de enólogos da Enrique Mendoza.

3. Enoturismo e Experiência

A Bodega Enrique Mendoza também se destaca como destino para os amantes do vinho. Oferecendo visitas guiadas e degustações, a vinícola proporciona aos visitantes a oportunidade de conhecer de perto o processo de produção, enquanto desfrutam de vinhos que carregam o espírito de Alicante.

4. Contribuição ao Reconhecimento de Alicante

Além de produzir vinhos excepcionais, a Enrique Mendoza é uma força motriz na promoção dos vinhos de Alicante. Seu trabalho constante ajuda a destacar a região no cenário vitivinícola internacional, consolidando sua reputação como um dos grandes nomes da viticultura espanhola.

A história e os valores da vinícola Enrique Mendoza a tornam uma escolha perfeita para quem busca vinhos que harmonizam tradição, modernidade e qualidade.

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo. Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade. Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica. Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia. Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.