Elvio Cogno Mandorlo Dolcetto d’Alba DOC 2020 – Vinho tinto italiano

Elvio Cogno Mandorlo Dolcetto d'Alba DOC 2020 - Oferta

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Vinho tinto italiano – Elvio Cogno Mandorlo Dolcetto d’Alba DOC 2020

Você já experimentou um vinho que é mais do que apenas uma bebida, mas sim uma celebração dos sentidos, um convite para uma viagem emocionante através de sabores e aromas? Se a resposta for não, prepare-se para ser apresentado ao Elvio Cogno Mandorlo Dolcetto d’Alba DOC 2020.

Originário da bela região de Alba na Itália, este vinho é uma fusão de arte e ciência, trazendo o melhor do mundo vinícola para sua taça. Então, continue lendo e descubra porque este rótulo é a escolha perfeita para transformar seus momentos especiais em lembranças inesquecíveis.

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Volume: 750 mL
Região: Piemonte
Safra: 2020
Produtor: Elvio Cogno

Boca: Frutado, macio e refrescante
Nariz: Frutas vermelhas frescas
Uva: Dolcetto
Teor alcoólico: 13%

Serviço: 16°C
Potencial de guarda: Pronto para beber
Visual: Vermelho-rubi
Amadurecimento: 6 meses em tanque de aço inox
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça

Classificação: Seco
Harmonização: Pizzas variadas, queijos, aperitivos
Premiações/Pontuações: Uma das 100 vinícolas do ano de 2020 pela revista Wine&Spirits

Gradação de 0 a 10

Doçura: 0
Tanino: 4
Acidez: 6
Frutado: 8

 

1. Perfil Sensorial: Delícia Refrescante e Macia

Quando se trata de sabores e aromas, o Elvio Cogno Mandorlo Dolcetto d’Alba DOC 2020 é um vinho cativante. Possui uma qualidade refrescante e macia que conquista o paladar de forma instantânea. É um vinho que provoca curiosidade, um deleite que certamente vai conquistar até os mais exigentes amantes de vinho.

Mas, embora seja um vinho fácil de beber, carrega a profundidade e maestria de uma vinícola muito aclamada pela crítica, permitindo que até os conhecedores mais experientes apreciem sua complexidade.

Elvio Cogno Mandorlo Dolcetto d'Alba DOC 2020 - Degustando

2. Harmonização Perfeita: Uma Companhia para Todas as Ocasiões

Agora, vamos falar sobre combinações. O Elvio Cogno Mandorlo Dolcetto d’Alba DOC 2020 é um vinho versátil. Não é apenas uma escolha perfeita para uma noite tranquila de pizza, mas também um companheiro maravilhoso para pratos mais sofisticados.

Elvio Cogno Mandorlo Dolcetto d'Alba DOC 2020 - Harmonização

Seja um queijo maduro, uma massa com molho de tomate ou até mesmo uma sobremesa de chocolate, este vinho é o toque final que eleva qualquer refeição a um nível superior.

3. Compra Inteligente: Invista em Experiências Inesquecíveis

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Acredite, esse investimento é sinônimo de experiências inesquecíveis, pois este vinho não é apenas uma bebida, mas sim um ingresso para um mundo de sabores e sensações. Não perca a oportunidade de descobrir o que o Elvio Cogno Mandorlo Dolcetto d’Alba DOC 2020 tem para oferecer!

4. Edição Especial: Aproveite a Experiência de Saborear o Elvio Cogno Mandorlo Dolcetto d’Alba DOC 2020

Imagine um gole fresco e macio deste vinho tinto, fazendo cócegas em seu paladar, liberando uma explosão de sabores ricos e intrigantes. Visualize o dourado do sol da tarde refletido na cor rubi do vinho enquanto ele dança na taça, aguardando seu primeiro gole.

Sinta o aroma das uvas Dolcetto, que se misturam perfeitamente para criar um perfil olfativo encantador, que preenche o ar com notas de cerejas, amoras e um toque sutil de ervas. Agora, imagine ter acesso a essa experiência inigualável diretamente da sua casa. Parece atraente? Temos uma notícia ainda melhor para você.

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Sobre a vinícola Elvio Cogno

A premiada vinícola Elvio Cogno conquistou, em três ocasiões, um lugar entre as 100 melhores do mundo, segundo a pesquisa anual da revista Wine & Spirits.

Com 15 hectares de vinhedos em Novello, a propriedade abrange 11,5 hectares divididos em parcelas localizadas em quatro áreas distintas do Ravera cru.

Essas áreas originam os quatro Barolos produzidos: Riserva Vigna Elena, Ravera, Bricco Pernice e Cascina Nuova.

Além disso, a seleção de vinhos Nebbiolo inclui o Barbaresco Bordini e um Langhe Nebbiolo. A Elvio Cogno também elabora outros rótulos, como dois Barbera d’Alba e um Dolcetto d’Alba.

A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada, enquanto os Barolos são envelhecidos em grandes tonéis e barris de carvalho eslavo.

Estabelecida em 1990, após a família Cogno adquirir a vinícola e residência atual, suas raízes remontam a gerações de viticultores e produtores de vinho em La Morra.

Em 2012, a UNESCO premiou a vinícola pela restauração de sua casa de campo, transformando-a em um charmoso estabelecimento. A produção anual alcança aproximadamente 7.000 caixas de vinho.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Elvio Cogno

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