Domaine de Cibadiès Pegasus IGP Pays dOc Syrah 2020 – Vinho tinto francês

Domaine de Cibadiès Pegasus IGP Pays dOc Syrah 2020 - Oferta

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Vinho tinto francês – Domaine de Cibadiès Pegasus IGP Pays dOc Syrah 2020

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Volume: 750 mL
Região: Languedoc-Roussillon
Safra: 2020
Boca: Vinho jovem, corpo médio, frutado, taninos macios, picante, acidez média, bom frescor e agradável final
Produtor: Domaine de Cibadiès
Uva: Syrah
Teor alcoólico: 13%
Serviço: 16°C
Potencial de guarda: 4 anos
Nariz: Frutas vermelhas maduras, especiarias
Visual: Rubi
Classificação: Seco
Harmonização: Opte por pratos de média estrutura, como carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, especiarias ou queijos. Dicas: alcatra grelhada ao molho de queijo e cogumelos, quibe assado de berinjela com especiarias, hamburguer com bacon e cebola caramelizada

Breve descrição:

Domaine de Cibadiès está situado na ensolarada região Languedoc-Roussillon do sul da França. Os vinhos são feitos de uvas cultivadas em encostas ensolaradas, onde a maturação natural das uvas resulta em uma alta concentração de nutrientes.

Com seu perfil aromático, intenso e frutado, este vinho expressa com autenticidade as características naturais do Syrah e seu terroir.

 

Sobre a vinícola:

Localizado no município de Capestang, no Hérault, portanto entre o Canal du Midi e o Oppidum de Ensérune, o Domaine de Cibadiès cobre 95 hectares idealmente expostos entre o mar e o cerrado.

Adquirida anteriormente em 1978, a propriedade agora abriga as estruturas administrativas e comerciais de todos os Domaines e Châteaux pertencentes à família Bonfils.

A empresa possui uma adega de 25 000 hectolitros, um moderno local de engarrafamento assim como uma sala de armazenamento adaptada às atuais exigências do mercado.

O terroir, principalmente argila calcária e banhada pelo clima quente do Mediterrâneo, permite assim um ótimo amadurecimento das uvas. Os rendimentos são controlados, por isso a propriedade produz vinhos de alta qualidade, aromáticos e concentrados.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Domaine de Cibadiès

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