Se você está em busca de um vinho tinto que desafie as expectativas e surpreenda o paladar, o Dark Horse Big Red Blend é a escolha perfeita.
Este vinho californiano, com sua mistura ousada e sabor marcante, conquistou o mundo e se tornou a aposta certeira para quem busca uma experiência única e inesquecível.
Prepare-se para embarcar em uma jornada de aromas e sabores intensos, que revelam a verdadeira essência da Califórnia em cada gole.
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Vinho tinto americano – Dark Horse Big Red Blend
Volume: 750 mL
Região: Califórnia
Produtor: Dark Horse
Boca: Médio corpo, acidez agradável, taninos macios, bom final
Nariz: Frutas negras, caramelo, especiarias
Uvas: Zinfandel (39%), Alicante Bouschet (18%), Petite Sirah (14%), Cabernet Sauvignon (13%), Petit Verdot (11%) e outras uvas (5%)
Teor alcoólico: 13,5%
Serviço: 15°C
Potencial de guarda: 5 anos
Visual: Rubi
Amadurecimento: Em barricas de carvalho francês e americano
Classificação: Meio Seco/Demi-Sec
Harmonização: Sirva ao lado de pratos de média estrutura, carnes vermelhas magras assadas ou grelhadas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: churrasco, risoto de tomate seco, nhoque à bolonhesa, pizzas, tomate recheado e gratinado, lombo suíno com molho agridoce
1. Dark Horse Big Red Blend: A Aposta Ousada que Conquistou o Mundo do Vinho
O Dark Horse Big Red Blend é a prova de que nem sempre é preciso apostar no favorito para vencer a corrida. Criado pela enóloga Beth Liston, este vinho californiano é uma mistura audaciosa de uvas que surpreende pela complexidade e sabor irresistível.
Com um toque de rebeldia e espírito livre, o Dark Horse conquistou o paladar dos amantes de vinho em todo o mundo.
2. Um Blend Irresistível: A Magia da Combinação Perfeita
A genialidade do Dark Horse reside na sua mistura única de uvas.
A Zinfandel, com sua exuberância frutada, a Alicante Bouschet, com sua estrutura e taninos marcantes, a Petite Sirah, com sua intensidade e especiarias, a Cabernet Sauvignon, com sua elegância e notas herbáceas, e a Petit Verdot, com sua cor profunda e taninos firmes, se unem em perfeita harmonia para criar um vinho de personalidade marcante e sabor inesquecível.
3. Sabores e Aromas que Conquistam: Uma Experiência Sensorial Única
Ao abrir uma garrafa de Dark Horse Big Red Blend, prepare-se para uma explosão de aromas que despertam os sentidos.
Frutas negras maduras, como amoras e cerejas, se misturam a notas de caramelo, baunilha, especiarias e um toque sutil de tostado proveniente do envelhecimento em barricas de carvalho francês e americano.
Na boca, o vinho se revela encorpado, com taninos macios e acidez equilibrada, proporcionando um final longo e persistente.
4. Harmonização Perfeita: Do Churrasco ao Risoto, o Dark Horse é Seu Parceiro Ideal
A versatilidade do Dark Horse Big Red Blend o torna o companheiro ideal para diversas ocasiões.
Seja para acompanhar um churrasco suculento, um risoto cremoso de tomate seco, uma pizza saborosa ou um prato de massa com molho à bolonhesa, este vinho tinto californiano eleva a experiência gastronômica a outro nível.
Sua estrutura e complexidade harmonizam perfeitamente com carnes vermelhas, massas e pratos com molhos intensos.
5. Experimente a Magia do Dark Horse Big Red Blend e Desperte Seus Sentidos:
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Desperte seus sentidos e embarque em uma jornada de aromas e sabores intensos, que revelam a verdadeira essência da Califórnia em cada gole.
Sobre o grupo Dark Horse
Uma História de Paixão e Ousadia
No coração da Califórnia, em Modesto, a Dark Horse se destaca como uma vinícola que desafia as regras e abraça a individualidade. Fundada em 2001 por Beth Liston, uma enóloga com espírito aventureiro, a Dark Horse nasceu da paixão por criar vinhos autênticos e acessíveis, que celebram a diversidade de uvas e terroirs da região.
Filosofia “Vinho para Todos”
A Dark Horse acredita que o vinho deve ser apreciado por todos, sem frescuras ou rótulos. Seus vinhos são descomplicados, saborosos e perfeitos para qualquer ocasião, seja um churrasco com amigos, um jantar romântico ou um momento de relaxamento em casa. A marca se orgulha de oferecer uma ampla variedade de rótulos, desde tintos encorpados até brancos refrescantes, rosés vibrantes e espumantes festivos.
Uvas e Terroirs da Califórnia em Destaque
A Dark Horse trabalha com uma seleção cuidadosa de uvas cultivadas em diferentes regiões da Califórnia, como Lodi, Paso Robles e Monterey. A diversidade de terroirs e microclimas proporciona uma paleta rica de sabores e aromas, que se traduzem em vinhos únicos e memoráveis. Entre as uvas mais utilizadas pela vinícola estão Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Zinfandel e Petite Sirah.
Sustentabilidade e Responsabilidade Social
A Dark Horse se preocupa com o futuro do planeta e das comunidades onde atua. A vinícola adota práticas sustentáveis em seus vinhedos e na produção de vinhos, como uso eficiente de água, energia renovável e reciclagem. Além disso, a marca apoia projetos sociais e culturais na região, contribuindo para o desenvolvimento local.
Reconhecimento e Premiações
A Dark Horse conquistou o paladar de críticos e consumidores, recebendo inúmeras premiações e elogios por seus vinhos. A marca foi eleita “Vinícola do Ano” pela Wine Enthusiast em 2015 e seus rótulos frequentemente figuram em listas de melhores vinhos do mundo.
Onde Encontrar Dark Horse no Brasil
Os vinhos Dark Horse estão cada vez mais presentes no mercado brasileiro, podendo ser encontrados em lojas especializadas, supermercados e plataformas de e-commerce. A marca também participa de eventos e degustações, proporcionando aos consumidores a oportunidade de conhecer seus rótulos e se apaixonar por sua filosofia “vinho para todos”.
Experimente a Dark Horse e Descubra um Novo Mundo de Sabores
Se você busca vinhos autênticos, saborosos e descomplicados, a Dark Horse é a escolha perfeita. Experimente seus rótulos e deixe-se conquistar pela paixão, ousadia e qualidade que a marca imprime em cada garrafa.
Veja a seguir mais rótulos da vinícola Dark Horse
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