O Cultivo Rosé Central Valley DO 2023 é muito mais do que um simples vinho rosé; ele é uma expressão vibrante do Valle Central chileno. Desde sua cor rosa cereja até o equilíbrio perfeito de sabores, este rótulo promete transformar cada momento em uma experiência especial.
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Vinho rosé chileno – Cultivo Rosé Central Valley DO 2023
Volume: 750ml
Região: Valle Central
Safra: 2023
Produtor: Bodegas y Viñedos de Aguirre
Nariz: Notas de morango e cereja
Boca: Equilibrado, com toques de frutas vermelhas
Uvas: Syrah
Teor Alcoólico: 12.5%
Temperatura de serviço: 6ºC
Potencial de guarda: Até 2026
Visual: Rosa cereja brilhante
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça
Classificação: Seco
Harmonização: Frutos do mar, pizzas e massas com molho vermelho, saladas e aperitivos
Premiações/Pontuações: Vinícola Sustentável, Vinho Vegano
Gradação de 0 a 10
Doçura: 0
Tanino: 0
Acidez: 6
Frutado: 8
1. Por que o Cultivo Rosé Central Valley DO 2023 é uma experiência única?
O Cultivo Rosé Central Valley DO 2023 encanta desde o primeiro olhar, com sua tonalidade rosa cereja brilhante que ilumina qualquer taça. Produzido pela renomada Bodegas y Viñedos de Aguirre, este rótulo reflete o equilíbrio entre tradição e modernidade, aproveitando o terroir privilegiado do Valle Central, no Chile.
2. Descubra os aromas envolventes deste vinho rosé
Ao aproximar a taça, você é transportado por um buquê de aromas irresistíveis. Notas delicadas de morango e cereja dominam o nariz, revelando a pureza da Syrah cultivada em altitudes que favorecem o frescor e a complexidade.
3. Sabores que conquistam: a sinfonia de frutas vermelhas
Em boca, o Cultivo Rosé Central Valley DO 2023 apresenta um equilíbrio invejável. Cada gole é uma celebração de frutas vermelhas maduras, com uma acidez refrescante que torna este vinho versátil para diversas ocasiões.
4. Harmonização perfeita para momentos inesquecíveis
Este vinho rosé é a companhia ideal para pratos leves e sofisticados. Experimente harmonizá-lo com frutos do mar, como ceviche de salmão, pizzas clássicas como a margherita ou saladas criativas, como a caprese ao molho pesto.
5. Premiações que reforçam sua qualidade e sustentabilidade
O Cultivo Rosé não é apenas um vinho delicioso; é também um exemplo de responsabilidade ambiental e inovação. Reconhecido com os prêmios de Vinícola Sustentável e Vinho Vegano, este rótulo conquista não apenas pelo sabor, mas por seus valores.
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Sobre a vinícola Bodegas Y Viñedos de Aguirre
Iniciando no século XVI, os pioneiros espanhóis deram vida à viticultura chilena, que teve seu curso histórico traçado séculos mais tarde por Don Pedro Etcheberry, um homem da terra francês que inaugurou uma tradição familiar.
Abraçando o legado de seus ancestrais, Pedro Félix de Aguirre e Ana María Etcheberry deram vida à Bodegas y Viñedos De Aguirre SA, uma entidade familiar por excelência, que se baseia em princípios inabaláveis como confiança, responsabilidade, respeito ao meio ambiente e a importância do trabalho em conjunto.
Atualmente, os sete irmãos De Aguirre Etcheberry se dedicam fervorosamente à produção de vinhos de excelente qualidade, com valores competitivos, para distribuição global.
A Bodegas y Viñedos De Aguirre S.A., conhecida agora como VDA, Viña de Aguirre, está firmemente comprometida em garantir que as futuras gerações familiares continuem a trajetória traçada por seus fundadores.
Nossas uvas têm sua origem em vinhedos situados em Villa Alegre, 285 km ao sul de Santiago, no Vale do Maule, região que desfruta de um clima mediterrâneo com chuvas típicas de inverno e verões secos, com mudanças expressivas de temperatura entre o dia e a noite.
Os vinhedos são abençoados com solos que mesclam areia e cinza vulcânica, aliados a um terreno plano, favorecendo uma exposição solar perfeita para as vinhas.
Tais condições permitem que nossas uvas atinjam a maturação ideal de taninos, bem como desenvolvam aromas maravilhosos e uma concentração intensa de cor e sabor.
Dispondo de mais de 14 milhões de litros de capacidade de armazenamento, divididos entre tanques de aço inoxidável e barricas de carvalho francês e americano.
Com uma área construída de 15.740 m2, que inclui adega, barris, armazém de produção e produtos secos, a VDA, Viña De Aguirre, está continuamente investindo em melhorias de infraestrutura, avanços tecnológicos e capacidade enológica.
Finalmente, a VDA, Viña De Aguirre, teve a honra de ser a vinícola chilena mais premiada em 2011, em competições de vinhos de prestígio nacional e internacional.
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