Corte Balda Primitivo di Salento IGT 2020 - Vinho tinto italiano

Corte Balda Primitivo di Salento IGT 2020 – Vinho tinto italiano

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Vinho tinto italiano – Corte Balda Primitivo di Salento IGT 2020

Já imaginou uma viagem que envolve a alma e os sentidos? Bem-vindo ao Salento, uma joia italiana onde a uva Primitivo dá vida ao vinho inigualável, o Corte Balda Primitivo di Salento IGT 2020.

Conhecida pela sua incrível combinação de tradição e inovação, Salento oferece uma experiência única que culmina numa garrafa deste vinho extraordinário.

Este artigo é o seu bilhete para uma jornada de descoberta, através dos vinhedos serenos e das vinícolas revolucionárias de Salento. Pegue a sua taça, vamos juntos nesta viagem sensorial!

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Volume: 750 mL
Região: Puglia
Safra: 2020
Produtor: Angelo Rocca e Figli Srl

Boca: Bom corpo, taninos maduros, bom equilíbrio
Nariz: Frutas frescas, toques de cravo e pimenta
Uva: Primitivo
Teor alcoólico: 13%

Serviço: 16°C
Potencial de guarda: 2023
Visual: Vermelho-rubi intenso
Amadurecimento: Em tanques de aço inox
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça

Classificação: Meio Seco/Demi-Sec
Harmonização: Lasanha à bolonhesa, queijos amarelos
Premiações/Pontuações: 90 pontos Gilbert e Gaillard 2021

Gradação de 0 a 10

Doçura: 4
Tanino: 6
Acidez: 6
Frutado: 8

1. A Alma do Salento: Enraizado na História e Na Tradição

O Salento, uma das mais prestigiadas regiões vinícolas da Itália e de Puglia, carrega uma história profunda e rica, uma tapeçaria de cultura e tradição. Uma terra de cores intensas, sabores vívidos e aromas indescritíveis.

Aqui, a uva Primitivo reina suprema, produzindo vinhos intensos, encorpados e rústicos, como o nosso protagonista de hoje, o Corte Balda Primitivo di Salento IGT 2020.

2. Corte Balda Primitivo di Salento IGT 2020: Uma Harmonia de Força e Elegância

Este vinho encantador combina perfeitamente a força rústica de Primitivo com uma elegância sedutora, proporcionada pelas modernas técnicas de produção utilizadas na região.

O Corte Balda é um exemplo excepcional da inovação encontrada nesta parte histórica da Itália, uma prova do compromisso da região em combinar modernidade com tradição.

3. Os Sabores que Contam Histórias

Quando você degusta o Corte Balda Primitivo di Salento IGT 2020, cada gole é uma narrativa. O vinho abre com notas intensas de frutas frescas, complementadas por toques de especiarias e nuances de pimenta. O paladar é robusto e generoso, com uma textura aveludada e um final longo e persistente que convida à próxima taça.

Este é um vinho que verdadeiramente fala do seu lugar de origem, cada gole uma celebração da rica tapeçaria de Salento.

Além do Vinho: A Experiência Corte Balda

Mas degustar o Corte Balda Primitivo di Salento IGT 2020 não é apenas sobre saborear um vinho incrível. É sobre se imergir em uma experiência, sobre sentir a paixão, a tradição e a inovação que são intrínsecas ao espírito de Salento.

É sobre viajar para uma terra de beleza inigualável, uma terra onde a vinha e a uva são celebradas como a maior expressão da natureza.

Uma Edição Especial que Estimula os Sentidos

Prepare-se para uma experiência sensorial inesquecível. O Corte Balda Primitivo di Salento IGT 2020 é muito mais do que um vinho, é uma celebração dos sentidos. Sinta o aroma cativante de frutas vermelhas maduras e especiarias se desdobrando, enquanto o seu paladar é encantado com uma textura aveludada e notas de pimenta.

Imagine-se sentado sob o sol da tarde de Salento, com uma taça de Corte Balda em mãos, enquanto cada gole te leva numa viagem de descoberta através das nuances desta bebida magnífica. Agora, imagine poder trazer essa experiência para sua casa.

A boa notícia é que você pode! Temos uma [edição especial do Corte Balda Primitivo di Salento IGT 2020] disponível em nosso site parceiro, mas apenas enquanto durarem os estoques. Portanto, não hesite.

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Sobre a vinícola Angelo Rocca e Figli Srl

A trajetória da vinícola Angelo Rocca e Figli Srl remonta ao século XIX, quando Francesco Rocca estabeleceu as bases deste legado vitivinícola. Seu filho Angelo, em 1936, aprimorou a produção e converteu o negócio em uma adega localizada em Nardò, Apúlia.

Ao longo dos anos 1960, Ernesto Rocca, descendente de Angelo, adquiriu a primeira linha de engarrafamento e iniciou a comercialização dos produtos sob a marca Rocca. A expansão continuou com a aquisição de uma propriedade em Leverano em 1999, e, na década seguinte, a Família Rocca tornou-se o acionista majoritário da renomada vinícola Dezzani, no Piemonte, estabelecendo novas parcerias produtivas e comerciais.

Atualmente, Paolo, Marco, Luca e Matteo, filhos de Ernesto, gerenciam conjuntamente os empreendimentos familiares, abrangendo também uma construtora e uma prestigiosa fazenda de cavalos de trote. A quinta geração da família, representada por Emanuele e Ernesto Jr., filhos de Luca e Marco, respectivamente, honra com orgulho a tradição vinícola iniciada por seus antepassados.

Em suma, a Angelo Rocca e Figli Srl, ao longo de cinco gerações, tem perpetuado a paixão pelo envelhecimento de vinhos em barris de carvalho. Atualmente, a vinícola exporta seus produtos de alta qualidade para mais de 40 países ao redor do mundo.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Angelo Rocca

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo. Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade. Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica. Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia. Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.