Concha y Toro Reservado Rosé 2018 - Vinho rosé chileno | Center Gourmet Vinhos e acompanhamentos

Concha y Toro Reservado Rosé 2018 – Vinho rosé chileno

Descubra por que o Concha y Toro Reservado Rosé 2018 é mais do que apenas um vinho; é uma porta de entrada para um mundo de elegância e sofisticação que apenas a maior vinícola da América Latina poderia oferecer.

Junte-se a nós nesta jornada sensorial e veja o que faz deste rosé uma escolha excepcional para os conhecedores mais exigentes.

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Vinho rosé chileno – Concha y Toro Reservado Rosé 2018

Volume: 750 mL
Região: Valle Central
Safra: 2018
Produtor: Concha Y Toro

Boca: Sabor fresco, de boa acidez, equilibrado, ligeiramente adocicado e de corpo leve
Nariz: Aroma de frutas delicadas e intensas com destaque para morangos e cerejas
Uva: Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico: 12%

Serviço: 12°C
Visual: Rosa claro e suave

Harmonização: Aperitivos, frutos do mar, peixe, queijos
Premiações/Pontuações: Selo Concha y Toro, Maior vinícola da América Latina

1. Introdução ao Concha y Toro Reservado Rosé 2018

Descubra o Concha y Toro Reservado Rosé 2018, um vinho que encanta desde o primeiro gole. Originário do coração do Valle Central no Chile, este vinho rosé leve expressa a sofisticação e a qualidade que a maior vinícola da América Latina, Concha y Toro, consistentemente entrega.

2. Características Únicas

Concha y Toro Reservado Rosé 2018 - Visual

Este Rosé é feito com uvas Cabernet Sauvignon, apresentando um teor alcoólico de 12%. Ele é celebrado por seu equilíbrio e sabor fresco, que inclui uma boa acidez e um toque ligeiramente adocicado.

A cor rosa claro e suave só adiciona à sua apelação visual, fazendo dele uma escolha estética tanto quanto deliciosa.

3. Aromas Envolventes

Prepare-se para ser seduzido por intensos aromas de morango e cereja, que prometem uma experiência olfativa memorável. Esses aromas de frutas delicadas fazem do Concha y Toro Reservado Rosé 2018 uma escolha perfumada para qualquer ocasião.

4. Perfeito para Harmonização

Concha y Toro Reservado Rosé 2018 - Harmonização

Este vinho é um parceiro ideal para aperitivos, frutos do mar, peixes e queijos. Imagine desfrutar deste rosé com uma bandeja de frutos do mar frescos ou um delicado prato de queijos variados – a combinação perfeita para realçar os sabores sutis do vinho.

5. Saboreie o Momento com Concha y Toro Reservado Rosé 2018

Permita-se ser transportado a um mundo de frescor e elegância com o Concha y Toro Reservado Rosé 2018. Este vinho, com seu paladar levemente adocicado e notas vibrantes de morango e cereja, promete complementar perfeitamente sua próxima refeição ou celebração.

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Sobre a vinícola Concha Y Toro

A Concha Y Toro se destaca como o principal fabricante de vinhos da América do Sul, possuindo mais de 8700 hectares de parreirais distribuídos pelas principais zonas vinícolas do Chile. A empresa apresenta uma vasta coleção de produtos dividida em diversas categorias, sendo marcada por quatro rótulos icônicos de distintas cepas.

O Cabernet Sauvignon Don Melchor, originário de Puente Alto em Maipo, é um dos primeiros vinhos ícones chilenos, proveniente de um terroir pedregoso e mineral nos terraços fluviais.

Já o Carmín de Peumo se consagra como um dos pioneiros vinhos super premium da uva Carmenere, oriundo de Peumo, no vale do Rapel. O Gravas del Maipo é o Syrah de destaque da companhia, e Amelia é o Chardonnay principal, produzido nos vinhedos do vale de Casablanca.

A Fine Wine Collection conta ainda com os espumantes Subercaseaux, a linha Terrunyo, cuja origem é de parcelas específicas dos melhores vinhedos, o rótulo Marques de Casa Concha e a Gran Reserva Serie Riberas, cujas uvas provêm de vinhedos próximos a bacias hidrográficas, resultando em estilos mais refrescantes.

Ademais, o vinho de sobremesa de colheita tardia do Vale Maule compõe uma mescla de Sauvignon Blanc, Riesling e Gewürztraminer.

A série Trio apresenta três vinhos de três variedades e um Sauvignon Blanc de três diferentes procedências de vinhedo, além de outros vinhos varietais, como os rótulos Sunrise e Frontera.

A Concha Y Toro ainda coopera com a empresa Baron Philippe de Rothschild, proprietária da Mouton-Rothschild, com o objetivo de produzir o vinho tinto Almaviva. Este provém das melhores parreiras da Concha Y Toro em Puente Alto e figura entre os mais bem avaliados no Chile desde seu lançamento inicial em 1996.

A vinícola foi estabelecida em 1883 por Don Melchor de Santiago Concha y Toro e sua esposa Emiliana Subercaseaux, começando com videiras importadas de Bordeaux. O atual Marques de Casa Concha continua a integrar o conselho administrativo.

Por fim, em 2011, a Concha y Toro adquiriu o portfólio californiano da Brown-Forman, passando a possuir marcas como Fetzer, Bonterra, Jekel e Coldwater Creek.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Concha Y Toro

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo. Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade. Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica. Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia. Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.