Já imaginou desfrutar de um tinto que combina intensidade, elegância e um legado único? É exatamente isso que você encontra ao se deparar com o Cobos Cocodrilo Malbec 2021.
Experimente a harmonia entre frutas pretas e taninos aveludados, e deixe-se seduzir pela magia da vinícola Viña Cobos. Prepare-se para descobrir um exemplar que vai mudar sua maneira de apreciar vinhos para sempre.
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Vinho tinto argentino – Cobos Cocodrilo Malbec 2021
Volume: 750 ml
Região: Vale do Uco, Mendoza, Argentina
Safra: 2021
Produtor: Viña Cobos
Boca: Concentrado, equilibrado e com taninos refinados
Nariz: Frutas pretas frescas, ameixas secas e sutil toque de especiarias
Uvas: Malbec
Teor Alcoólico: 14,6%
Serviço: Servir entre 16 °C e 18 °C
Potencial de guarda: 5 a 8 anos
Visual: Vermelho-rubi intenso com reflexos violáceos
Amadurecimento: 8 meses em barricas novas de carvalho americano
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça
Classificação: Seco
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, e queijos maturados
Premiações/Pontuações: Sem pontuações divulgadas para a safra 2021 até o momento; safras anteriores receberam 92+ pontos em publicações especializadas
1. Cobos Cocodrilo Malbec 2021: Um Tesouro Argentino
Se você é apaixonado por vinhos tintos que entregam intensidade e requinte, o Cobos Cocodrilo Malbec 2021 é o rótulo perfeito para conquistar seu paladar.
Produzido na renomada região do Vale do Uco, em Mendoza, esse exemplar reúne a expertise do enólogo Paul Hobbs, um dos mais respeitados do Novo Mundo, e a tradição da vinícola Viña Cobos.
O resultado é um vinho de caráter profundo, com taninos refinados e equilíbrio impecável. Além disso, seu amadurecimento de 8 meses em barricas de carvalho americano novas agrega uma textura aveludada que faz toda a diferença em cada taça.
2. Malbec Argentino: A Uva-Ícone de Mendoza
A Argentina é mundialmente reconhecida por produzir alguns dos melhores rótulos de Malbec Argentino, e este Cobos Cocodrilo reafirma esse prestígio. Com uma coloração vermelho-rubi intensa, pontuada por reflexos violáceos, ele exibe aromas sedutores.
Frutas pretas frescas e ameixas secas são marcantes, típicas dos vinhos clássicos do terroir mendocino. Esse perfil aromático é ainda mais enriquecido por sutis toques de especiarias, que despertam a curiosidade a cada gole e convidam o apreciador a explorar seus sabores únicos.
3. Notas de Degustação: Sabor, Corpo e Taninos
Ao provar o Cobos Cocodrilo Malbec 2021, você vai encontrar um conjunto harmonioso de concentração e suavidade. O paladar é marcado por frutas maduras, excelente estrutura e taninos cuidadosamente polidos, resultando em uma experiência equilibrada do início ao fim.
Com teor alcoólico de 14,6%, o vinho demonstra boa potência sem perder a elegância, sendo versátil para acompanhar várias ocasiões, desde jantares especiais até momentos de descontração entre amigos.
4. Harmonização Perfeita: Carnes Vermelhas e Queijos Maturados
Se a sua ideia é elevar a experiência gastronômica, aposte em pratos à base de carnes vermelhas grelhadas ou assadas, bem como queijos maturados.
A acidez e o corpo do Cobos Cocodrilo Malbec 2021 se encarregam de equilibrar a suculência das carnes e a intensidade dos queijos, criando uma combinação irresistível.
Sirva a 16 °C ou 18 °C para ressaltar todos os aromas e sabores. Mesmo pronto para beber agora, esse vinho possui um potencial de guarda de até 5 ou 8 anos, o que permite desfrutar de sua evolução na adega ao longo do tempo.
5. Desperte a Sua Vontade de Comprar
Imagine-se brindando com um vinho que une o melhor do terroir argentino em cada gole, despertando sensações marcantes a cada taça.
Se você deseja garantir essa experiência com o Cobos Cocodrilo Malbec 2021, aproveite a oportunidade de adquirir a edição especial [clicando neste link] e sinta todo o prazer de um rótulo ícone de Mendoza.
Sobre a vinícola Viña Cobos
A Vinícola Viña Cobos, situada na renomada região vitivinícola de Mendoza, Argentina, é uma verdadeira joia no mundo dos vinhos, especialmente reconhecida por seus Malbecs de classe mundial. Fundada em 1998 pelo renomado enólogo Paul Hobbs, a Viña Cobos desde o início se destacou, crescendo para se tornar uma referência internacional na produção de vinhos de luxo e consolidando-se como líder global no segmento de Malbec.
Localizada em dois dos mais prestigiados terroirs de Mendoza – Luján de Cuyo e Valle de Uco – a vinícola se beneficia de condições climáticas e geográficas excepcionais. Luján de Cuyo, alimentado pelo degelo dos Andes através do Rio Mendoza, apresenta altitudes elevadas que variam de 945 a 1.100 metros, com solos aluviais compostos por argila, areia, silte e rocha. Já o Valle de Uco, mais próximo das montanhas dos Andes, é uma região de alta altitude e clima mais fresco, com altitudes que variam de 900 a 1.400 metros e solos aluviais, arenosos e rochosos, em algumas áreas com presença de calcário.
A filosofia da Viña Cobos é baseada no respeito e cuidado com a natureza, atenção aos detalhes, espírito pioneiro e autenticidade. Utilizando métodos de agricultura sustentável, a vinícola busca a expressão mais pura de cada terroir, com mínima intervenção no vinhedo. Essa abordagem resulta em vinhos complexos e elegantes, que refletem a verdadeira personalidade de cada viñedo.
O portfólio de vinhos da Viña Cobos é extenso e impressionante. A linha Cobos, por exemplo, representa a inspiração fundadora do portfólio e é produzida apenas em safras excepcionais. O lendário Cobos Malbec, criado em 1999, é uma homenagem à beleza que emerge da interação contínua entre homem e natureza. Este vinho, envelhecido por 18 meses em barris de carvalho francês, destaca-se por sua cor vibrante, aromas de groselha e figo, e um paladar que revela complexidade e equilíbrio.
Além disso, a linha Bramare é originária dos vinhedos mais prestigiados de Luján de Cuyo e Valle de Uco, enquanto a linha Vinculum celebra a conexão entre a vinícola e os produtores de uva. O portfólio inclui também vinhos como Cocodrilo e Felino, cada um com características únicas que capturam a riqueza e potência de vinhedos e terras excepcionais.
A Viña Cobos não é apenas um produtor de vinhos de alta qualidade, mas também um destino enoturístico, oferecendo degustações e tours para os visitantes, proporcionando uma experiência completa que vai além da apreciação de seus excelentes vinhos.
Em suma, a Viña Cobos é um exemplo brilhante de paixão, inovação e excelência no mundo do vinho, refletindo o melhor que a Argentina tem a oferecer no cenário vitivinícola internacional.
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