Chateau Souverain Rosé 2017

Chateau Souverain Rosé 2017 - Oferta

Vinho rosé americano

Volume: 750 mL
Região: Califórnia
Boca: Fresco, frutado, vivo
Produtor: Château Souverain
Uva: Grenache (33%), Barbera (19%), Tempranillo (14%) e Zinfandel (12%)
Teor alcoólico: 13%
Serviço: 9°C
Potencial de guarda: 3 anos
Nariz: Frutas vermelhas frescas como morango e lichia
Visual: Rosé salmão
Amadurecimento: Em tanques de aço inox
Harmonização: Salmão wellington, quiche de salmão, risoto de queijo brie, salada de folhas com morango, sashimi, sushi, tábua de frios

Breve descrição:

É um blend rosé assinado pela Château Souverain, um vinícola muito respeitada e premiada na Califórnia, assim como responsável pela grande reputação que os vinhos americanos desfrutam no mundo.

Um exemplar que vai levar uma explosão de frutas vermelhas, tanto no sabor como no aroma, e frescor à sua taça.

 

Sobre a vinícola:

Chateau Souverain é um produtor de vinho com sede em Alexander Valley AVA, na Califórnia. A propriedade é especializada em vinhos de uma única variedade provenientes principalmente de Alexander Valley e Russian River Valley de Sonoma County, bem como de denominações da costa norte.

J. Leland “Lee” Stewart fundou a empresa em 1943 logo após a compra de uma vinícola e 12 hectares de vinhas nas encostas da Montanha Howell no Vale do Napa. Ele chamou a vinícola Chateau Souverain já que significa “soberano” em francês.

Em 1973, a vinificação da propriedade foi transferida para Alexander Valley e, em 2006, o Chateau Souverain mudou-se para a vinícola Asti, inegavelmente uma das maiores e mais antigas vinícolas do condado de Sonoma. A E. & J. Gallo Winery posteriormente comprou a vinícola Asti e a marca Chateau Souverain em 2015.

A variedade de vinhos varietais do Chateau Souverain, a saber, inclui vinhos como Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc e Chardonnay. A propriedade obtém suas uvas de produtores não só de todo o condado de Sonoma, como também da costa norte.

Referência: https://www.wine-searcher.com/merchant/4186

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