Chac Chac Cabernet Franc 2019 - Vinho tinto argentino | Center Gourmet Vinhos e acompanhamentos

Chac Chac Cabernet Franc 2019 – Vinho tinto argentino

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Vinho tinto argentino – Chac Chac Cabernet Franc 2019

Você já experimentou um vinho que o transporta instantaneamente para as vinhas ensolaradas da Argentina? Se ainda não, prepare-se para ser seduzido pelo Chac Chac Cabernet Franc 2019. Este não é apenas mais um vinho; é uma experiência, uma viagem, uma revelação.

Continue lendo e descubra por que este tinto de Mendoza está conquistando corações ao redor do mundo.

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Volume: 750 mL
Região: Mendoza
Safra: 2019
Produtor: Viña Las Perdices

Boca: Equilibrado, macio e com notas de pimentão vermelho e complexidade devido ao estágio em barricas
Nariz: Aroma de cassis e notas de pimentão que marcam a tipicidade da Cabernet Franc
Uva: Cabernet Franc
Teor alcoólico: 14%

Serviço: 16°C
Potencial de guarda: 3 anos
Visual: Rubi
Amadurecimento: 6 meses em barricas de carvalho francês

Classificação: Seco
Harmonização: Ideal para todos os tipos de carnes vermelhas

1. Uma Obra-Prima de Mendoza

Ao ouvir “Mendoza”, o que vem à mente? Para muitos, é o coração pulsante da viticultura argentina. E é exatamente dessa região que surge o Chac Chac Cabernet Franc 2019, uma expressão autêntica do Valle do Uco. Este vinho não é apenas um tinto; é uma experiência, uma viagem pelas terras argentinas.

2. A Essência do Cabernet Franc

Chac Chac Cabernet Franc 2019 - Uvas

O Cabernet Franc é uma uva que carrega consigo uma rica tapeçaria de aromas e sabores. No nariz, o Chac Chac revela um aroma cativante de cassis, entrelaçado com as inconfundíveis notas de pimentão, um selo distintivo desta variedade. Cada gole é uma promessa de uma aventura sensorial.

3. Um Toque Francês em Solo Argentino

O que torna este vinho ainda mais especial é sua passagem por barricas de carvalho francês. Durante seis meses, o Chac Chac repousa, absorvendo a essência da madeira e acentuando sua complexidade. O resultado? Um paladar equilibrado, macio, com nuances de pimentão vermelho e uma riqueza que só o carvalho francês pode conferir.

4. Visual e Teor: Um Espetáculo à Parte

Ao servir, você será saudado por uma cor rubi deslumbrante, um prelúdio do que está por vir. E com um teor alcoólico de 14%, este vinho promete ser tão envolvente quanto memorável.

5. Harmonização: O Parceiro Perfeito para Carnes Vermelhas

Chac Chac Cabernet Franc 2019 - Harmonização

Imagine um churrasco ao ar livre, a brasa crepitando e o aroma de carne no ar. Agora, adicione o Chac Chac Cabernet Franc 2019 à cena. É a combinação perfeita! Este vinho seco é o companheiro ideal para todos os tipos de carnes vermelhas, elevando cada mordida a um novo patamar.

6. Potencial de Guarda: Uma Promessa de Evolução

Embora seja tentador abrir uma garrafa agora, o Chac Chac tem um potencial de guarda de 3 anos. Isso significa que, se você resistir, poderá desfrutar de uma evolução de sabores e aromas que só o tempo pode proporcionar.

7. Uma Experiência Palatina Inigualável Espera por Você

Imagine um vinho que dança em sua língua, revelando camadas de sabor a cada gole: notas ricas de cassis, um toque picante de pimentão e a suavidade sedutora do carvalho francês. O Chac Chac Cabernet Franc 2019 é essa experiência, uma sinfonia de sabores que promete encantar até os paladares mais exigentes.

E a melhor parte? Por tempo limitado, uma edição especial deste vinho está disponível exclusivamente [neste link]. Não perca a chance de mergulhar nesta jornada sensorial. Clique agora e garanta sua garrafa antes que acabe!

Sobre a vinícola Viña Las Perdices

Em 1952, Juan Muñoz López aventurou-se além de Andalucia, sua terra natal no sul da Espanha, levando sua família rumo a Mendoza, Argentina, em busca de novas oportunidades.

Logo que chegou à Argentina, Juan se encantou com as perdizes que perambulavam livremente pelo terreno. Um morador local compartilhou que essas aves costumam ser vistas em trios.

Ao longo do tempo, as perdizes se tornaram companheiras fiéis de Don Juan durante suas jornadas laborais. Por isso, ele decidiu batizar sua vinícola como “Viña Las Perdices”.

Atualmente, a Viña Las Perdices é um empreendimento familiar, gerido por Juan, sua esposa Rosario, seus filhos Nicolás e Carlos, e sua filha Estela.

A vinícola está situada aos pés da Cordilheira dos Andes, a 1.030 metros de altitude, em Agrelo, Luján de Cuyo – a primeira região argentina com denominação de origem controlada (DOC). As uvas utilizadas nos vinhos são provenientes de dois vinhedos localizados em Agrelo, em Lujan de Cuyo, e Barancas, em Maipu.

Hoje em dia, a Viña Las Perdices mantém sua produção em pequena escala e dedica-se com entusiasmo a apresentar os requintados vinhos de Mendoza ao mundo.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Viña Las Perdices

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo. Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade. Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica. Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia. Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.