Cava Negra Torrontés 2021 - Vinho branco argentino | Center Gourmet Vinhos e acompanhamentos

Cava Negra Torrontés 2021 – Vinho branco argentino

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Vinho branco argentino – Cava Negra Torrontés 2021

Você já imaginou encontrar um vinho que não apenas encante seus sentidos, mas também conte uma história em cada gole? O Cava Negra Torrontés 2021 é esse vinho. Com sua combinação única de aromas e sabores, ele promete levar você a uma jornada sensorial inesquecível, repleta de descobertas e prazeres.

Seja você um conhecedor de vinhos ou alguém em busca de novas experiências, este exemplar argentino é um convite para explorar o melhor que Mendoza tem a oferecer. Continue lendo e deixe-se seduzir por um vinho que é muito mais do que uma bebida, é uma verdadeira obra de arte líquida.

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Volume: 750 mL
Região: Mendoza
Safra: 2020
Produtor: Bodega Barberis

Boca: Redondo, equilibrado e final refrescante
Nariz: Aromas florais, toques marcantes de pétalas de rosa. Gustativo
Uva: Torrontés
Teor Alcoólico: 13,5%

Serviço: 8°C
Potencial de guarda: 3 anos
Visual: Amarelo dourado

Classificação: Seco
Harmonização: Quiche de alho poró, lula empanada, bobó de camarão, arroz de mariscos, legumes grelhados, bruschetta caprese

1. Uma Jornada Sensorial Inesquecível

Cava Negra Torrontés 2021 - Degustando

O Cava Negra Torrontés 2021 é uma verdadeira viagem para os sentidos. Com seu aroma encantador de frutas brancas e amarelas, entrelaçado com delicadas notas de flores brancas, este vinho é a expressão perfeita da uva Torrontés, a joia da viticultura argentina.

A cada gole, você é levado a um mundo de sabores leves, porém marcantes, destacando-se por sua boa acidez e nuances frutadas que encantam o paladar.

2. Tradição e Qualidade da Bodega Barberis

Produzido em Mendoza, região renomada pela excelência em vinhos, o Cava Negra Torrontés 2021 vem da Bodega Barberis. Esta vinícola familiar, com raízes italianas, tem construído sua reputação na elaboração de vinhos que refletem a essência e a paixão pelo terroir argentino.

A safra de 2020 deste exemplar simboliza a harmonia entre tradição e modernidade que só uma vinícola com tamanha história poderia oferecer.

3. Experiência Visual e Gustativa

Ao servir, você se deparará com um belo visual amarelo dourado, prometendo uma experiência elegante e sofisticada. No paladar, o Cava Negra Torrontés 2021 é redondo e equilibrado, com um final refrescante que convida a mais um gole.

Os aromas florais e os toques de pétalas de rosa complementam essa experiência, tornando-o uma escolha gustativa inigualável.

4. Harmonização Perfeita

Cava Negra Torrontés 2021 - Harmonização

Este vinho seco é um companheiro ideal para uma variedade de pratos. Seu perfil versátil harmoniza perfeitamente com quiche de alho poró, lula empanada, bobó de camarão, arroz de mariscos, legumes grelhados e bruschetta caprese. Cada combinação revela uma nova faceta deste vinho excepcional, tornando cada refeição uma celebração.

5. Serviço e Guarda

Para uma experiência otimizada, recomenda-se servir o Cava Negra Torrontés 2021 a uma temperatura de 8°C. Com um potencial de guarda de até 3 anos, este vinho não apenas é perfeito para consumo imediato, mas também pode ser uma excelente adição à sua coleção, prometendo evoluir e surpreender ao longo do tempo.

6. Sabores que Despertam Desejos

Imagine degustar um vinho que dança no seu paladar, revelando camadas de sabores que seduzem a cada gole. O Cava Negra Torrontés 2021 é essa experiência sublime. Suas notas de frutas brancas e amarelas se entrelaçam com a delicadeza das flores brancas, criando um balé de sabores que desperta os sentidos.

Este não é apenas um vinho, é um convite para celebrar momentos únicos. E agora, você tem a chance de transformar suas ocasiões em memórias inesquecíveis. Esta edição especial está disponível por tempo limitado, e a cada clique, uma garrafa se aproxima de esgotar.

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Sobre a vinícola Bodega Barberis

Da região do Piemonte à terra das Américas, a linhagem Barberis tem sido sinônimo de vinicultura por mais de cem anos.

A saga da vinícola Barberis teve início com Bernardo Domingo Barberis, por volta de 1910. Com experiência como enólogo na Itália, ele levou sua paixão e habilidades para a Argentina, estabelecendo uma pequena vinícola.

Após sua morte aos 42 anos, seu filho Humberto tomou as rédeas da empresa familiar.

Contudo, foi em 1965, sob a liderança de Don Humberto, filho de Humberto, que os anseios da família se concretizaram com a aquisição de um vinhedo em Mendoza. A partir daí, começaram a fornecer uvas para outras vinícolas e, duas décadas depois, adquiriram uma antiga vinícola que exigia revitalização.

Rapidamente, a Bodega Barberis passou a fornecer vinhos a granel para conceituadas vinícolas ao redor do globo!

Desde então, a Bodega Barberis se dedicou ao desenvolvimento de uma linha de produtos sofisticada, unindo tecnologia de ponta a técnicas de produção artesanais.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Bodega Barberis

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo. Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade. Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica. Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia. Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.